銀耳湯能放冰箱保鮮嗎,銀耳湯放冰箱能放幾天?

2022-11-20 16:16:04 字數 2875 閱讀 7818

1樓:愛拍攝的東東

可以保鮮,但是要密封好,冰箱的冷藏效果好,可以儲存4-5天左右。

銀耳又名白木耳,是一種生長於枯木上的膠質真菌,因其色白如銀,故名銀耳。是我國經濟價值極高,極珍貴的一種食用菌和藥用菌。

由於銀耳所含的營養全面,且有一定的藥用價值,被人們稱為「山珍」、「菌中明珠」。它不僅是有山珍美名之稱,而且在醫藥學中是一種久負盛名的良藥。我國曆代的醫學家都認為它有「強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神」之功。

作為營養滋補品,它適用於一切老弱婦孺和病後體虛者,還具有扶正強壯作用,並常用於**老年慢性氣管炎等病症,對高血壓、血管硬化患者,尤為適宜。近年來的醫學研究還證明,從銀耳中分離出來的多種糖類物質,對惡性腫瘤也有明顯的抑制作用。常服銀耳湯,還可起到嫩膚美容的效果。

2樓:

可以的。

你只要密封做得好,然後你的冰箱分類的比較有條理的話,還是可以保持3、4天的,質量不會有改變的。

3樓:

如果已經做了比較多的話,可以用保鮮盒裝好,放一部分在冷藏室,三五天沒問題;稠一點的裝在保鮮盒裡,再放進冷凍室,十天沒問題。要吃時拿出來,加水再煮開了就可以了。

銀耳湯放冰箱能放幾天?

4樓:生活達人妙招小妹

隔夜的銀耳能吃,但最好不吃。銀耳是營養價值比較好的補品,有人喜歡一次煮很多留著慢慢喝,但是如果將銀耳煮成的湯水在室溫下過夜的話,其營養成分可能會降低,還可能會產生有毒物質亞硝酸鹽危害身體健康。

5樓:半壁半陰

放兩三天是沒有問題的。

銀耳湯是一種高階營養補品,但一過夜,營養成分就會減少併產生有害成分。因為銀耳含有較多的硝酸鹽類,煮熟後如放置時間過長,硝酸鹽會變成亞硝酸鹽。

亞硝酸鹽在人體內可形成致癌的亞硝胺。

畢竟久放還是不好,營養價值會流失,最好吃多少煮多少,當餐吃完不要留。

銀耳湯放冰箱能放幾天

6樓:起個名好難

放兩三天是沒有問題的,不過要把蓋子蓋緊,冰箱分類好,防止細菌進入和有異味。

銀耳湯是一種高階營養補品,但一過夜,營養成分就會減少併產生有害成分。因為銀耳含有較多的硝酸鹽類,煮熟後如放置時間過長,硝酸鹽會變成亞硝酸鹽。

亞硝酸鹽在人體內可形成致癌的亞硝胺。

擴充套件資料常見食物冰箱儲存期限雞肉:冷藏2—3天;冷凍一年。

牛肉:冷藏1—2天;冷凍3個月。

魚:冷藏1一3天;冷藏3個月至半年。

香腸:冷藏2。3天;冷凍2個月。

麵包:冷藏3—6天;冷凍2至3個月。

罐頭食品(未開啟):冷藏一年。

蘋果:冷藏l一3周。

柑桔:冷藏1周。

胡蘿蔔、芹菜:冷藏1—2周。

菠菜:冷藏3—5天。

雞蛋:鮮蛋冷藏1—2個月;熟蛋冷藏,7天。

牛奶之類的:均冷藏5天。

參考資料:人民健康網-食物在冰箱保質期一覽表 6類食物不宜放冰箱

7樓:生活達人妙招小妹

隔夜的銀耳能吃,但最好不吃。銀耳是營養價值比較好的補品,有人喜歡一次煮很多留著慢慢喝,但是如果將銀耳煮成的湯水在室溫下過夜的話,其營養成分可能會降低,還可能會產生有毒物質亞硝酸鹽危害身體健康。

8樓:忒壞拉

只要密封做得好,然後你的冰箱分類的比較有條理的話,可以保持3、4天。

但是個人建議你若你鞥當時喝掉還是喝掉,畢竟任何的食物都是不適合過夜

9樓:新手求解來了

最多12小時,否則容易損壞其營養和引起變質

10樓:御純塞良朋

銀耳湯是一種高階營養補品,但一過夜,營養成分就會減少併產生有害成分。因為銀耳含有較多的硝酸鹽類,煮熟後如放置時間過長,硝酸鹽會變成亞硝酸鹽。

亞硝酸鹽在人體內可形成致癌的亞硝胺。

銀耳湯放在冰箱裡兩天可以吃麼?

