1樓：夜夢薇
主料饅頭
200g
洋蔥50g
蓮藕50g
胡蘿蔔50g
輔料馬蘇裡拉乳酪
適量橄欖油適量鹽
適量步驟
1.準備好做早點的所有原料。
2.胡蘿蔔洗淨，削皮備用。
3.削好皮的胡蘿蔔切成薄片。
4.切成薄片的胡蘿蔔切絲備用。
5.洋蔥切絲備用。
6.藕片皮切成片備用。
7.饅頭切成片備用。
8.鍋熱以後加入少許橄欖油。
9.放入洋蔥炒熟，稍微軟了以後放入沙少許的鹽。
10.加入少許的油，將胡蘿蔔絲炒熟，不用加鹽。
11.加入少許的油，將藕片放入過程小火煸炒一下，放少許鹽調味。
12.所有炒好的原料備用。
13.在幹饅頭片上放入炒好的菜，然後撒上馬蘇裡拉乳酪。
14.烤箱180度預熱。
15.將中式小披薩放入預熱好的烤箱，180度烤5分鐘。
16..因為原料都是熟的，只要乳酪融化就可以了。
小貼士1.用橄欖油輕輕炒一下菜營養跟全面一些。但是油溫不能太熱，不然橄欖油裡的成分就會發生變化。
2.菜裡放少許的鹽有點味道就可以了，洋蔥是披薩里提味用的，建議使用。
3.烘焙的時間不能長，不然饅頭容易烤乾，不利於早晨吃。
2樓：麻利的潘潘
適合10+寶寶的寶寶披薩
法式披薩怎麼做
3樓：廣州市唐三鏡企業管理****
用料 法式麵包 1根
義大利番茄醬 100克
西紅柿1個
青椒1個
洋蔥1個
芝士100克
火腿腸2根
法式蔬菜披薩的做法
將一根法式麵包從中間切開
抹上義大利番茄醬
將西紅柿切片，放入麵包上
放上切成長條的青椒
放上切成長條的洋蔥
放上長條香腸
放上芝士片
以溫度230℃烘烤
烘烤至8分鐘左右
披薩怎麼做？
4樓：徐州食創小吃培訓中心
在家就能做披薩，今天我們做一個，非常簡單
5樓：大雁做美食
培根披薩怎麼做？把披薩餅中刷一層番茄醬，加入芝士，洋蔥青椒，青豆培根再來一層芝士，然後放入烤箱。
6樓：魯姐美食
披薩餅怎麼做好吃？把麵包切片，打三個雞蛋攪拌均勻，把麵包片放裡面攪拌均勻 ，倒入鍋中先不要**把它擺放均勻，倒入番茄醬芝士西紅柿，蔬菜和火腿粒，上鍋蒸就可以。
7樓：
烤箱做海鮮什錦比薩
關於乳酪：如果用普通的乳酪烤制比薩，不會有拉絲的效果，所以做批薩時一定要用專門的乳酪，批如大型超市可以買到的馬蘇裡拉乳酪，或者用北京乳酪代替也可以。
材料比薩餅底的用料：麵粉200g，鹽1/2茶匙（3g），白砂糖1茶匙（5g），黃油1湯匙（15g），乾酵母1茶匙（5g），牛奶100ml，餡料：千島沙拉醬3湯匙（45ml），乳酪100g，紅椒1/2個，甜玉米2湯匙（30g），豌豆1湯匙（15g），鮮蝦50g，蟹棒30g，黑胡椒2g，油少許
做法牛奶中加入40ml清水，加熱至40度，放入乾酵母，攪拌均勻後靜置10分鐘。將麵粉、鹽和白砂糖混合後，加入酵母水，揉成麵糰，加入黃油繼續揉到麵糰光滑，蓋上保鮮膜餳置2小時，之後擀成需要的餅底即可。
鮮蝦從背部挑去沙腸，去殼洗淨。蟹棒洗淨，斜切成片。紅椒洗淨，切成薄片。乳酪切成細絲。
將餳好的面擀成1.5cm厚的餅，在烤盤底部塗一層薄油，把擀好的餅放在烤盤上，然後用叉子扎一些小孔。在麵餅上均勻地塗沫一層千島沙拉醬，撒少許乳酪，再依次撒上鮮蝦、蟹棒片、甜玉米、豌豆、紅椒片和黑胡椒，最後再均勻地擺上一層乳酪絲。
烤箱預熱220度，把烤盤放入烤箱中層，上下火烤20分鐘即可。
小訣竅:
使用烤箱製作比薩，對餅底和餡料沒有特別的要求，餅底薄厚以及使用何種餡料全憑個人口味而定。另外，由於各廠家烤箱溫度略有差異，請您根據對自家烤箱的瞭解來設定烘焙溫度。
8樓：麻利的潘潘
適合10+寶寶的寶寶披薩
9樓：阿婉美食
一碗麵粉+3克酵母+適量溫水擀麵，可以做出披薩餅，嘗試下吧
簡單的披薩怎麼做?需要那些材料?
