1樓：水清霞明
湯是很好做的，但是對女性懷孕的時候，湯的選擇也是要不能隨意進行，這樣對女性身體健康，也是有著一些損害，尤其是女性懷孕的時候，身體都是比較脆弱，對一些涼性大的湯也是不能選擇，而且要選擇一些能夠提高人體體質的湯最佳，對不錯人體蛋白質和維生素效果會更好，那孕婦雞湯怎麼燉呢。 孕婦雞湯怎麼燉 對孕婦雞湯怎麼燉呢，也是看選擇的湯品，不同的湯在製作上，也是有著很大區別，因此對選擇之前，都是要對自己選擇的湯進行了解，使得知道如何做。 孕婦雞湯怎麼燉：
山藥燉雞湯： 材料： 農家雞1只，山藥1根，枸杞1小把，蔥姜，料酒，鹽 孕婦雞湯怎麼燉，做法：
1、雞宰殺後，清理乾淨腹腔，剁成小塊，蔥姜洗淨，薑切片，蔥打成蔥結。 2、切好的雞塊放入鍋中，加入足量冷水，燒開。 孕婦雞湯怎麼燉 3、撇去浮沫。
4、加入一湯匙料酒。 5、放入薑片蔥結。 6、煮開後轉小火，加蓋，慢燉大約30分鐘。
因為我用的是鑄鐵鍋，燉湯比一般鍋子要省時，所以用砂鍋或者其他鍋子燉湯，要延長燉的時間哦 7、山藥去皮切成小塊，加入鍋中，繼續加蓋燉10分鐘。 8、枸杞用清水沖洗下，開蓋加入，繼續加蓋燉10分鐘，開蓋加鹽調味即可。 孕婦雞湯怎麼燉 通過以上介紹，對孕婦雞湯怎麼燉，也是有著很好的瞭解，這款山藥燉雞湯是不錯之選，對滋補女性身體非常不錯，山藥含有的鉀、礦物質都是很多，在對人體各方面上，也是有著很大幫助，所以這樣的湯，對提高女性身體效果非常不錯，而且也不會胖。
2樓：勾音
孕婦等於兩個人，大部分老人都是這麼說的；還有就是孕婦在懷孕期間一定要提供免疫力，多吃點健康營養的補湯。很多的人呢非常的懶，都認為做什麼補湯都費時費力，今天介紹一個，非常簡單的又適合孕婦吃的燉雞湯給大家。
雞肉、高壓鍋、厚薑片、小蔥2根、黃酒、枸杞、黨參、紅棗。
食材。食譜熱量：大卡)
雞肉1只。方法/步驟。
1、鍋中加入適量清水，將砍好的雞肉塊放進去，大火煮滾後馬上撈出雞肉洗淨；
2、將清洗過的雞肉放入高壓鍋中，加入厚薑片，小蔥2根，加入一湯匙料酒(最好用紹興黃酒)，放入清洗好的枸杞、黨參、紅棗粒即可，多放湯會有酸味)，如怕上火，可去掉當歸，加5克玉竹、苡米，少加一點鹽(使雞肉入味)，加水沒過雞肉一寸左右，蓋上鍋蓋和閥，放在爐子上大火煮開。
3、高壓鍋噴汽後改中火壓5分鐘，再改小火壓10分鐘(可保持湯是清湯，不會渾濁)，關火等待高壓鍋氣壓降低；
4、放汽開啟鍋蓋後，撿出姜蔥，加入適量的鹽和雞精調味(依個人喜好)，一鍋香噴噴的雞湯就做好了，喝去吧！
5、如果是用普通湯鍋燉的話，水要多加些，不可中途添水，否則湯就不醇香了；大火燉10分鐘，然後小火燉1個小時(嫩雞，如燉老母雞時間要延長一倍)，調味就可以了。
end注意事項。
燉雞湯一定要先把雞肉飛水一下，這樣能去腥味，吃著也會覺得更好吃的。一定要雞肉冷水下鍋，這樣燉好後湯麵上才不會有討厭的血汙哦。
懷孕後能喝什麼燉雞湯？
3樓：娛樂眾生相
準備材料：公雞2000克、幹香菇8朵、姜6片、紅棗5顆、枸杞10粒、當歸2片、水適量、鹽適量。
步驟：1、把雞洗淨，焯水一下。
2、把所有材料洗淨備用。
3、砂鍋加入所有材料（除了枸杞），再加入開水燒開，關小火燉兩小時。
4、燉好加入枸杞，再加入適量鹽，就可以出鍋。
5、成品。?
