1樓：喜實琦倩
1、蛋白質含量高
比一般蔬菜高好幾倍，是國際公認的「十分好的蛋白質**」，並有「素中之葷」的美名。人體不能自行合成或轉化，而又必須從食物中攝取的8種必需氨基酸，蘑菇裡都有，而且含量較高，為氨基酸總量的38．2％。
2、維生素c含量高
每百克鮮菇中，含維生素c206．28毫克，比富含維生素c的番石榴、柚子、辣椒等水果，蔬菜還高2—8倍。維生素c對人體健康起著重要作用，能促進人體新陳代謝，提高機體免疫力；它還具有解毒作用，幫助如鉛、砷、苯等有害物質排出體外；同時對預防癌症也有良好作用。
3、纖維素含量遠遠超過一般蔬菜
能夠減慢人體對碳水化合物的吸收，是人們生活中不可缺少的健康食品。
2樓：張廖誠蒲妝
多吃不宜
蘑菇簡稱為食用菌
食用菌湯防腦血管病
食用菌包括草菇、香菇、平菇、蘑菇、黑木耳、白木耳等。用這些食用菌做成湯服用，對腦血管病的防治有很好的效果。拿香菇來說，它含有大量的香菇嘌呤鹼，可以降低或抑制膽固醇吸收，減少腦血管硬化。
又如黑木耳中含有一些能阻礙血液凝固的物質，可以有效地降低血液的黏稠度，防止血液凝固，從而降低了腦血栓的發生。再比如銀耳，具有明顯的降血壓和降血脂作用。
蘑菇性滑，便洩者慎食；禁食有毒野蘑
吃瓜子對人體有什麼好處，北瓜子對人體的好處
通俗的講，就是可以讓人變得更聰明漂亮 我聽說吃瓜子能 還能 也能美容,很適合我們女孩子食用.北瓜子對人體的好處 北瓜子就是南瓜子，南瓜子中含有大量的鋅。從西醫角度來說，多吃含鋅豐富的食物對前列腺有好處。而從中醫角度來說，含鋅豐富的食物具有補腎的作用。南瓜子仁富含對牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營養物質...
銀杏對人體有什麼好處？怎麼食用，吃白果對人體有什麼好處，
銀杏對人有什麼好處？你知道嗎 銀杏，在地球上已存在了一億五千年，其壽命之長居各植物之首，被稱為 植物活化石 銀杏能抵禦各種災害的侵襲，1945年，廣島原子彈 後，唯一存活下來的植物就是銀杏。銀杏生長規律特殊，樹齡可達數千年，一生無病蟲害，其神奇的抗病能力和生命力，令人類歎為觀止。20世紀，人類對富有...
吃菠蘿對人體有什麼好處，吃菠蘿對身體有什麼好處？
菠蘿味甘 微酸，性微寒，有清熱解暑 生津止渴 利小便的功效，可用於傷暑 身熱煩渴 腹中痞悶 消化不良 小便不利 頭昏眼花等症。而且在果汁中，還含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解蛋白，幫助消化。菠蘿，豐富的維生素b能有效地滋養肌膚，防止 乾裂，滋潤頭髮的光亮，同時也可以消除身體的緊張感和增強肌體的免...