10樓：匿名使用者
批薩 材料：青椒、西紅柿、洋蔥、火腿、黑胡椒粉、番茄沙司、光明乳酪、鹽
如果不會和麵，可以在菜市場的攤子買活好揉了鹼的生面一斤。
回家把青椒、西紅柿、洋蔥、火腿統統切成小塊，把烤盤裡塗上油。把麵糰放烤盤裡用手按成薄片，在麵餅上放上番茄沙司，把切好的乳酪絲撒上一層，然後把撒了黑胡椒粉和鹽的青椒、西紅柿、洋蔥、火腿鋪上一層，最後再鋪上滿滿一層乳酪絲。把烤箱預熱，180c、25分鐘。
如果你可以買到很全的材料 像批薩草葉 馬蘇裡拉乳酪這些東西 那做出來的可就更美味嘍 兩個pizza我在家都做過 都8錯 馬蘇裡拉是用來提升味道和拉絲用的
原料：（8寸pizza）麵粉150克 乾酵母5克 溫水80ml 黃油20克 鹽1/2茶勺 糖1茶勺 西紅柿3個 洋蔥半個 黃油10克 百里香 黑胡椒 鹽 糖 雞精少許
蘑菇 胚根 玉米粒 青豆 洋蔥 紅椒 臘腸一小段 批薩草少量 蘇里拉乳酪250克
面坯做法：1.將乾酵母倒入溫水中，攪拌均勻，靜置10分鐘左右； 2.
將麵粉、鹽和糖混合後，加入酵母水。水要一點點加，揉成團就可； 3.加入黃油，繼續不停的揉，10分鐘左右，揉到麵糰光滑後，蓋上保鮮膜放在溫暖處發酵； 4.
放置發酵2小時。
皮薩醬做法：1.準備好調味料； 2.
洋蔥切碎，西紅柿去皮切丁； 3.鍋裡放加熱黃油融化； 4.放入洋蔥炒香； 5.
接著放入西紅柿丁繼續不挺的翻炒，知道炒出湯後加入百里香 黑胡椒 鹽 雞精，大火收幹湯； 6.炒好的皮薩醬放量備用
皮薩餅做法：1.準備好材料； 2.
培根，臘腸、蘑菇，洋蔥，紅椒切片，用黃油略炒，玉米粒青豆加水煮到沸騰撈起； 3.馬蘇裡拉刨成絲備用（也可以切成細條）； 4.皮薩盤刷油； 5.
把麵糰擀成圓餅放在盤裡，邊上厚中間薄，用叉子在麵餅上戳出小洞，抹上蛋青（防止溼料將面坯浸溼，就不脆了）； 6.抹上剛才做好的皮薩醬邊緣的地方就不要抹了； 7.放上乳酪； 8.
