1樓：匿名使用者
洋蔥和羊肉 爆炒：洋蔥，辣椒，西紅柿一起涼拌（新疆稱這道菜叫皮辣紅）
2樓：智or行者
洋蔥+皮皮蝦：形成草酸鈣產生結石
洋蔥+小龍蝦：形成草酸鈣產生結石
洋蔥+河蝦：形成草酸鈣產生結石
洋蔥+蜂蜜：一起吃會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴重會失明洋蔥+蝦：形成草酸鈣產生結石
宜搭洋蔥+大蒜：防癌抗癌抗菌消炎檢視菜譜》
洋蔥+雞蛋：提高人體對維生素c和維生素e的吸收率檢視菜譜》
洋蔥+苦瓜：提高機體的免疫力
3樓：匿名使用者
粉條、五花肉、牛肉、幹豆腐都行啊~
4樓：
個人喜歡牛排，牛肉片。
5樓：匿名使用者
涼拌吃：
1、選取1--2個洋蔥洗淨，切成洋蔥絲。
2、拿一個盆，在裡面放上涼開水，加些鹽。
3、把切好的洋蔥絲放入盆中，浸半個小時左右（目的是：用鹽水泡洋蔥絲，使其不辣，所以可適當多放鹽）。
4、半個小時後，把洋蔥取出，放入盤中。
5、現在可以攪拌了，放上些醋、糖，適量香油，少量的鹽，拌勻後方可食用。
這道冷盤的特點：吃起來酸甜爽口，另外生洋蔥中有多種營養物質
洋蔥炒牛肉
用料：洋蔥120克切件、沙葛120克切片、雲耳15克、姜數小片、蒜茸一茶匙、牛肉150克。
做法：雲耳浸透，出水過冷河。下油二湯匙，爆炒洋蔥、沙葛、雲耳剷起。
牛肉切薄片，加醃料醃十分鐘。下油二湯匙，爆姜，下牛肉、蒜茸炒至牛肉將熟，落調味料、洋蔥、雲耳、沙葛炒勻，用生粉水埋芡上碟。
洋蔥海鮮湯
基本材料 洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個。調料：鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯。
1.雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。
2.分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起後放在蒸好的蛋上。
3.鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開後澆在海鮮及蛋羹上即成。
洋蔥燜魚
基本材料 鯿魚一條，洋蔥一隻切絲，番茄四兩，青蒜或蔥切碎二匙，姜二片，酒半匙
用料：鯿魚一條，洋蔥一隻切絲，番茄四兩，青蒜或蔥切碎二匙，姜二片，酒半匙。
調料：糖少半匙，鹽少許，生抽一匙，水多半杯，胡椒粉少許。
製法：1.番茄放滾水中浸5分鐘，取出去皮去核，切小粒。
2.魚剖後洗淨瀝乾水，用鹽、胡椒粉醃料擦勻魚身內外，醃半小時。再瀝乾水，抹上少許生粉，入油鍋慢火煎至兩面金黃色剷起，煎時放二片姜。
3.起油鍋，放入洋蔥、番茄爆香，下魚、酒，加入調料煮滾，慢火燉5分鐘至魚熟。剷起魚上盤，放下青蒜或蔥，再煮滾，汁多用少許生粉水勾芡，淋至魚上。
洋蔥燉排骨
基本材料 肉排六兩切塊，洋蔥三兩，冬菇四隻，姜數小片，蒜茸一匙
用料：肉排六兩切塊，洋蔥三兩，冬菇四隻，姜數小片，蒜茸一匙。
