金記食品臭豆腐怎麼做好吃?

2025-06-06 23:05:33 字數 1519 閱讀 3369

1樓:你看看這個啊明

金記食品小廚房|豆腐煎著吃才好吃!魚香煎豆腐!好吃易上手!豆腐西詩。

關注。人生到了懂事的年紀,生活到了衡舉擔當的時候,總是有太多的不如意,扛著家庭,引領著未來,一邊經歷著,一邊感悟著,難免會有多想的時候,但是想太多,就會讓原本簡單的生活,變得雜亂無章。

首先第一步,我們準備一下食材:北豆腐400g、豬肉末100g、剁辣椒10g、姜10g、蒜3瓣、油20ml、清水60g、白糖15g、生抽10g、香醋10g、澱粉2g、鹽2g。

1、碗內加入鹽、白糖、澱粉、生抽、香醋、清水攪拌均勻成料汁備用。北豆腐切1cm厚片;

2、鍋內20ml油,中火煎至豆腐表面金黃後,盛出備用;

3、鍋內剩餘油加入肉末,炒至出油,加姜蒜末和剁椒末爆香,倒入調好的料汁炒至湯汁微微濃咐蠢碧稠後加入豆腐翻炒檔培均勻。出鍋前撒少許蔥花即可。

臭**豆腐怎麼做法

2樓:

摘要。烹飪步驟。

步驟 1/4

白豆腐切塊,取兩塊臭豆腐加少許溫水調成汁,把每塊切好的豆腐沾取汁後,擺放整齊,加保鮮膜覆蓋,放冰箱入味24h。注意噢把保鮮膜裹嚴實了噢,否則味道你懂噠我裹了兩層。

步驟 2/4

拿出來後放盤子控水,倒油,七成熱時放豆腐,煎成金黃色撈出。

步驟 3/4

汁的調配:少許水熱後,放蠔油、醬油,孜然、鹽、水澱粉攪拌成糊狀。

步驟 4/4

澆在**豆腐上,撒上香菜辣椒油孜然粉蒜汁,做好啦好開心,咩咩好喜歡成功。

臭**豆腐怎麼做法。

烹飪步驟步驟 1/4白豆腐切棚鍵塊,取兩塊臭豆腐加少許溫水調成悄橘汁,把每塊切好的豆腐沾取汁後,擺放整齊,加保鮮膜覆蓋,放冰箱入味24h。注意噢把保鮮膜裹嚴實了噢,否則味道你懂噠我裹了兩層步驟 2/4拿出來後放盤子控水,倒油,七成熱時放豆腐,煎成金黃色撈出步驟 3/4汁的調配:少許水熱後,放蠔油、醬油,孜然、鹽、水澱粉攪拌成啟和團糊狀步驟 4/4澆在**豆腐上,撒上香菜辣椒油孜然粉蒜汁,做好啦好開心,咩咩好喜歡成功。

您好,親親,很高興您的問題哦親親。

希望我的對您有所幫助謝謝!

祝您生活愉快哦親親。

**臭豆腐的家常做法

3樓:僑新惠承業

前言。臭豆腐有種獨特畢租的味道,愛的人是日思夜想著那個味道,而討厭吃的人是聞到那股味道都要加快腳步逃走的。臭豆腐是我們母女倆的最愛,但是路邊攤上的實在是不敢吃,就買來自己炸,吃著放心。

臭豆腐常常用鹹菜滷或是莧菜滷來醃製。不能多吃和常吃,它是酸性食物。

材料。主料:臭豆腐1000g;

輔料:油手高兆1000g

**臭豆腐。

買來的臭豆腐,看著很髒的樣子。

洗乾淨後,還是不錯的。

鍋中放油。可以稍微多點油。

油熱後,放入臭豆腐,要不停的翻動,免得粘在一起。

炸至兩面都金黃色的,就好了,要吃脆一點的可以多炸會。

炸好的,愛吃辣的,念豎可以拌上辣醬,好吃的不得了。

小貼士。這個應該是人人都會做的。

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