鋪上培根，臘腸、蘑菇，洋蔥，紅椒，再撒上些乳酪；
9.烤箱預熱210度，先烤15-20分鐘。取出，在表面撒滿乳酪和批撒草，繼續烘烤5-10分鐘即可。
記住一定按照上面的量做沒有的材料可以不加
11樓：匿名使用者
比薩餅做法
主料：麵粉
輔料：黃油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑
做法：1、 將奶粉、黃油放進麵粉中活好，省2個小時；
2、 將洋蔥洗淨切成圈，青椒洗淨切成丁，口蘑洗淨切成片；
3、 在煎盤上倒少許油，將麵糰放入盤中按成一箇中間薄邊緣厚的圓餅，用*子均勻的在
餅上扎滿小孔，然後鋪上番茄沙司和香蒜辣醬，加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲；
4、 將放好調料的比薩餅放入微波爐中10分鐘，再按（烤脆）鍵5分鐘後即可。
下面還有一種做法：
準備材料 比薩醬、洋蔥、黃油、粘乳酪（要專用的，否則拉不出絲）、水果、自發粉、雞蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。
調料 鹽、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄欖油等
第一步 和麵，將少量黃油加熱搞化，與一個雞蛋和少量自發粉混合，隨後加入牛奶和麵粉，不斷的揉啊揉，記住麵粉和牛奶要一點一點加。大約250毫升牛奶的量可以做兩張比薩，面不要太軟，最後弄成兩個麵糰，放置20分鐘發酵。
第二步 等面發酵的時候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小塊
12樓：匿名使用者
操作過程很明確．可配料的比例多少呢？不然怎麼配製？
必勝客披薩怎麼做的呢
13樓：lucy比薩
披薩， 作為一種集聚中西特色於一體的食品，因其餡料豐富，可鹹可甜，可葷可素包容性強的特點，故而老少皆宜，深受食客喜愛。
1、首先將備好的披薩專用麵粉，鹽，糖，發酵粉等材料，倒在一起。將其倒入和麵機中
2、準備冰水（水的溫度根據室內溫度調節）
3、倒入食用油，（為了增加風味，也可以替換成橄欖油）
4、倒入和麵機中，速度調為低速
5、將其稱重，分割，搓至表面光滑圓球狀
6、將麵糰搓至圓球狀，放入發酵盒中。然後將發酵盒放入冷藏櫃中持續發酵12小時即可使用，麵糰可以在冷藏櫃中持續使用三至五天
1、拿出一個麵糰，將其搓至所需要的大小
2、將餅底打孔，然後放在烤網上，稍加整理
3、放入上料環，塗上披薩醬
4、放入馬蘇裡拉，洋蔥碎，青椒等
5、放入培根，烤腸段，黑橄欖等材料
6、將烤爐開始250度，定時5分鐘
7、完美出爐
參考資料
14樓：閆雁箕向山
先必須要用馬蘇裡拉乳酪，這種才有拉絲效果。看圖！教你做拉絲比薩：）
1.材料:
披薩皮：
高筋麵粉250g（用普通麵粉就可以）
酵母4g
黃油15g
奶粉一小勺
鹽少許溫水125ml（40度左右）
2.酵母溶於溫水中靜置5分鐘，充分融化
3.融好的酵母水慢慢的倒入麵粉中充分攪勻
4.揉成有光滑的麵糰
5.加入黃油和少許的鹽，繼續揉
6.揉至黃油和鹽完全吸收，麵糰光滑且彈性
7.把麵糰放入容器，蓋上保鮮膜
8.把麵糰放入微波爐開始第一次發酵40分鐘（微波爐內放置一碗熱水，幫助麵糰更好的發酵）發酵的時間來製作披薩汁
