1樓：匿名使用者
主料粉絲一把 捲心菜一個 乾紅椒兩三個 蒜末少許 蔥花
包菜炒粉絲的做法步驟1. 材料：粉絲一把，冷水泡發（大約3小時），用剪刀剪斷一下；捲心菜一個，洗淨後切絲；乾紅椒兩三個，蒜末少許；另外還有一些蔥花
2. 熱鍋熱油
每次要炒粉絲這類的東西，油都可以適量多放一點點~油熱以後先把乾紅椒、蒜末倒入鍋中爆香~
3. 把捲心菜絲倒入鍋中，稍作翻炒，然後放入鹽、料酒、醋、和少許糖4. 捲心菜炒軟以後，把處理好的粉絲倒入，快速翻炒，期間再加一些生抽和鹽調味~
5. 然後就可以盛盤了~~~撒上一點蔥花~~~
2樓：超超
蒜爆香下包菜和提前泡好的粉絲，放雞蛋生抽鹽翻炒出鍋
3樓：尋味羊仔
分享粉絲包菜的做法。
4樓：斌斌心想事成
先將粉絲用開水泡軟，瀝乾水分，剪成段備用，包菜，去掉老葉，用手撕開，撕成大小均勻的塊兒，將包菜放入盆中，加食鹽浸泡10分鐘左右，蒜切片，辣椒切段，鍋內燒油油熱後，將蒜片，辣椒和八角放入炒出香味，然後放入包菜翻炒，炒至顏色變深斷生，加入食鹽，醋和生抽翻炒均勻，盛出裝盤即可。
包菜炒粉絲的家常做法
5樓：小管家美食
包菜炒粉絲，首先要選用龍口粉絲，一定要用冷水泡，這樣泡出來的粉絲口感勁道不會斷
6樓：四姐愛做美食
包菜炒粉絲怎麼做？把包菜洗乾淨，倒入鍋中，粉絲泡好，後備用，鍋中加入蔥姜，鹽翻炒。
7樓：耿鈮
家常包菜炒粉絲，簡單又好吃
粉絲包菜怎麼做？
8樓：超超
蒜爆香下包菜和提前泡好的粉絲，放雞蛋生抽鹽翻炒出鍋
9樓：四姐愛做美食
包菜炒粉絲怎麼做？把包菜洗乾淨，倒入鍋中，粉絲泡好，後備用，鍋中加入蔥姜，鹽翻炒。
10樓：小管家美食
包菜炒粉絲，首先要選用龍口粉絲，一定要用冷水泡，這樣泡出來的粉絲口感勁道不會斷
11樓：尋味羊仔
分享粉絲包菜的做法。
12樓：呼市新東方烹飪學校
用料：粉絲，包菜，老抽，鹽，蠔油，小蔥，油做法：1、準備原料
2、開水浸泡粉絲
3、包菜切絲
4、炒鍋倒植物油放入蔥段炒香
5、 放入包菜絲、鹽、蠔油和老抽煸炒
6、 粉絲用手掐成段
7、 放入包菜中
8、 翻炒均勻即可關火
13樓：耿鈮
家常包菜炒粉絲，簡單又好吃
14樓：投降認叔
包菜粉絲的做法
1.粉絲溫水泡20分鐘
2.包菜切絲
3.蒜切末，姜切絲，幹辣椒切段
4.紅椒切絲
5.放少量油，煸香蒜，姜和幹辣椒
6.放入包菜，放鹽，糖和生抽翻炒
7.放入粉絲和紅甜椒，再少放點鹽和味極鮮攪拌均勻出鍋
包心菜炒粉絲的家常做法怎麼做好吃
15樓：貝博實厲漫
包菜炒粉絲的做法
粉絲最好用紅薯粉絲，龍口粉絲也行
粉絲煎長段用開水泡軟，熱水的話放鍋內煮一分鐘加蓋燜一會泡軟的粉絲瀝乾水份
