1樓：白馬非馬
生炒糯米飯的做法
步驟1.糯米先用冷水浸泡4小時，放入蒸鍋內，加蓋蒸30分鐘2.香菇及蝦米先用冷水浸泡十分鐘，洗淨並重新用少量溫水浸泡約30分鐘（溫水留下備用）將洋蔥，臘腸及發好的香菇，蝦米切小塊，香蔥，香菜切碎
3.鍋內熱植物油及芝麻香油，放入洋蔥碎小火炒至微焦4.加入香菇，臘腸及蝦米炒出香味
5.加入蒸好的糯米飯，並倒入少量浸泡香菇的水。(分次加，不要讓米飯太軟）
6.將米飯炒散後，加入所有調味料及香蔥，香菜碎翻炒至米飯水份收幹即可
2樓：義明智
1糯米先用冷水浸泡4小時，放入蒸鍋內，加蓋蒸30分鐘2香菇及蝦米先用冷水浸泡十分鐘，洗淨並重新用少量溫水浸泡約30分鐘（溫水留下備用）將洋蔥，臘腸及發好的香菇，蝦米切小塊，香蔥，香菜切碎
3鍋內熱植物油及芝麻香油，放入洋蔥碎小火炒至微焦4加入香菇，臘腸及蝦米炒出香味
5加入蒸好的糯米飯，並倒入少量浸泡香菇的水。(分次加，不要讓米飯太軟）
6將米飯炒散後，加入所有調味料及香蔥，香菜碎翻炒至米飯水份收幹即可
廣式生炒糯米飯的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：今天買單啊
材料抄材料:生糯米,蝦米,臘腸,臘肉襲,馬蹄,瑤柱
bai,冬菇,香菜,蔥
調味:雞汁/雞粉,老抽
du,生抽,糖
做法zhi
1.用冷水浸生糯米
2.臘腸dao,臘肉,馬蹄切粒;瑤柱,冬菇,蝦米浸水再切粒,浸好的水留著
3.熱鍋,直接炒臘腸,臘肉,吵出油後落冬菇,蝦米,瑤柱,馬蹄,炒至幹身放置稍後用
4.生糯米直接落鍋,生炒至幹身,然後落瑤柱水,再炒至幹身,再落蝦米水,再炒至幹身,接著再落冬菇水,又炒至幹身.幹身後試用手捏一粒米,捏開剩下一丁點白色就可以,若否就再加少少水再吵幹
5.炒好的糯米加雞汁調味
6.把之前炒好的料倒入糯米中炒均勻,然後加入香菜,蔥,最後加入老抽,生抽,糖,炒幹身即可
生炒糯米飯怎麼做？
4樓：義明智
1糯米先用冷水浸泡4小時，放入蒸鍋內，加蓋蒸30分鐘2香菇及蝦米先用冷水浸泡十分鐘，洗淨並重新用少量溫水浸泡約30分鐘（溫水留下備用）將洋蔥，臘腸及發好的香菇，蝦米切小塊，香蔥，香菜切碎
3鍋內熱植物油及芝麻香油，放入洋蔥碎小火炒至微焦4加入香菇，臘腸及蝦米炒出香味
5加入蒸好的糯米飯，並倒入少量浸泡香菇的水。(分次加，不要讓米飯太軟）
6將米飯炒散後，加入所有調味料及香蔥，香菜碎翻炒至米飯水份收幹即可
5樓：餘雅寧
先把糯米浸泡在水裡，差不多3-4個小時。然後清洗下，到鍋裡放點油翻炒下，當然也可以放些板栗，地瓜之類的佐料。差不多的時候就可以不能炒了，有小火蒸就ok了。。
差不多半個小時就有香香的糯米飯吃了。。
菠蘿糯米飯飯怎麼做，正宗菠蘿糯米飯的做法是怎樣的
材料 長糯米1杯，葡萄乾20克，蔓越莓幹15克，蜜紅豆25克，冰糖15克，橄欖油15ml，成熟菠蘿1顆 做法 1.將糯米洗淨，用清水浸泡4小時備用。2.成熟菠蘿從側面切開一小塊。3.先用小刀沿著菠蘿邊沿割一圈，再用湯匙挖出果肉，蓋子也要挖空。4.取小部分菠蘿肉切成碎丁狀，冰糖砸碎，準備好蜜紅豆，梅乾...
南瓜糯米飯怎麼做，南瓜糯米飯的做法步驟圖，南瓜糯米飯怎麼做
家常版的南瓜蒸米飯是怎麼做出來的呢？給你推薦兩種簡單的做法 一 南瓜 適量,白米 適量 1 洗米方式 一杯米約為一碗飯，米洗完後鍋內依照米的杯量放入同樣杯量的水。例如洗3杯米，鍋內就放3杯水。鍋外則是放 杯數蒸南瓜米飯2 刻度的水。例如洗3杯米，鍋外就放刻度到6的水。2 南瓜削皮切丁後，均勻放入鍋內...
糯米飯弄成餈粑怎麼吃，糯米飯餈粑的家常做法大全怎麼做好吃視訊
主料糯米200g瘦肉100g蝦仁10只 輔料蔥15g豬油15克醬油5克耗油2克紅酒10克 步驟糯米飯變餈粑的做法步驟11.蝦仁切丁 糯米飯變餈粑的做法步驟22.肉切末 糯米飯變餈粑的做法步驟33.鍋加豬油 糯米飯變餈粑的做法步驟44.加蔥頭暴香 糯米飯變餈粑的做法步驟55.加蝦仁炒香，加紅酒去腥味糯...