調料：蠔油一匙，麻油、胡椒粉少許，生抽半匙，老抽一匙，鹽少半匙，水一杯。
製法：1.冬菇浸軟，瀝乾水。
洋蔥去衣切塊。2.排骨用半匙生抽、少半匙糖、半匙生粉、油一匙拌勻的醃料醃10分鐘。
3.起油鍋爆洋蔥、排骨、下姜、蒜茸又爆香。下酒半匙，入調料及冬菇，慢火燉至排骨熟爛，用水澱粉勾芡裝盤。
鵪鶉炒洋蔥
基本材料 鵪鶉3只，洋蔥250克，花生油、醬油、醋、姜、白糖、精鹽適量。
製法：1.將鵪鶉去毛和內臟，切成2釐米長、1釐米寬的小塊。洋蔥剝去外皮，切成8瓣。
2.在鍋內加適量花生油燒熱，鵪鶉肉放入鍋內急炒，至8成熟時加入洋蔥，再加入其他佐料，拌勻，熟後即可。
香酥洋蔥圈
材料： 1、麵粉 1/2杯
2、牛奶 8湯匙
3、蛋 1個
4、色拉油 1湯匙
5、鹽 1/4茶匙
6、麵包粉 適量
7、中等大小洋蔥
做法：1、在碗中混合麵粉、牛奶、蛋、色拉油和鹽，攪拌至均勻沒有顆粒。將洋蔥切成5-6釐米寬的圓片，並將其分成一個一個的洋蔥圈。
2、在鍋中燒熱油，至七成熱。將切好的洋蔥圈浸入麵糊中，讓洋蔥圈都均勻沾上面糊，再撈起並濾掉多餘的麵糊，放入麵包粉盤中均勻滾上一層麵包粉。
3、放入油鍋中，炸二至三分鐘至金黃色，中途略為攪動翻面，使炸出來的洋蔥圈顏色均勻。
4、炸好後，盛於盤中，趁熱享用。可以直接食用，也可以蘸番茄醬食用或撒上鹽和黑胡椒粉食用。
洋蔥餅大洋蔥一個切丁，放兩個雞蛋攪勻。然後放適量麵粉成麵糊。最後放鹽、香油、黑胡椒粉調味，攪拌均勻。
在平底鍋內放少許油，把麵糊放入鋪平，開始煎啦~~兩面煎成金黃色即可。
切開擺盤~~~
法式洋蔥湯
原料/調料]洋蔥 1.2公斤 奶油 80公克 大蒜末 1大匙 白葡萄酒120c.c.、牛高湯800c.c.、月桂葉1片、起士4片、法國麵包4片
鹽 適量 胡椒粉 適量
[製作流程]
(1)將洋蔥洗淨，全部切成絲狀備用。
(2)奶油放入鍋中，用小火融化，再放入洋蔥絲及大蒜末，慢慢炒軟，約30分鐘左右，此時洋蔥的色澤會變成棕色。
(3)取湯鍋，將炒軟的洋蔥倒入，並加入白葡萄酒、牛高湯及月桂葉，用大火煮滾後，再改小火繼續熬煮約30分鐘，最後放入鹽及胡椒粉調味
洋蔥跟什麼食物補能搭配一起做？
6樓：禚誠續念
一、洋蔥的營養吃法
1、洋蔥生吃最營養
2、洋蔥燉肉能消膩
3、絲瓜洋蔥很美味
二、洋蔥不能和什麼一起吃
洋蔥+皮皮蝦：形成草酸鈣產生結石。
洋蔥+小龍蝦：形成草酸鈣產生結石。
洋蔥+河蝦：形成草酸鈣產生結石。
洋蔥+蜂蜜：一起吃會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴重會失明。
洋蔥+蝦：形成草酸鈣產生結石。
7樓：桑禮潮風
洋蔥+皮皮蝦：形成草酸鈣產生結石
洋蔥+小龍蝦：形成草酸鈣產生結石
洋蔥+河蝦：形成草酸鈣產生結石
洋蔥+蜂蜜：一起吃會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴重會失明洋蔥+蝦：形成草酸鈣產生結石
宜搭洋蔥+大蒜：防癌抗癌抗菌消炎檢視菜譜》
洋蔥+雞蛋：提高人體對維生素c和維生素e的吸收率檢視菜譜》