孕婦雞湯怎麼燉好喝又營養
4樓：晶晶母嬰小助手
孕婦雞湯好喝又營養燉法如下：
孕婦燉雞湯可以選擇把雞肉切成小塊，然後用開水焯三分鐘，焯出血沫。然後使用橄欖油輕微翻炒之後加入水、香菇、胡蘿蔔、香菜等配菜，共同大火燒開、小火慢燉兩小時左右。適量的加入一些食鹽、雞精。
這樣做出來的雞湯中的蛋白質、氨基酸、鈣離子、鐵離子、維生素的含量比較豐富，味道鮮美。意見建議：在之前選擇胡椒、啤酒浸泡一個小時，能夠讓鹹鹽的味道更加的柔和。
煮湯的時候慢慢的煎煮，可以讓雞肉中的營養物質迅速的稀釋到湯水之中。
孕婦
孕婦是指懷孕的婦女，是人類社會的一個身份，她們有共同的心理、生理特徵，以及消費需要。做孕婦是幸福的，做孕婦也是眾多已婚婦女渴望的，肚子高高隆起的孕婦代表了母性的美。
孕婦是女人一生中的一個特殊時期，此時家人要給孕婦更多的關心和呵護，孕婦也要積極適應懷孕後的生活。為了生個健康的寶寶，孕婦的日常保健非常重要，穿衣，孕婦要穿一些寬鬆舒適的衣服。
飲食，孕婦要注意營養的搭配，食用牡蠣，牛、羊肉、大雉雞蛋，魚蝦，榛子，松子等；睡眠，孕婦要保證足夠的睡眠時間。另外，適當運動、保持愉快的心情，對孕婦也非常有好處。
怎樣給孕婦燉雞湯好喝又營養
5樓：爵爺的網路
適合孕婦喝的雞湯燉法。
一、紅棗燉雞湯。
材料：三黃雞1只、紅棗數個、蔥末少許、鹽適量、薑片2片。
做法：1、三黃雞去毛和內臟。
2、然後冼淨切大塊，放進開水裡過一下、去浮末。
3、取湯鍋，裡面加清水，放進過好水的雞肉。
4、煮10分鐘後，加入紅棗和鹽，放兩片薑片，中火煮1小時。
5、開蓋撒上蔥花，裝碗中即成。
二、花菇燉雞湯。
材料：雞1只(土雞)，花菇10朵，生薑，蔥，料酒，鹽。
做法：1、雞清洗處理乾淨，花菇用溫水泡發。
2、雞切塊，放入鍋中，倒入足量冷水，煮開，撇去浮末。
3、放入薑片和蔥段。倒入少許料酒。
4、倒入泡花菇的水，放入泡發好的花菇。
5、大火煮開，轉小火慢燉一個半小時左右。
6、待雞肉能輕鬆用筷子穿透，加入鹽調味即可。
三、枸杞燉雞湯。
材料：枸杞子100克，雞800克，黃酒60克，香油15克，姜2克，色拉油15克，鹽2克。
做法：1、雞洗淨切塊，以酒30克、香油、姜醃漬。
2、鍋中倒油燒熱後，放入醃好的雞塊，大火炒3分鐘。
3、再放入1000克水、30克酒、枸杞和鹽，大火煮10分鐘至熟即可。
雞湯對孕產婦有什麼好處。
中國傳統概念認為，雞湯含有豐富的營養，孕產婦食用雞湯百利而無一害，有助於補充孕產婦的營養，還能起到催奶的作用。雞湯味甘，性微溫，能溫中補脾，益氣養血，補腎益精，除心腹惡氣，虛損羸瘦，產後體弱乏力，雞湯特別適用於氣血不足，頭暈心悸，或產後乳汁缺乏的孕婦。在燉雞湯時，孕婦應該在加的調料方面多加註意，不要加一些自己不能吃的，可以加紅棗、花菇等，孕婦除了要注意飲食外，還應該注意避免腹部受到撞擊，尤其是懷孕的頭三個月要更加的小心。
6樓：晴天便好
這樣燉雞湯好喝又有營養做法非常簡單加點蟲草花還能增強小孩增強免疫力。
燉雞湯的時候放上一些蟲草花一起燉，不僅非常的有營養，口感也是十分好的。蟲草花聽起來總會讓人誤以為是冬蟲夏草，但其實它們兩者之間並沒有關係，蟲草花它是屬於菌類，有點兒類似於金針菇那種形狀，只不過顏色是黃色的，那麼接下來就讓我們學習一下雞湯的做法吧。