11樓:愛拍攝的東東

如果放在冰箱冷藏裡兩天,可以吃。

銀耳湯有什麼功效

銀耳本有清肺,潤肺的功效。加蓮子能滋腎水,成銀耳蓮子湯;常喝對腎肺陰虛咳嗽,乾咳及肺結核有很好的療效。

銀耳又名白木耳、白耳子,雪耳,以其色白如銀,形如人耳故名。

營養價值:

銀耳一向就被人們視為可以「延年益壽」的滋補珍品。銀耳每百克含蛋白質5克,脂肪0.6克,碳水化合物78.

3克,粗纖維2.6克,鈣380毫克,此外還含有磷、鐵、鉀、維生素b1、維生素b2、維生素d、維生素a等成份,其所含氨基酸的種類多達17種。

銀耳味甘淡性平,無毒。銀耳是我國傳統的藥食兩用真菌和傳統的滋補珍品,除具有較高的營養價值外,還具有藥用價值,被譽為「長生不老藥」、「延年益壽品」。

銀耳有滋陰清熱,潤肺止咳,養胃生津,益氣和血,補腎強心,健腦提神,消除疲勞等功效。臨床常用於**虛勞咳嗽、痰中帶血、虛熱口渴、大便祕結,婦女崩漏、神經衰弱、心悸失眠、老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病等,對白細胞減少症、慢性腎炎、高血壓病、血管硬化症,也有一定療效。

12樓:匿名使用者

冰箱不是萬能的保險箱,不管是什麼食品,都不要存放時間超過三天(是指冷藏)

13樓:匿名使用者

銀耳中含有較多的硝酸鹽類,經煮熟後,如放的時間較長,在細長分解作用下,硝酸鹽就會還原成亞硝酸鹽。人喝了這種銀耳湯,亞硝酸鹽就會進入血液迴圈。血液裡的紅血球裡有血紅蛋白,能攜帶大量氧氣供肌體需要。

但是亞硝酸鹽起相反作用,使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,從而失去帶氧的能力,使人體缺乏正常的造血功能。

西西 放了2天的 不建議喝= =

如何使銀耳湯粘稠,怎麼做銀耳湯更粘稠

首先用30度以下的水將適量,銀耳發開20分鐘左右,就是直至 花朵 散開,柔軟並滑滑的時候,然後用刀把 花朵 跟部硬硬的黃色部分切除乾淨,剩下的滑滑軟軟大大的東西就是主角了。把它放到菜板上,用菜刀橫豎前後不停剁,均勻地剁,直至成了些很小很小的片片,咋看像一堆銀兒茸。對了,在剁之前就要開始燒水,要到鍋底...

銀耳湯有什麼作用,長期喝銀耳湯,有什麼益處跟弊處?

答 食物名稱 銀耳,又名白木耳,質量上乘者稱作雪耳。它被人們譽為 菌中之冠 既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯之補藥。歷代皇家貴族將銀耳看作是 延年益壽之品 長生不老良藥 營養功效 銀耳富含維生素d,能防止鈣的流失,對生長髮育十分有益。因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫能力,還能增強腫...

煮銀耳湯是鍋裡總是冒水出來,煮銀耳湯為什麼水老是撲出來

要小火慢燉的,用智慧電飯煲,選擇燉品3小時即可 高壓鍋煮好又快又省事 煮銀耳湯為什麼水老是撲出來 蓋的太嚴實了,水汽往上衝,肯定就撲出來了,蓋子漏一些縫。如果是敞開的還撲,那就是火太大了,火下一點,然後常攪拌一下。用高壓鍋熬銀耳湯時湯汁總是溢位來是什麼原因 高壓鍋不適合煮銀耳,銀耳需要小火慢煮,才能...