9.取少量的黃油倒入鍋內加熱化開
10.加入切碎的蒜頭，炒勻（家裡洋蔥吃光了）
11.倒入拌好的醬炒勻（番茄沙司、少許鹽。少許糖、黑胡椒粉、少許水兌成）
12.熬好的披薩汁
13.此時麵糰也發酵好啦，拿出來，比剛才大了兩倍，嘿嘿
14.把麵糰輕輕的擠壓一會，擀成麵餅，鋪在烤盤上並用小叉子叉孔（為了更好的透氣）
15.放入烤箱進行第二次發酵30分鐘（烤箱裡放一碗熱水）
16.hoho，，馬蘇裡拉來啦，看著它我口水都在滴。。。
17.把馬蘇刨成絲備用
18.準備料（香菇，火腿，紅蘿蔔，青椒，雞肉還有一點點米飯，嘿嘿，順便吃焗飯好了^_^）
19.餅皮發酵完畢，又比原先漲大了兩倍
20.塗上披薩汁
21.先灑上100g的馬蘇，自己家吃，放的越多越好，哈哈
22.把料都鋪上去。。一邊鋪一邊滴口水，啊哈哈，愛吃什麼就鋪什麼，鋪的好多好多
23.烤箱預熱，250度12分鐘
24.出爐以後再灑上100g的馬蘇，再入烤箱烤5分鐘
原味比薩的製作過程
15樓：咿婷
必勝客披薩的做法步驟
必勝客披薩的做法步驟：1 1披薩餅皮的做法：把所有主料（黃油可以晚點放）放到麵包機內用發麵程式發好麵糰，在冰箱冷藏一晚。第二天壓平放到披薩模裡，用叉子點出小孔。
必勝客披薩的做法步驟：2 2在餅皮上均勻抹上披薩醬
必勝客披薩的做法步驟：3 3均勻撒上一層馬蘇裡拉（總量的三分之一）
必勝客披薩的做法步驟：4 4再均勻撒上一層肉片、肉粒、黃油
必勝客披薩的做法步驟：5 5再撒上一層馬蘇裡拉（總量的三分之一）
必勝客披薩的做法步驟：6 6再均勻放上豌豆粒、玉米粒、青紅椒，然後放到200度預熱好的烤箱裡 烤15分鐘
必勝客披薩的做法步驟：7 7均勻撒入豌豆粒、玉米粒、青紅椒，放到200度預熱的烤箱裡烤15分鐘。
必勝客披薩的做法步驟：8 8在烤到15分鐘後，拿出來，放完最後的三分之一馬蘇裡拉，撒上一些披薩草，再放到烤箱裡烤5分鐘
必勝客披薩的做法步驟：9 9烤好的披薩餅
必勝客披薩的做法步驟：10 10拉絲很不錯啊哈！ 最主要的是很美味，家人說比必勝客的還好吃。
披薩怎麼做，披薩怎麼做披薩
脆皮pizza麵糰 高筋麵粉50克 低筋麵粉50克 鹽1 8茶匙 0.5克 酵母1 2茶匙 3克 溫水55克 黃油10克 奶油白醬 黃油20克 低筋麵粉10克 牛奶75克 淡奶油75克 芝士粉1湯匙 15克 披薩草1 4茶匙 1克 黑胡椒1 4茶匙 1克 鹽1 4茶匙 餡料 菠蘿50克 香腸50克 ...
披薩怎麼做的，披薩怎麼做？
培根披薩怎麼做？把披薩餅中刷一層番茄醬，加入芝士，洋蔥青椒，青豆培根再來一層芝士，然後放入烤箱。披薩餅怎麼做好吃？把麵包切片，打三個雞蛋攪拌均勻，把麵包片放裡面攪拌均勻 倒入鍋中先不要 把它擺放均勻，倒入番茄醬芝士西紅柿，蔬菜和火腿粒，上鍋蒸就可以。在家就能做披薩，今天我們做一個，非常簡單 一碗麵粉...
披薩餅怎麼做，披薩餅怎麼做？
披薩製作過程分為三個步驟 1.做面坯2.放料3.烤制 一 做面坯 1 首先準備好原材料高精粉 超市可以買到 300g 食用油15g 鹽2.5g 酵母10g。好了，可以開始做面坯了。2 將上述材料放入盆中，用溫水和麵 溫水以30 c為宜，可以手探測水溫，溫 熱即可 揉麵至手光 面滑就可以了。3 分成四...