包菜去硬梗，切成絲，胡蘿蔔切絲，裡脊肉切絲(最好用鹽、料酒、胡椒粉、生粉醃十分鐘，這樣炒出來的肉很嫩)，我下班趕著燒飯，所以省略了這一步
碗內打兩雞蛋
鍋內放油，燒至8成熱，倒入蛋液，用筷子撥散，盛出備用炒蛋過的鍋再倒入適量的油，放入肉絲煸炒至顏色發白接著放胡蘿蔔和包菜，炒至包菜變軟
倒入瀝乾水的粉絲，快速煸炒，可用筷子翻拌炒倒入生抽，蠔油、幾滴老抽(真的只要滴一點，不然炒出來變黑色了)，也可不放老抽，這取決於你對顏色的要求，如果很粘鍋可沿鍋邊淋入少許開水，鹽我沒放，因為放了生抽蠔油老抽，糖我也沒放，因為現在的生抽都帶甜味，炒至粉絲上色關火，切點蔥花進去，拌入事先炒好的雞蛋
包菜炒粉絲的做法
16樓：原靜竹
1、捲心菜洗淨切細絲、紅薯粉條泡軟待用，蒜切片，乾紅辣椒切段。
2、炒鍋放油（油量要比平時炒菜略多），下蒜片，乾紅椒段爆香，再下捲心菜。
3、捲心菜炒到變軟出水時，下粉條翻炒，加老抽、鹽調味，讓粉條充分吸收捲心菜出的水分。
4、如果還是太乾，可以每次少量加一點水，不停的翻炒，直到粉條綿軟入味即可起鍋。
17樓：四姐愛做美食
包菜炒粉絲怎麼做？把包菜洗乾淨，倒入鍋中，粉絲泡好，後備用，鍋中加入蔥姜，鹽翻炒。
18樓：耿鈮
家常包菜炒粉絲，簡單又好吃
19樓：小管家美食
包菜炒粉絲，首先要選用龍口粉絲，一定要用冷水泡，這樣泡出來的粉絲口感勁道不會斷
白菜燒粉絲怎麼做好吃，白菜炒粉絲的做法步驟圖，白菜炒粉絲怎麼做好吃
步驟白菜炒粉絲的做法步驟11.粉絲用熱水泡軟白菜炒粉絲的做法步驟22.白菜洗淨，切小 白菜炒粉絲的做法步驟33.香菇熱水泡發，去蒂切條，蒜和紅辣椒切碎白菜炒粉絲的做法步驟44.熱鍋冷油，倒入蒜和紅辣椒小火炒香白菜炒粉絲的做法步驟55.倒入香菇 白菜炒粉絲的做法步驟66.炒一分鐘後倒入白菜白菜炒粉絲的...
炒粉絲的做法，白菜瘦肉炒粉絲怎麼做好吃
食材主料 粉絲100克 白菜100克 瘦肉200克輔料油 適量鹽適量生抽 適量步驟 1.米粉放水裡泡軟 2.然後洗乾淨用刀切兩段 3.白菜洗好切好 4.肉切好放鍋裡炒至變色 5.再把白菜下鍋炒 6.炒軟後把粉絲倒下去 7.炒好後加入適量的鹽 8.適量的生抽即可 9.這種粉絲炒得很爽口很好吃 小貼士粉...
乾煸豆芽炒粉絲這道菜怎麼做
乾煸豆芽粉copy 絲bai的做法 豆芽洗淨瀝du幹水份，粉絲用zhi開水煮軟，蔥dao姜切段，蒜切片，辣椒切絲 燒熱鍋，加入稍多的油 比平時炒菜多一些，便於乾煸 燒熱後放入大料，花椒，榨出香味，可以把大料花椒撈出也可不撈，放入辣椒，蔥姜炒出香味，蒜先不放，快起鍋時再放才有蒜香 倒入黃豆芽開始翻炒 ...