洋蔥+苦瓜：提高機體的免疫力
洋蔥和什麼食材一起做好吃？
8樓：易書科技
鴛鴦燈盞
原料:五花肉200克，洋蔥50克，杭椒、法香各少許，蔥段、薑片、料酒、蒜、豆瓣醬、甜麵醬、鹽、味精、糖、色拉油各適量。
做法：豬肉洗淨入鍋，加水、蔥段、薑片、料酒煮至七成熟，撈出晾涼，切薄片；洋蔥去皮洗淨，切小片。鍋放油燒熱，將肉片炒出香味、出油後，加入餘下調料炒香，最後加洋蔥片炒熟，出鍋裝盤，裝飾杭椒、法香即可。
虎皮鳳爪
原料:雞爪300克，洋蔥50克，青、紅椒丁各20克，蔥花、薑末、料酒、鹽、醬油、糖、桂皮、八角、色拉油各適量。
做法：雞爪入油鍋炸至金黃色，放入鍋中，加蔥、姜、料酒、鹽、醬油、糖、桂皮、八角、清水燉至酥爛，撈出。油鍋燒熱，加入洋蔥和青、紅椒煸香，放入雞爪，炒勻即可。
洋蔥和哪些食物是絕配，一起吃，血管暢通，肝臟乾淨，好處多多？
9樓：吃貨愛做飯
人的血管通了，很多疾病都會消失，身體也會變得越來越不好。其實有很多的疾病都是因為血管堵塞造成的，比如腦梗，就是因為腦部血管堵塞造成的。
老年人的身體機能會逐漸的退化，所以身體會出現各種各樣的問題，其中血管堵塞就是其中的一個問題。洋蔥是很健康的蔬菜，可以通血管，老年人可以多吃一些。
洋蔥跟很多的食物都是可以搭配的，洋蔥跟羊肉一些燉煮或者是炒制會非常好吃。洋蔥有一種特殊的味道，除了可以跟羊肉一起吃以外，還可以跟牛肉以及雞肉一起吃，**雞裡面就有洋蔥，味道很好。洋蔥不但能幫助我們促進腸道蠕動，消除掉肝臟內多餘的癌細胞。
洋蔥還可以跟苦瓜一起炒，這兩種都是非常健康的食物，非常適合想要**的女性朋友。洋蔥喝苦瓜一起吃還能夠抗衰老，美容養顏，消除掉身體內多餘的癌細胞。
洋蔥搭配火腿一起也是一道很美味的食物，火腿需要選擇質量比較高的火腿，這樣可以保證營養和口味。洋蔥跟火腿一起吃還能起到**咳嗽的症狀，有利於身體健康。
洋蔥還可以跟青椒一起炒，味道很不錯，通血管的效果也是很好的。需要注意的時候，對洋蔥過敏，或者是不喜歡洋蔥味道的人群不要吃洋蔥。想要血管暢通無阻，就要注意飲食清淡，還需要適當的運動，保持愉悅的心情。
10樓：沐霖情感理療閣
洋蔥和紅酒一起吃，是絕配，因為這樣可以讓血管變得更加暢通，肝臟變得更加乾淨，好處多多的。
11樓：勇闖天涯呦
洋蔥和木耳一起吃是絕配，清理血管，降血壓。
12樓：百花齊放
洋蔥一般是和羊肉搭配著一起吃，這樣會幫只清理食物中的油膩，還會幫助清理血管。
13樓：胸手只有一個丶
洋蔥可以搭配很多食物一起吃，比如木耳，牛肉，土豆等，對人的身體健康很有好處。
14樓：無可替代
木耳、青椒、苦瓜都可以一起搭配的。
15樓：不堪回首
洋蔥可以配烤肉來吃再來點生菜包著，簡直美味
16樓：北月_小番茄
洋蔥可以搭配很多食物，肉類素食都可以放點，還可以調味。
17樓：
土豆，羊肉，牛肉這些都可以和洋蔥一起搭配著吃。
18樓：聆聽阿夢的解說
洋蔥可以直接搭配羊肉吃，有助於營養。
19樓：jesus_堅灬
洋蔥可以配合苦瓜一起炒來吃，同時可以跟香腸，羊肉，青椒一起炒來食用。
洋蔥能和什麼菜一起.
