義大利炒麵怎麼做好吃,義大利炒麵的家常做法

2022-03-21 08:13:24 字數 2277 閱讀 4602

1樓:易12天

主料:義大利麵(2人份)

輔料:番茄醬(1大勺)、洋蔥(半頭)、火腿腸(1個)、西紅柿(1個)、食鹽(1小勺)、蘑菇(1朵)、青椒(半個)、雞精(1小勺)、黑胡椒(若干)

1. 準備好所有配料並切好

2. 將義大利麵煮熟並撈出,過兩遍涼水

3. 鍋中熱油炒洋蔥,為了提味可以多炒一段時間,然後一次放入蘑菇青椒火腿西紅柿翻炒

4. 放入麵條翻炒

5. 放入一大勺番茄醬繼續翻炒

6. 最後一步就是放上必不可少的黑胡椒粉,不愛吃的可以少放一些7. 簡單健康又美味的義大利麵就可以享用了

2樓:富貴水仙

主料:義大利麵條100g;

輔料:西紅柿1個、黃瓜15g、火腿10g、西蘭花15g、鹽5g、大蒜15g、糖適量、橄欖油適量

義大利炒麵

1準備西紅柿一個,黃瓜半跟,西蘭花少許,火腿腸適量2義大利麵放入水中,加入一勺鹽,中火煮10分鐘,視麵條的軟硬3接著再麵條裡面放入西蘭花焯水,撈出,控淨水4另起鍋,放入少許油,爆香蒜粒

5放入切好的西紅柿丁煸炒

6看到西紅柿軟爛,放入適量鹽和糖,依次放入黃瓜,火腿7翻炒均勻後放入煮熟的義大利麵和西蘭花

8倒入少許橄欖油拌勻即可

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3樓:林夕的微笑

主料百味來螺旋意麵

250g

西蘭花100g

肉末50g

輔料洋蔥適量鹽

15g生抽

適量番茄醬

適量黑胡椒

適量步驟

1.西蘭花洗淨、掰成小朵

2.鍋裡放少量油、鹽

下西蘭花焯水

3.肉切末

4.洋蔥切丁

5.西蘭花撈出、備用

6.另起一鍋、放水、水要多多的、

加鹽、大火燒開

7.準備百味來螺絲形義大利麵250g

8.下入義大利麵、大火煮10-15分鐘

9.煮熟瀝水撈出、

10.加點橄欖油拌下、防粘連

11.另起鍋、下入適量橄欖油、

12.下肉末、煸炒至變色

13.加入洋蔥翻炒

14.下入西蘭花翻炒均勻

15.加適量生抽

16.調入適量鹽

17.擠番茄醬、翻炒均勻

18.撒適量黑胡椒粉

19.將意麵倒入鍋中翻炒均勻

4樓:妞妞玩扭扭車

食材主料

百味來螺旋形面

100g輔料油

適量鹽適量西紅柿

1個洋蔥

1/2個

大蒜3粒

步驟1.準備好百味來螺旋形義大利麵100g2.先把意麵放在開水鍋裡煮熟。

3.西紅柿切丁。

4.洋蔥切丁。

5.大蒜切碎。

6.撈出下好的面過涼水備用。

7.鍋裡放油,下大蒜煸炒。

8.放入洋蔥翻炒。

9.再放入西紅柿翻炒。

10.倒入過涼的意麵翻炒。

11.加鹽收汁裝盤。

小貼士意麵不要久煮,開鍋後悶三分鐘就好。

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5樓:匿名使用者

主料百味來傳統意麵

200克

洋蔥120克

西紅柿120克

青椒120克

豬肉末200克輔料油

適量鹽適量醬油

適量胡椒粉

適量大蒜

半個蒜頭

小蔥適量

西紅柿醬

4小湯勺

步驟1.百味來傳統義大利麵

2.備好主材料義大利麵。注:義大利麵有多種不同形狀,這一種是最常見的。

3.備好西紅柿醬。有關番茄醬的製作可以參考

4.將肉泥加蔥、醬油、胡椒和鹽調均備用。

5.備好配菜:西紅柿、青椒、洋蔥和大蒜頭。

6.將西紅柿、青椒、洋蔥切丁,大蒜頭拍一下切碎備用。

7.煮義大利麵:水開,在鍋里加點鹽和油下義大利麵。

8.起一炒鍋,鍋熱倒油,油熱先下洋蔥和大蒜。

9.炒出香味下西紅柿和青椒,快速翻炒兩下盛出備用。

10.另起炒鍋,鍋熱倒油,油熱下肉泥,炒透後將西紅柿醬倒入,翻拌均。

11.然後將前面炒好的蔬菜倒下去。

12.快速翻炒均。

13.最後將煮好的義大利麵倒入鍋中攪拌均即可。

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