1樓:人青親
橄欖油。橄欖油富含豐富的單不飽和脂肪酸,即油酸及亞油酸、亞麻酸,還有維生素a、維生素b、維生素d、維生素e、維生素k及抗氧化物等。橄欖油被認為是迄今所發現的油鋒鉛脂中最適合人體營養的油。
橄欖油是一種優良的不乾性油脂。是世界上最重要、最古老的油脂之一。由於橄欖油在生產過程中未經任何化學處理,所有的天然營養成分儲存得非常完好,不含膽固醇,消化率可達到94%左右。
2、葵花籽油。
葵花籽油的人體消化率,它含有豐富的亞油酸,這是人體必須的脂肪酸,可調節人體新陳代謝。另外,葵花籽油中生理活性最強的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亞油酸含量與維生素e含量的比例比較均衡,便於人體吸收利用。
所以,葵花籽油是營養價值很高,有益於人體健康的優良食用油。
3、玉公尺冊虧油。
玉公尺油中的不飽和脂肪酸含銀姿好量高達80%~85%。玉公尺油所含的亞油酸在人體內可與膽固醇相結合,促進飽和脂肪酸和膽固醇的代謝。玉公尺油是一種常見食用植物油,由於富含亞油酸和維生素e,有降低血中膽固醇、增進新陳代謝、抗氧化的作用,所以十分適宜作為**期間的食用油。
2樓:獨公升榮
優質蛋白的油是橄欖油。
石油蛋白是什麼?
3樓:易書科技
如今,世界人口已突破60億,每年消耗的糧食總量達12億噸。隨著全球人口的不斷增長,人類總有一天會因缺糧而難以生存。為此,科學家提出開發人工食品,其中很有發展前途的新的食物**,是從石油中提取蛋白質。
石油之所以能夠變成食品,全在於微生物的功勞。在自然界,生存著許許多多微生物,這些微生物中有一些靠「吃」石油為生,它們選定正構烷烴和甲烷作為自己的食物,從而可「生產」出人類大量需要的蛋白質。
在實驗中,科研人員首先對這些微生物進行篩選、培育和繁殖,然後將它們接種到正構烷烴的液狀石蠟上,由於具備氧氣、水、溫度和適當的酸鹼度等微生物生長繁殖需要的條件,它們在對石油消化和分解後,可繁殖出新的一代,隨著微生物的不斷繁殖增多,使用先進的工藝技術,科學家可對這些微生物進行處理,從而生產出營養價值很高的石油蛋白質粉末。這種如同奶粉一樣的「石油蛋白」,每100克中含有42克蛋白質、3剋核酸和一些維生素,而人們今天經常食用的雞蛋或瘦肉,每100克中僅含有蛋白質14~20克。
食用油中含有豐富的蛋白質嗎
4樓:菅雪豆逸馨
a、公尺飯中含有的主要營養素。
是澱粉,屬於糖類,所以a錯誤;
b、花生油。
中含有的主要鄭羨禪營派薯養素是油脂,所以b錯誤;
c、雞蛋和豆製品中含有的主要營養素是蛋白喊塵質,所以c正確;
d、蔬菜和水果中含有的主要營養素是維生素,所以d錯誤.故選c.
5樓:帳號已登出
花搜旅生油每100克含水分克,蛋白質克,脂肪克,碳水化合物克,粗纖維克,灰分2
克,鈣36毫克,磷383毫克,鐵2毫克,另花生仁中含有胡蘿蔔素 毫克,硫胺素毫克,核黃素毫克,尼克酸毫克。
據實驗研究得出:精煉大豆油中蛋白質的含量約35微克每公升,而非精煉大豆油中蛋白質的含量約為100微克每公升。
而大豆磷胡伍脂中的蛋白質的含量介於2303至2698㎎/㎏褲漏或。
什麼是優質蛋白,什麼是優質蛋白質?
優質蛋白是指容易消化吸收的蛋白,如雞 鴨 魚 瘦肉 蝦 雞蛋 豆腐 豆製品等 維生素以a d c b為主。新鮮蔬菜和水果含有豐富的維生素 礦物質及微量元素,其中以鈣 鐵 磷 鋅 碘最為重要。鈣 磷對胎兒骨骼及牙齒的形成和發育,鐵對造血功能,鋅 碘對胎兒的智力發育和預防畸形,都有直接關係。牛奶 雞蛋 ...
白蛋白偏低是什麼意思,總蛋白低是什麼原因?
當肝細胞壞死時,白蛋白降低,白蛋白還是人體內一種重要的營養物質。白蛋白在血漿中也不斷地進行著餘攔代謝更新,血漿白蛋白分解產生的氨基酸,可用於合成組織蛋白,氧化分手廳解以 能量或轉變成其它含氮物質。只有正常的肝臟才能合成白蛋白,因此出豎薯胡現白蛋白偏低說明肝臟有一定的問題必須加以檢查和 總蛋白低是什麼...
尿蛋白2的尿蛋白高的症狀尿蛋白2是什麼意思,尿蛋白2能治好嗎?
臨床定義病人出現蛋白尿,一般指的是正常尿液中蛋白質的含量超過150mg 天。經腎臟伴隨尿液漏出的蛋白質來自於血漿,主要成分為白蛋白。蛋白質從腎臟漏出來,主要是因為腎臟的腎小球濾過屏障功能出現了障礙,或者是腎小管重吸收功能有異常。不管是哪種情況,尿常規檢查出蛋白尿 肯定是腎臟有了異常的表現所造成的。腎...