20樓：陳小嫿
土豆 炒圓蔥
圓蔥 辣椒 小蔥 蝦皮放一起可以拌老虎菜
21樓：匿名使用者
洋蔥炒雞蛋，炒腩肉，炒雞肉，
洋蔥能和什麼一起吃
22樓：柳秋傑
洋蔥+雞蛋： 提高人體對維生素c和維生素e的吸收率主料洋蔥 雞蛋
粉條輔料蒜末 老抽
生抽 鹽
香油 芝麻
洋蔥雞蛋炒粉條的做法步驟
1. 洋蔥切條、雞蛋打散、蒜切末、粉條用溫水泡軟；
2. 鍋中油熱後放入雞蛋翻炒至完全凝固，盛出備用；
3. 將泡軟的粉條放入沸水中焯燙一分鐘，盛出放入涼水中過涼，剪成小段備用；
4. 鍋中油熱後，放入蒜末炒香，放入洋蔥炒至變軟；
5. 倒入少許老抽上色、生抽調味，放入燙過的粉條翻炒均勻；
6. 放入雞蛋翻炒均勻，加鹽調味，淋少許香油，最後撒上一些熟芝麻即可。
23樓：吳娜養生堂
洋蔥和「它」一起吃，軟化血管，降壓降脂，大腦輕鬆更健康！
24樓：天亮呼呼
洋蔥不能開蝦，海帶，魚，蜂蜜一起吃。因為它與海鮮用食易草酸鈣結石；與蜂蜜同食易傷眼，嚴重者會失明。
但與洋蔥能同吃的最佳搭配食物：
1.洋蔥+大蒜：防癌抗癌抗菌消炎。
2洋蔥+雞蛋：提高人體對維生素c和維生素e的吸收率。
3.洋蔥+苦瓜：提高機體的免疫力。
當然還有許多，儘可根據自已的喜愛。
25樓：匿名使用者
洋蔥牛肉絲的做法
1.牛裡脊逆紋切片再切成絲，加醃肉料醃製片刻2.洋蔥、紅辣椒切絲，香菜切段備用
3.鍋中倒油燒熱，放入醃好的牛肉絲大火快速滑炒至牛肉7分熟時盛出4.用鍋中的餘油爆香洋蔥絲和香菜根部
5.加入炒好的牛肉、紅椒絲及調味料快速拌勻6.起鍋撒上剩餘的香菜段即可
26樓：活寶
生吃嗎，還是吵著吃，炒雞蛋
洋蔥與什麼菜搭配吃最好
27樓：北海數碼站
現如今患上癌症的人非常非常多，而且大部分情況下癌症都是無法**的，最好的結果就是延長患者的生命。這就意味著不論是誰都要在生活中做好癌症的預防工作，避免患病。想要防止自己患上癌症，肯定要從飲食方面入手，多吃一些具有抗癌功效的食物，比如洋蔥。
那麼，洋蔥配什麼菜炒好吃?
洋蔥菜譜
1.洋蔥炒蛋
西式洋蔥炒雞蛋原料：洋蔥三個，雞蛋三個，適量番茄汁
佐料：油20g、鹽
做法：1.洋蔥剝皮浸入涼水中十分鐘，(試試，切時就不會辣眼了)切成絲;雞蛋加一點水攪勻。
2.鍋燒熱後放油，分別把雞蛋和洋蔥炒半熟，和在一起再炒熟，放適量鹽，起鍋。
3.鍋放少量油加熱，放入番茄汁，煮開攪成糊狀澆在洋蔥雞蛋上即可。
2.羅宋湯
原料：牛肉400克、洋蔥100克、土豆150克、捲心菜150克、番茄250克、番茄醬100克、精鹽、味精、白糖和胡椒粉各少許。製法：
牛肉洗淨後放入鍋內，另加一些素菜香料(洋蔥胡蘿蔔芹菜)和清水放火上燒煮，至牛肉完全熟透時撈出，瀝乾水分冷透後，切成薄片，將湯用細篩子過濾一下一起備用。
將洋蔥、土豆、捲心菜和番茄全部切成方後備用。取長柄鍋，加入生菜油放火上燒熱，放入洋蔥炒至微紅，加入番茄醬繼續炒，
至深紫紅色時，加入備用的牛肉湯和土豆、捲心菜及番茄，放火上上慢慢燒煮，至蔬菜酥熟湯起濃頭時，加入精鹽、味精、白糖和胡椒粉來加以調味，
對好口味後再沸一下，裝入湯盆內，放上幾片牛肉，澆上一些酸奶油後即上臺供食。要點：番茄醬必須炒透，湯宜用小火慢慢製得起濃頭。
土豆可以跟洋蔥一起吃嗎，土豆能和洋蔥一起吃嗎
可以。下面是做法。洋蔥150克，土豆500克，芹菜35克，香菜少許，植物油100克，精鹽，胡椒粉各適量。1.洋蔥剝去老皮洗淨，切成碎末 香菜 芹菜擇洗乾淨切成碎末待用。土豆帶皮洗淨，放入鍋里加入清水，上火煮沸，加上鍋蓋把土豆煮至嫩熟為止 不要煮的太熟，以免炒時土豆碎爛 把煮好的土豆晾涼，去皮後切成小...
伊能啟元膠囊搭配什麼食物一起吃效果最好
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牛奶不能和什麼食物搭配，牛奶不能和什麼一起吃，喝牛奶的禁忌，6種食物與牛奶
有損健康的牛奶喝法 牛奶加巧克力 有人以為，既然牛奶屬高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同時吃一定大有益處。事實並非如此。液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產生化學反應，生成 草酸鈣 於是，本來具有營養價值的鈣，變成了對人體有害的物質，從而導致缺鈣 腹瀉 少年兒童發育推遲 毛髮乾枯...