1樓：格調
可以，茄子和菠菜不相剋，與菠菜相剋食物如下：
1、菠菜+豆腐。豆腐裡含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而菠菜中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質，而且還易導致結石症。
2、菠菜+黃瓜。黃瓜含有維生素c分解酶，而菠菜含有豐富的維生素c，所以二者不宜同食。菠菜中的維生素c會被黃瓜中的分解酶破壞。
3、菠菜+豬肝。菠菜不宜炒豬肝。豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質，一旦與含維生素c較高的菠菜結合，金屬離子很容易使維生素c氧化而失去本身的營養價值。
動物肝類、蛋黃、大豆中均含有豐富的鐵質，不宜與含草酸多的莧菜、菠菜同吃。因為纖維素與草酸均會影響人體對上述食物中鐵的吸收。
4、菠菜+牛奶。菠菜等含草酸較多的蔬果，會與鈣結合成不溶性的沉澱，影響牛奶中鈣質的吸收。
5、菠菜+乳酪。菠菜與乳酪相剋。乳酪所含的化學成分會影響菠菜中豐富的鈣質的吸收。
6、菠菜+鱔魚。菠菜與鱔魚相剋，同食易導致腹瀉。鱔魚味甘大溫，具有補氣養血，健脾益腎，益氣固膜，除瘀祛溼之功效；而菠菜性甘冷而滑，下氣潤燥，《本草綱目》雲：
「通腸胃熱。」顯而易見，二者性味功能皆不相協調。且鱔魚油膩多脂，菠菜冷滑，同食容易導致腹瀉。
2樓：小談說劇
可以一起吃。
不宜和茄子同食的食物：茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往會使腸胃感到不舒服，嚴重時會導致腹瀉。
不宜和菠菜同食的食物：
1、豆腐。豆腐含有氯化鎂和硫酸鈣，而菠菜含有草酸。當兩種食物結合在一起時，可以產生草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色沉積物不僅影響鈣的吸收，而且容易導致結石病。
2、黃瓜。黃瓜中含有維生素c分解酶，菠菜中含有豐富的維生素c，所以不能一起食用。菠菜中的維生素c被黃瓜分解代謝酶破壞。
3、豬肝。菠菜不宜炒豬肝。豬肝富含銅、鐵等金屬元素。
金屬離子一旦與維生素c含量高的菠菜結合，很容易氧化維生素c而失去營養價值。動物肝臟、蛋黃和大豆富含鐵。不宜與富含草酸的莧菜和菠菜一起食用。
因為纖維素和草酸都會影響鐵在這些食物中的吸收。
4、牛奶。含有較多草酸的蔬菜和水果，如菠菜，會與鈣結合形成不溶性沉澱，影響牛奶中鈣的吸收。
5、乳酪。菠菜和乳酪。乳酪含有影響菠菜鈣吸收的化學物質。
3樓：勝寒dragon的知識小鋪
可以，能加快血液迴圈，預防癌症
菠菜（1）相宜：雞蛋、茄子、海帶、豬肝、粉絲、花生
（2）相剋：黃豆、黃鱔、鱔魚、韭菜、乳酪、豆腐、黃瓜、蜂蜜、牛奶、豬裡脊肉、豬肉
（3）功效與作用：
菠菜味甘、性涼，入大腸、胃經；可補血止血，利五臟，通腸胃，調中氣，活血脈，止渴潤腸，斂陰潤燥，滋陰平肝，助消化；主治高血壓、頭痛、目眩、風火赤眼、糖尿病、便祕、消化不良、跌打損傷、衄血、便血、壞血病、大便澀滯。近來用以治貧血。
a、通腸導便、防治痔瘡
菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便祕、肛裂等病症有**作用。
b、促進生長髮育、增強抗病能力
菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素a，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長髮育。
c、保障營養、增進健康
菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c、鈣、磷及一定量的鐵、維生素e等有益成分，能供給人體多種營養物質;其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助**作用。
d、促進人體新陳代謝
菠菜中所含微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風的危險。
e、清潔**、抗衰老