步驟：1、首先準備好土雞半隻，因為是用蟲草花來燉湯，所以說盡量的選擇白肉就可以，不必選擇烏雞，不然燉出來的湯不好看。鍋中放入水，雞塊冷水下鍋，加入適量的料酒去除肉腥味兒；
2、水煮開之後，將雞肉焯水的同時將上面的浮沫給它撇掉，可能有的人會問到，反正雞肉都要要衝洗一遍，為什麼還要將上面血沫撇掉？其實如果沒有把浮沫及時的撇掉，最後它都會變成碎渣與雞肉混合在一起，到時候處理起來更麻煩，也影響湯的口感，雞肉煮好了之後用涼水沖洗；
3、準備一個砂鍋，裡面放入水，加入處理好的雞塊進去，然後再放入兩片生薑以及薏米，大火煮開。之後蟲草花用水沖洗一下也可以放進去了，蓋上蓋子給它轉為中小火，煲湯40分鐘左右就可以了。
雞湯煲好了之後，我們會發現雞湯顏色是黃色的，這個主要是蟲草花的顏色發揮出來的，所以大家不必擔心，可以放心食用。這款雞湯的做法對於孕婦以及小孩都是非常營養的，喝起來非常的鮮美。
孕婦可以吃雞肉燉什麼湯
7樓：匿名使用者
孕婦吃什麼雞肉燉湯比較好。
大家應該都知道，對於孕婦來說，真的需要補充許多的營養，而且家裡有什麼好的食物都要給孕婦先吃，這樣才可以讓孕婦經得起消耗和肚子裡的孩子可以正常的成長。然後雞湯便是許多人愛給孕婦做的了，那麼孕婦吃什麼雞肉燉湯比較好。
孕婦吃什麼雞肉燉湯比較好。
和紅棗同煮，可以有提氣補血的功效。不是要一隻雞和多少紅棗同煮，是二三百克雞肉和十幾枚紅棗同煮，供一次服食。棗子裡含有葉酸，葉酸參與血細胞的生成，促進胎兒神經系統的發育，有助於補血，買老公雞或者小公雞，這個都是對雞湯沒有影響的，只要給孕婦提供足夠的營養就可以了。
孕婦不可以吃什麼煲湯材料。
1、像是桂圓乾，就絕對不能夠使用它去煲湯，因為會流產的，一定要注意。
2、不吃用那些寒涼的藥材，多吃點溫補的材料，多放點紅棗，枸杞什麼的。
3、薏仁（除溼利水藥）內含薏苡仁油，會降低橫紋肌收縮作用，對子宮產生輿奮作用，也會造成羊水過少的現象。
4、車前子（除溼利水藥）過度食用會影響胎盤迴圈。
對於好東西，給孕婦吃是很應該，而且現在人們大多數都是小康家庭。但是也有許多孕婦的不能碰的的東西，這些東西一定要注意，像是活血的牙膏都不能讓孕婦碰，容易造成流產的，對於孕婦，真的要小心照料，減少不必要的意外。
燉雞湯用什麼調料，燉雞用什麼調料？
主料 雞半隻 大蔥2段 小蔥2顆 食鹽少量 薑片3片。注 最好是老母雞 香菇可以增強人體的免疫功能並有防癌作用，用香菇和雞一起熬雞湯，香菇中的有效成分溶解在湯內，可提高人體吸收率 雞湯本身也有提高呼吸系統免疫力的功能，可謂雙效合一。步驟 1 將雞清理乾淨，剁成小塊。2 入鍋焯水後取出洗淨，入鍋焯水後...
雞湯用什麼鍋燉最好，燉雞湯用什麼鍋好
很多人平常都是有喝雞湯的習慣性，老母雞湯的喝起來不僅美味可口，並且還非常的滋補養生，特別合適人體較為孱弱或是是病後初愈的人服用，但是老母雞湯儘管營養成分美味可口，可是假如想讓老母雞湯的鮮香更強的顯現出來，在熬雞湯的情況下所應用的套鍋是十分關鍵的，有的人套鍋是不宜煲雞湯的。space 雞湯用什麼鍋燉最...
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