1樓：長袖拂愁
維生素b12又叫鈷胺素，是唯一含金屬元素的維生素。
維生素b12主要用於
**惡性貧血，亦與葉酸合用用於**各種巨幼紅細胞性貧血、抗葉酸藥引起的貧血及脂肪瀉。
神經系統疾病(如神經炎、神經萎縮等。
肝臟疾病(肝炎、肝硬化等)、白細胞減少症、再生障礙性貧血等。
***：
⒈可致過敏反應，甚至過敏性休克。
⒉促進惡性腫瘤生長。
⒊遇維生素c、重金屬鹽類失效。
⒋偶可引起皮疹、瘙癢、腹瀉及哮喘等。
2樓：匿名使用者
維生素b12又叫鈷胺素，自然界中的維生素b12都是微生物合成的，高等動植物不能製造維生素b12。維生素b12是需要一種腸道分泌物（內源因子）幫助才能被吸收的唯一的一種維生素。
【化學性狀】
本品為深紅色結晶或結晶性粉末；無臭，無味；引溼性強，在水或乙醇中略溶，在丙酮、氯仿中不溶。其水溶液呈紅色，可在100℃消毒30分鐘或120℃消毒15分鐘，溫度過高或消毒時間過長均可使之分解。維生素c、重金屬鹽類及微生物均能使之失效。
【藥性功效】
維生素b12參與體內甲基轉換及葉酸代謝，促進5-甲基四氫葉酸轉變為四氫葉酸。缺乏時，可致葉酸缺乏，並因此導致dna合成障礙，影響紅細胞的成熟。
維生素b12促使甲基丙二酸轉變為琥珀酸，參與三羧迴圈。維生素b12還參與制造骨髓紅細胞，防止惡性貧血，防止大腦神經受到破壞；促進紅細胞的發育和成熟，使機體造血功能處於正常狀態，預防惡性貧血；以輔酶的形式存在，可以增加葉酸的利用率，促進碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝；具有活氨基酸的作用和促進核酸的生物合成，可促進蛋白質的合成，對嬰幼兒的生長髮育有重要作用。它是神經系統功能健全不可缺少的維生素，參與神經組織中一種脂蛋白的形成。
3樓：源水凡舜向
維生素b12：參與制造骨髓紅細胞，防止惡性貧血；防止大腦神經受到破壞。
維生素b12又叫鈷胺素，自然界中的維生素b12都是微生物合成的，高等動植物不能製造維生素b12。維生素b12是需要一種腸道分泌物(內源因子)幫助才能被吸收的惟一的一種維生素。有的人由於腸胃異常，缺乏這種內源因子，即使膳食中**充足也會患
惡性貧血。植物性食物中基本上沒有維生素b12。它在腸道內停留時間長，大約需要三小時（大多數水溶性維生素只需要幾秒鐘）才能被吸收。
1、維生素b12的主要生理功能
(1)、
促進紅細胞的發育和成熟，使肌體造血機能處於正常狀態，預防惡性貧血；
(2)、
以輔酶的形式存在，可以增加葉酸的利用率，促進碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝；
(3)、
具有活化氨基酸的作用和促進核酸的生物合成，可促進蛋白質的合成，它對嬰幼兒的生長髮育有重要作用。
(4)、是神經系統功能健全不可缺少的維生素，參與神經組織中一種脂蛋白的形成，
2、維生素b12的缺乏與健康
(1)、缺乏維生素b12可能引起人的精神憂鬱，
(2)、引起有核巨紅細胞性貧血（惡性貧血）
(3)、脊髓變性，神經和周圍神經退化
(4)、舌、口腔、消化道的粘膜發炎。
(5)、小孩缺乏維生素b12的早期表現為精神情緒異常、表情呆滯、少哭少鬧、反應遲鈍、愛睡覺等症狀，最後會引起貧血。
3、維生素b12過量與危害
維生素b12是人體內每天需要量最少的一種，過量的維生素b12會產生毒***。據報道注射過量的維生素b12可出現哮喘、蕁麻疹、溼疹、面部浮腫、寒顫等過敏反應，也可能相發神經興奮、心前區痛和心悸。維生素b12攝入過多還可導到葉酸的缺乏。
4、維生素b12日推薦量
日推薦量組別
年齡(歲)
維生素b12（微克）嬰兒
0--1
0.52--1.5兒童
1--10
2.0--3.0
青少年11--18
3.0成
人3.0孕婦
4.0乳
母4.0
5、維生素b12的主要食物**
