做豆腐的利潤有多大
1樓:青島英茂匯
一斤豆腐利潤,去除成本的話,大概在六七塊錢,不過具體利潤還是需要根據每個地方不同的物價決定。
豆腐坊的產品型別非常的多,豆腐皮、豆腐皮、五香豆腐、老豆腐、嫩豆腐、滷水豆腐、豆腐乾,利潤也是有所不同,就拿豆腐來說,-斤黃豆可以做出來滷水老豆腐3—斤左右,如果做成嫩豆腐那就可以做到5—6斤,黃豆的**在之間,一斤老豆腐市場價3元。那麼一天100斤黃來說利潤的話,天可以此閉產出至少400斤互腐州塌,一斤3元,就是1200元,按照黃豆元一斤,利潤可以到達850元,利潤率70%,可以說非常高了。而-乙個豆腐坊一天500斤的銷量是非常簡單的,多數豆腐坊的銷量都在1000斤以上。
豆腐的做法如下:
1、新鮮小黃豆睡前洗淨冷水浸泡過晚。
2、黃豆泡了12個小時,再清洗兩次黃豆,配上1500ml水制生豆漿,生豆漿裡還是會有些豆渣,用紗布過濾乾淨,豆渣會影響豆腐口感。
3、煮豆漿過程不停攪拌以森跡裂防煳底和溢鍋,及時清理泡沫,豆漿煮開後還需沸5分鐘才熟透,切記。
4、豆漿關火後馬上化石膏粉,幾克的東西用量勺量最方便,1/2大勺一平勺大概5g,用小半杯溫水化開,放入電飯鍋內膽待用。<>
做豆腐的大概利潤是多少
2樓:
1、一斤豆腐利潤,去除成本的話,大概在五六塊。根據不同的物價決定。2、乾的黃豆一斤在浸泡之後,還要看是要做成嫩豆腐還是老豆腐。
3、一般來說嫩豆腐就能做得多一些,大概是四五斤的樣子,而老豆腐的水分相對於嫩豆腐來說就少一些,所以一般只能做兩三斤豆腐。4、而這種幹黃豆在市場上的**也是很便宜的,五六塊錢就能買到一斤了,所以這做成豆腐之後的也是挺有利潤空間的。而且豆腐基本上也是家家戶戶都喜歡吃的美食,像這樣做成麻婆豆腐也是很好吃的,關鍵是**很實惠。
全自動做大豆腐大型機器多少錢?
3樓:帳號已登出
牌子不同,功能不同,**差的很多,有4千——兩萬到三萬一臺的。
全自動智慧型豆腐機是由北京味香情餐飲管理****研發的一款儀器,在傳統工藝精華上,採用微電腦程式控制程式,傻瓜式操作,一鍵實現即洗即磨、高速煮漿、高溫滅菌等高科技工藝技術,全面顛覆複雜繁瑣的手工作業,標準化生產流程,極大提高生產效率。
引進國際先進智慧型技術,在國內外多位專家合作指導下,經過無數次實驗論證,耗時3年成功研製出來的。得到國際眾多食品加工巨頭企業認可,更是被相關領導讚譽為「劃時代的里程碑」。
可同時生產傳統豆製品、果蔬營養豆腐、營養豆漿、豆腐腦等豆製品,還可以與其他裝置和工藝配套生產更多的豆製品。在菜市場、超市等場所現做現賣,無積壓,無庫存,消費者可親眼目睹全部生產過程,真正吃上放心豆腐。採用熱能感測工藝,避免了直接加熱帶來的豆糊味;結合先進生物工程處理技術,保留原材料自身的生物成份,天然豆香,口味更純正;運用密閉式電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝,鎖定營養不流失,保鮮期更長,真正意義上的放心豆腐。
4樓:騰從
牌子不同,功能不同,**差的很多,普通的有4千多的,貴了有兩萬到三萬一臺的。
做豆腐生意前景如何,自己做豆腐利潤是多少?
做豆腐生意前景還是比較不錯的,因為豆製品味道好吃,營養豐富是很多人必不可少的日用食品之一。但一定要嚴把質量關,味道口感一定要做好,而且要特別的衛生健康,同時 也不能太高,這樣才具有競爭力,才能夠掙到錢。就只賣豆腐還是要賣豆腐的菜品?提問。只賣地鍋豆腐 機器做的 和魚豆腐。您可以不開門店,就找個倉庫,...
豆腐是什麼做的,豆腐是用什麼做的?
豆腐是由黃豆,水,白醋放一起做的。豆腐具體做法如下 準備材料 黃豆 400g 水 適量 白醋 適量。1 首先把準備好的黃豆浸泡水中6小時。2 然後把黃豆磨成豆漿。3 接著使用濾網過濾出豆渣。4 把豆漿放入鍋中,大火煮開。5 煮開後放入準備好的醋,拌勻。6 等待觀察豆漿翻花,即可停止。7 蒸鍋準備好,...
怎樣用石膏做豆腐,怎麼做石膏豆腐?
怎麼做石膏豆腐?石膏豆腐做法 準備材料 湯勺,大鍋,篩子,紗布,熟石膏粉,量杯,攪拌器,當然黃豆是必不可少的。紗布我是在國內藥店買的,不知道瑞典藥店是否可以買到。熟石膏粉在斯德哥兒摩中國店有賣,攪拌器我是從國內帶的,瑞典也有賣的,就是打果汁的那種,量杯自然是和攪拌器配套的了。製作過程 1.超市買回的...