菠菜提取物具有促進培養細胞增殖的作用，既抗衰老又能增強青春活力。我國民間以菠菜搗爛取汁，每週洗臉數次，連續使用一段時間，可清潔**毛孔，減少皺紋及色素斑，保持**光潔。
茄子（1）相宜：菠菜、苦瓜、豬肉
（2）相剋：墨魚、螃蟹、河蟹、烏鱧
（3）功效與作用：
味甘、性涼，入脾、胃、大腸經。
a、治胃癌
國外研究結果表明它的抗癌效能是其他有同樣作用的蔬菜的好幾倍，是抗癌強手。能抑制消化道腫瘤細胞的增值針對胃癌、盲腸癌有較好的抑制作用。
b、抗衰老
茄子含有維生素e，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。
c、降低膽固醇保護心血管
經常吃茄子有預防高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化、紫斑症、壞血病及促進傷口癒合等作用。
d、清熱解暑
對於容易長痱子、生瘡癤的人,尤為適宜。
4樓：匿名使用者
重要的不是能不能吃。 而是這兩樣東西都好難吃
5樓：duhongchen紅塵
能一起吃,但是不能放一起炒
6樓：沈陌葉藍
茄子與毛蟹相剋:同食會中毒。
菠菜含有草酸，草酸與鈣質結合易形成草酸鈣，它會影響人體對鈣的吸收。因此，菠菜不能與含鈣豐富的豆類，豆製品類及木耳，蝦米，海帶，紫菜等食物同時燒。
茄子和菠菜不相剋
菠菜和茄子能一起吃嗎
7樓：小談說劇
可以一起吃。
不宜和茄子同食的食物：茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往會使腸胃感到不舒服，嚴重時會導致腹瀉。
不宜和菠菜同食的食物：
1、豆腐。豆腐含有氯化鎂和硫酸鈣，而菠菜含有草酸。當兩種食物結合在一起時，可以產生草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色沉積物不僅影響鈣的吸收，而且容易導致結石病。
2、黃瓜。黃瓜中含有維生素c分解酶，菠菜中含有豐富的維生素c，所以不能一起食用。菠菜中的維生素c被黃瓜分解代謝酶破壞。
3、豬肝。菠菜不宜炒豬肝。豬肝富含銅、鐵等金屬元素。
金屬離子一旦與維生素c含量高的菠菜結合，很容易氧化維生素c而失去營養價值。動物肝臟、蛋黃和大豆富含鐵。不宜與富含草酸的莧菜和菠菜一起食用。
因為纖維素和草酸都會影響鐵在這些食物中的吸收。
4、牛奶。含有較多草酸的蔬菜和水果，如菠菜，會與鈣結合形成不溶性沉澱，影響牛奶中鈣的吸收。
5、乳酪。菠菜和乳酪。乳酪含有影響菠菜鈣吸收的化學物質。
8樓：武夷山大道
菠菜和茄子能一起吃，這兩者是配伍相宜的食物。
可以起到加快血液迴圈預防癌症的作用。
一、菠菜相宜：雞蛋、茄子、海帶、豬肝、粉絲、花生
相剋：黃豆、黃鱔、鱔魚、韭菜、乳酪、豆腐、黃瓜、蜂蜜、牛奶、豬裡脊肉、豬肉
功效與作用：
菠菜味甘、性涼，入大腸、胃經；可補血止血，利五臟，通腸胃，調中氣，活血脈，止渴潤腸，斂陰潤燥，滋陰平肝，助消化；主治高血壓、頭痛、目眩、風火赤眼、糖尿病、便祕、消化不良、跌打損傷、衄血、便血、壞血病、大便澀滯。近來用以治貧血。
二、茄子相宜：菠菜、苦瓜、豬肉
相剋：墨魚、螃蟹、河蟹、烏鱧
功效與作用：
味甘、性涼，入脾、胃、大腸經。
9樓：靜心
可以一起吃，不會相沖。
茄子和菠菜可以一起吃嗎
10樓：勝寒dragon的知識小鋪
可以，能加快血液迴圈，預防癌症
菠菜（1）相宜：雞蛋、茄子、海帶、豬肝、粉絲、花生
（2）相剋：黃豆、黃鱔、鱔魚、韭菜、乳酪、豆腐、黃瓜、蜂蜜、牛奶、豬裡脊肉、豬肉
（3）功效與作用：
菠菜味甘、性涼，入大腸、胃經；可補血止血，利五臟，通腸胃，調中氣，活血脈，止渴潤腸，斂陰潤燥，滋陰平肝，助消化；主治高血壓、頭痛、目眩、風火赤眼、糖尿病、便祕、消化不良、跌打損傷、衄血、便血、壞血病、大便澀滯。近來用以治貧血。
a、通腸導便、防治痔瘡
菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便祕、肛裂等病症有**作用。
b、促進生長髮育、增強抗病能力
菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素a，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長髮育。