牛肝、牛腎、豬肝、豬腎、豬心、牛肉、青魚、蝦、雞蛋、龍蝦、比目魚、蟹類、臭豆腐、豆豉、黃醬、醬油。
4樓：樂正元斐賴冬
b12主要存在於肉類中，植物中的大豆以及一些草藥也含有b12，腸道細菌可以合成，故一般情況下不缺乏，但b12是消化道疾病者容易缺乏的維生素，也是紅血球生成不可缺少的重要元素，如果嚴重缺乏，將導致惡性貧血！
主要功能 ⒈促進紅細胞的發育和成熟，使肌體造血機能處於正常狀態，預防惡性貧血；維護神經系統健康
⒉以輔酶的形式存在，可以增加葉酸的利用率，促進碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝；
⒊具有活化氨基酸的作用和促進核酸的生物合成，可促進蛋白質的合成，它對嬰幼兒的生長髮育有重要作用。
⒋代謝脂肪酸，使脂肪、碳水化合物、蛋白質被身體適當運用；
⒌消除煩躁不安，集中注意力，增強記憶及平衡感
⒍是神經系統功能健全不可缺少的維生素，參與神經組織中一種脂蛋白的形成，
一是提高葉酸利用率，與葉酸一起合成甲硫氨酸（由高半胱氨酸合成）和膽鹼，產生嘌呤和嘧啶的過程中合成氰鈷胺申基先驅物質如甲基鈷胺和輔酶b12，參與許多重要化合物的甲基化過程。維生素b12缺乏時，從甲基四氫葉酸上轉移甲基基團的活動減少，使葉酸變成不能利用的形式，導致葉酸缺乏症。
二是維護神經髓鞘的代謝與功能。缺乏維生素b12時，可引起神經障礙、脊髓變性，並可引起嚴重的精神症狀。維生素b12缺乏可導致周圍神經炎。
小孩缺乏維生素b12的早期表現是情緒異常、表情呆滯、反應遲鈍，最後導致貧血。
三是促進紅細胞的發育和成熟。將甲基丙二醯輔酶a轉化成琥珀醯輔酶a，參與三羧酸迴圈，其中琥珀醯輔酶a與血紅素的合成有關。
四是維生素b12還參與脫氧核酸（dna）的合成，脂肪、碳水化合物及蛋白質的代謝，增加核酸與蛋白質的合成。
5樓：成都群麗化妝學校
作用已知b12是幾種變位酶的輔酶，如催化glu轉變為甲基asp的甲基天冬氨酸變位酶、催化甲基丙二醯coa轉變為琥珀醯coa的的甲基丙二醯coa變位酶。b12輔酶也參與甲基及其他一碳單位的轉移反應。
b12主要存在於肉類中，植物中的大豆以及一些草藥也含有b12，腸道細菌可以合成，故一般情況下不缺乏，但b12是消化道疾病者容易缺乏的維生素，也是紅血球生成不可缺少的重要元素，如果嚴重缺乏，將導致惡性貧血！
維生素b12廣泛存在於動物食品中。而且其形態無法被人體吸收。此外，維生素b12也是唯一含必須礦物質的維生素，因含鈷而呈紅色，又稱紅色維生素，是少數有色的維生素。
維生素b12雖屬b群維生素，卻能貯藏在肝臟，用盡貯藏量後，經過半年以上才會出現缺乏症狀。人體維生素b12需要量極少，只要飲食正常，就不會缺乏。少數吸收不良的人須特別注意。
服維生素b12的好處和負作用
6樓：久久
1、促進甲基轉移。
2、促進紅細胞的發育和成熟，使肌體造血機能處於正常狀態，預防惡性貧血；維護神經系統健康。
3、以輔酶的形式存在，可以增加葉酸的利用率，促進碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝。
4、具有活化氨基酸的作用和促進核酸的生物合成，可促進蛋白質的合成，它對嬰幼兒的生長髮育有重要作用。
5、代謝脂肪酸，使脂肪、碳水化合物、蛋白質被身體適當運用。
6、消除煩躁不安，集中注意力，增強記憶及平衡感。
7、是神經系統功能健全不可缺少的維生素，參與神經組織中一種脂蛋白的形成。
一般沒有什麼***，偶然可能發生以下不良反應。
⒈、可致過敏反應，甚至過敏性休克。
⒉、促進惡性腫瘤生長。
⒊、遇維生素c、重金屬鹽類失效。
⒋、偶可引起皮疹、瘙癢、腹瀉及哮喘等。
食物：⒈、動物肝臟、腎臟、牛肉、豬肉、雞肉、魚類、蛤類、蛋、牛奶、乳酪、乳製品、腐乳。
