土豆炒麵怎麼做好吃,土豆炒麵的家常做法

2022-12-29 19:20:50 字數 2102 閱讀 8598

1樓:乍暖

土豆炒麵

雞蛋麵 300克、土豆 3個、五花肉 200克、色拉油 2湯匙、姜 適量、小蔥 適量、老抽 2湯匙、生抽 1湯匙、八角 2個、食鹽 少許、大蒜適量

1、土豆去皮切小塊,五花肉切小塊

2、熱鍋涼油,加入五花肉小火煎至微黃出油,放入蔥姜炒香3、加入土豆翻炒均勻後倒入沒過土豆的水,加入八角,大火燒開後加入老抽和生抽轉中小火繼續燉。這時另起一鍋煮麵至8成熟。燉至土豆酥軟,湯汁收至剩餘1/3

4、這時加入煮至8成熟的面,繼續翻炒均勻,根據自己的口味調入適量鹽。加入切碎的大蒜稍微一拌即可出鍋

2樓:小萌助手客服

主料雞蛋麵300克

輔料土豆

3個五花肉

200克

調料色拉油

2湯匙食鹽少許姜

適量八角

2個生抽

1湯匙老抽

2湯匙小蔥

適量大蒜

適量土豆炒麵的做法

1.土豆去皮切小塊,五花肉切小塊

2.熱鍋涼油,加入五花肉小火煎至微黃出油,放入蔥姜炒香3.加入土豆翻炒均勻後倒入沒過土豆的水,加入八角,大火燒開後加入老抽和生抽轉中小火繼續燉。

這時另起一鍋煮麵至8成熟。燉至土豆酥軟,湯汁收至剩餘1/3

4.這時加入煮至8成熟的面,繼續翻炒均勻,根據自己的口味調入適量鹽。加入切碎的大蒜稍微一拌即可出鍋

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3樓:輕風一笑

主料土豆

兩個輔料油適量

鹽適量蔥適量

姜適量五香粉適量

步驟1.準備好蔥姜調料

2.切絲。抱歉阿。生手。切不好~勇氣可嘉~3.油鍋爆香。

4.土豆吸油。不想加太多油。

那就多加水。我還是喜歡五香粉的味道。雖然吵出來黑黑的。

多炒一會兒。炒軟一點。不是酸辣土豆絲。

是小時候媽媽炒的那種味道。

5.賣相真不好。味道還不錯。兒子喜歡。

小貼士多炒一會兒。不加醋。

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4樓:獨手f天下

步驟1.蒜熗鍋依次放入土豆絲,西紅柿,蒜薹,大火炒熟土豆絲炒麵的做法步驟22.煮上壓好的寬麵條,麵條快熟時放入菜鍋中土豆絲炒麵的做法步驟33.

放入醬油鹽,菜鍋裡放入一勺熱水,快攪拌幾下,即可

土豆絲炒麵的做法步驟44.小火攪拌快炒即可

5樓:匿名使用者

主料土豆

一個西紅柿

一個蒜薹

五根輔料

醬油適量蒜適量

鹽適量步驟1.蒜熗鍋依次放入土豆絲,西紅柿,蒜薹,大火炒熟2.煮上壓好的寬麵條,麵條快熟時放入菜鍋中3.放入醬油鹽,菜鍋裡放入一勺熱水,快攪拌幾下,即可4.小火攪拌快炒即可

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6樓:

主料土豆

一個西紅柿

一個蒜薹

五根輔料醬油蒜

鹽步驟1.蒜熗鍋依次放入土豆絲,西紅柿,蒜薹,大火炒熟2.煮上壓好的寬麵條,麵條快熟時放入菜鍋中3.放入醬油鹽,菜鍋裡放入一勺熱水,快攪拌幾下,即可4.小火攪拌快炒即可

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7樓:沐之璃第一眼的世界

用料麵皮 250g

土豆 2個

蒜末 適量

蔥花 適量

生抽 2湯匙

醋 1/2湯匙

鹽 適量

雞精 適量

蠔油 適量

土豆絲炒麵皮的做法

麵皮用水浸泡軟透,大約20~30分鐘,瀝乾水備用土豆削皮擦絲,用清水投淨澱粉瀝乾水分備用

蔥切片,蒜切末,備用

過入油,熱後放入蔥片爆香,

放入土豆絲翻炒

倒入2湯匙生抽,1/2湯匙,蠔油適量,鹽適量翻炒均勻放如麵皮,加入適量水繼續翻炒

放入蒜末和雞精翻炒均勻即可

出鍋乘盤

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主料 義大利麵 2人份 輔料 番茄醬 1大勺 洋蔥 半頭 火腿腸 1個 西紅柿 1個 食鹽 1小勺 蘑菇 1朵 青椒 半個 雞精 1小勺 黑胡椒 若干 1.準備好所有配料並切好 2.將義大利麵煮熟並撈出,過兩遍涼水 3.鍋中熱油炒洋蔥,為了提味可以多炒一段時間,然後一次放入蘑菇青椒火腿西紅柿翻炒 4...

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菠菜炒麵 用料胡蘿蔔 麵條菠菜 蠔油雞精 鹽黑胡椒 菠菜炒麵的做法 首先把面切成小段 然後下水煮熟,用涼水撈起,待用。在鍋裡倒入少許油,把切好的菠菜,胡蘿蔔倒入,然後翻炒!倒入少許蠔油,雞精。最後出鍋時匯入少許鹽。主料菠菜 500g 胡蘿蔔1根 掛麵200g 雞蛋5個輔料油 適量鹽適量蠔油 適量香油...

揪片子炒麵怎麼做好吃,揪片子炒麵的家常做

主料麵粉 3碗個油白菜 500g 青紅尖椒 100g 西紅柿2個 大蒜5瓣 牛肉300g 辣皮子適量輔料鹽 適量花椒 適量雞精 適量番茄醬 1勺醬油半勺醋 適量味精 適量步驟 1.先和麵 然後把面擀開醒一會兒 稍軟一點兒的時候切條兒 準備揪小面片兒 因為下面的時候才想到 和麵的過程就省略啦 醒面的時...