c、保障營養、增進健康
菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c、鈣、磷及一定量的鐵、維生素e等有益成分，能供給人體多種營養物質;其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助**作用。
d、促進人體新陳代謝
菠菜中所含微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風的危險。
e、清潔**、抗衰老
菠菜提取物具有促進培養細胞增殖的作用，既抗衰老又能增強青春活力。我國民間以菠菜搗爛取汁，每週洗臉數次，連續使用一段時間，可清潔**毛孔，減少皺紋及色素斑，保持**光潔。
茄子（1）相宜：菠菜、苦瓜、豬肉
（2）相剋：墨魚、螃蟹、河蟹、烏鱧
（3）功效與作用：
味甘、性涼，入脾、胃、大腸經。
a、治胃癌
國外研究結果表明它的抗癌效能是其他有同樣作用的蔬菜的好幾倍，是抗癌強手。能抑制消化道腫瘤細胞的增值針對胃癌、盲腸癌有較好的抑制作用。
b、抗衰老
茄子含有維生素e，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。
c、降低膽固醇保護心血管
經常吃茄子有預防高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化、紫斑症、壞血病及促進傷口癒合等作用。
d、清熱解暑
對於容易長痱子、生瘡癤的人,尤為適宜。
11樓：愛就一個字
菠菜和茄子能一起吃，這兩者是配伍相宜的食物。
可以起到加快血液迴圈預防癌症的作用。
一、菠菜
相宜：雞蛋、茄子、海帶、豬肝、粉絲、花生
相剋：黃豆、黃鱔、鱔魚、韭菜、乳酪、豆腐、黃瓜、蜂蜜、牛奶、豬裡脊肉、豬肉
功效與作用：
菠菜味甘、性涼，入大腸、胃經；可補血止血，利五臟，通腸胃，調中氣，活血脈，止渴潤腸，斂陰潤燥，滋陰平肝，助消化；主治高血壓、頭痛、目眩、風火赤眼、糖尿病、便祕、消化不良、跌打損傷、衄血、便血、壞血病、大便澀滯。近來用以治貧血。
二、茄子
相宜：菠菜、苦瓜、豬肉
相剋：墨魚、螃蟹、河蟹、烏鱧
功效與作用：
味甘、性涼，入脾、胃、大腸經。
茄子能和菠菜一塊吃嗎
12樓：
呵呵，你說的是食物相剋吧，不會的，這兩種蔬菜都的營養都很不錯的，特別是菠菜，有養顏的作用，如果能在冬天多吃一些最好了。希望這些能對你有點幫助！！！！
13樓：匿名使用者
茄子與毛蟹相剋：同食會中毒。
菠菜含有草酸，草酸與鈣質結合易形成草酸鈣，它會影響人體對鈣的吸收。因此，菠菜不能與含鈣豐富的豆類，豆製品類及木耳，蝦米，海帶，紫菜等食物同時燒。
茄子和菠菜不相剋。
茄子和菠菜可以一起吃嗎？
14樓：匿名使用者
可以。沒有什麼不好。
15樓：匿名使用者
茄子和菠菜可以一起吃的不犯忌.
菠菜和紫菜能一起吃嗎
16樓：華實藥業****
可以一起吃的，菠菜對人體也是很
有好處的，因菠菜含有豐富的維他命c和礦物質版，對人體的造血和權補給都相當有幫助。紫菜也是常見的一種食材，而且我們通常就用紫菜燒湯。紫菜的口感清淡，有稍微的鹹味，很適合夏天燒湯喝。
有一道湯叫菠菜紫菜湯。做法如下：
1.菠菜 ，蔥姜洗淨備用，雞蛋，紫菜準備好。
2.菠菜 切段，姜切末，蔥切絲，雞蛋打散，紫菜 泡軟洗淨。
3.熱鍋放油。
4.放入蔥姜煸炒出香味。
5.放入適量生抽。
6.加入適量水。
7.水開後打入雞蛋。
8.水開後放入菠菜。
9.然後把紫菜放入關火。
10.放入適量鹹鹽。
11.滴入香油。
12.盛出鍋即可食用。
紫菜含有蛋白質，脂肪，糖類，鈣，磷，鐵，鋅，碘，錳，氨基酸，藻紅蛋白，磷脂，煙酸，有機酸，揮發油，以及維生素a，維生素b1，維生素b2等，其味甘，鹹，性寒，有軟堅化痰，清熱利尿的功效。菠菜對人體也是很有好處的，這是因為菠菜含有豐富的維他命c和礦物質，對人體的造血和補給都相當有幫助。兩者結合更佳。
香菜可以和菠菜一起吃嗎 菠菜能和什麼菜一起吃
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