藥物：⒉、維生素 b 12 不易被胃吸收，大部分是經由小腸吸收，故長效型錠劑效果較好。
⒊、嚴重缺乏維生素 b 12 時，醫師多會以注射方式補充。
⒋、老年人對維生素 b 12 的吸收較困難，可至醫院透過注射方式補充。
7樓：超級無敵死兔子
維生素b12：參與制造骨髓紅細胞，防止惡性貧血；防止大腦神經受到破壞。
維生素b12又叫鈷胺素，自然界中的維生素b12都是微生物合成的，高等動植物不能製造維生素b12。維生素b12是需要一種腸道分泌物(內源因子)幫助才能被吸收的惟一的一種維生素。有的人由於腸胃異常，缺乏這種內源因子，即使膳食中**充足也會患 惡性貧血。
植物性食物中基本上沒有維生素b12。它在腸道內停留時間長，大約需要三小時（大多數水溶性維生素只需要幾秒鐘）才能被吸收。
1、維生素b12的主要生理功能
(1)、 促進紅細胞的發育和成熟，使肌體造血機能處於正常狀態，預防惡性貧血；
(2)、 以輔酶的形式存在，可以增加葉酸的利用率，促進碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝；
(3)、 具有活化氨基酸的作用和促進核酸的生物合成，可促進蛋白質的合成，它對嬰幼兒的生長髮育有重要作用。
(4)、是神經系統功能健全不可缺少的維生素，參與神經組織中一種脂蛋白的形成，
2、維生素b12的缺乏與健康
(1)、缺乏維生素b12可能引起人的精神憂鬱，
(2)、引起有核巨紅細胞性貧血（惡性貧血）
(3)、脊髓變性，神經和周圍神經退化
(4)、舌、口腔、消化道的粘膜發炎。
(5)、小孩缺乏維生素b12的早期表現為精神情緒異常、表情呆滯、少哭少鬧、反應遲鈍、愛睡覺等症狀，最後會引起貧血。
3、維生素b12過量與危害
維生素b12是人體內每天需要量最少的一種，過量的維生素b12會產生毒***。據報道注射過量的維生素b12可出現哮喘、蕁麻疹、溼疹、面部浮腫、寒顫等過敏反應，也可能相發神經興奮、心前區痛和心悸。維生素b12攝入過多還可導到葉酸的缺乏。
4、維生素b12日推薦量
日推薦量
組 別 年齡(歲) 維生素b12（微克）
嬰 兒 0--1 0.52--1.5
兒 童 1--10 2.0--3.0
青少年 11--18 3.0
成 人 3.0
孕 婦 4.0
乳 母 4.0
5、維生素b12的主要食物**
牛肝、牛腎、豬肝、豬腎、豬心、牛肉、青魚、蝦、雞蛋、龍蝦、比目魚、蟹類、臭豆腐、豆豉、黃醬、醬油。
8樓：小呲牙
維生素b12主要用於1.**惡性貧血，亦與葉酸合用用於**各種巨幼紅細胞性貧血、抗葉酸藥引起的貧血及脂肪瀉。2.
神經系統疾病(如神經炎、神經萎縮等。3.肝臟疾病(肝炎、肝硬化等)、白細胞減少症、再生障礙性貧血等。
***：⒈可致過敏反應，甚至過敏性休克。⒉促進惡性腫瘤生長。 ⒊遇維生素c、重金屬鹽類失效。 ⒋偶可引起皮疹、瘙癢、腹瀉及哮喘等。
維生素c與b12能一起吃嗎，維生素C與B12能一起吃嗎
維生素c不可以和維生素b12同服。輔酶維生素b12與維生素c二藥飯後服更利於吸收，但二藥不能同時服，若同時服可使b12的生物利用度降低，藥效大減。為避免b12缺乏，兩者應相隔2 3小時服用。維生素c 具有很強的還原性，很容易被氧化成脫氫維生素c，但其反應是可逆的，並且抗壞血酸和脫氫抗壞血酸具有同樣的...
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維生素C和維生素B1各有什麼作用，長期使用有沒有害
維生素c的作用 1 合成collagen 膠原蛋白 以形成軟骨 骨質 牙釉質及血管上皮的重要基質。2 促進脯胺酸轉變為氫脯胺酸之反應，而氫脯胺酸為構成膠原重要成分之一，因此維生素c可促進膠原之生成。3 維持結締組織之正常 因為膠原是構成結締組織之細胞間質。4 參加體內氧化還原反應 維生素c可參加酪胺...