1樓：匿名使用者
鵝蛋味非常腥，而香菜自身有一種特殊的香氣，這樣炒出來就很美味了，鵝蛋的營養價值高，含有豐富的卵磷脂，能幫助消化，其蛋白質的含量更是比雞鴨蛋高出許多倍。還含有豐富的鈣、鐵、磷等多種營養元素。大家都很關心的問題就是鵝蛋炒香菜的功效，下面大家簡單瞭解一下。
香菜炒鵝蛋，在天冷的時候吃，還有預防感冒咳嗽的作用。
鵝蛋與鴨蛋、雞蛋的功效有區別。這個預防中風的偏方，一定要用到鵝蛋才有效。雞蛋是平性的，鴨蛋是涼性的，而鵝蛋是溫性的。
雞蛋養脾胃，鴨蛋養肺腎，而鵝蛋養心肝。鵝蛋入心能增強心臟運送血液的功能，入肝能改善肝臟調節血脂的功能，所以這個偏方能調理心腦血管的問題。
有人認為，鴨和鵝都是水禽，所以功效也差不多。其實不然，鴨和鵝的習性是很不一樣的。鴨愛吃魚蝦，鵝愛吃青草；鴨的膽子很小，鵝的膽子大；鵝是可以看家護院的，陌生人來了，鵝會大聲叫，還會啄人；鵝是補五臟陽氣的，老年人、體虛的人可以吃鵝肉和鵝蛋來補養。
鵝蛋與其他蛋類相比之下，要平和一些，除了內熱重、火大的人，一般的人包括小孩、老人都可以吃。但鵝肉是發物，溼熱重的人不要多吃，有**病的人也要避免吃它。
現在市場上很少見到鵝蛋了，其實鵝蛋的功效要遠遠高於雞鴨蛋，營養成分高。香菜還可以健胃消食，祛除風寒。鵝蛋炒香菜做法簡單，美味健康，對正在長身體的小孩、體弱多病的老人、缺乏營養的人都有很大的幫助。
2樓：無語點錯了等
只要膽固醇不高就沒什麼妨礙的吧
鵝蛋營養價值較高，只是草腥味較重，質地口感有些粗糙，所以，食用的人群較少。 營養分析 1. 鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等； 2.
鵝蛋中含有多種蛋白質，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質，易於人體消化吸收； 3. 鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內，含有較多的磷脂，其中約一半是卵磷脂，這些成分對人的腦及神經組織的發育有重大作用； 4. 鵝蛋中的礦物質主要含於蛋黃內，鐵、磷和鈣含量較多，也容易被人體吸收利用； 5.
鵝蛋中的維生素也很豐富，蛋黃中有豐富的維生素a、d、e、核黃素和硫胺素，蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多，這些維生素也是人體所必須的維生素。
3樓：
什麼菜也不能經常吃，會吃膩的。再說鵝蛋營養價值也不怎麼樣，**還昂貴，建議你還是少吃點，不要一味去吃某種東西。
4樓：匿名使用者
嘴脣紫跟鵝蛋沒關係吧，雞鴨鵝蛋我覺得營養價值都是一樣的，只是鴨蛋鵝蛋比雞蛋大一些的
5樓：梅雨時節
香菜作為大家熟悉的蔬菜，含有很多的維生素c，胡蘿蔔素，維生素b，一，b，二，同時也含有豐富的礦物質。尤其是維生素c的含量比較多。鵝蛋炒香菜。
可以經常吃。鵝蛋也是蛋白質含量比較高。
6樓：民生為本
可以經常吃，但不能天天吃，任何一種食品，天天吃都會吃膩的
7樓：珍愛走過的路程
鵝蛋炒香菜可以溫中健脾、促進食慾，並且可以為身體提供豐富的營養成分，增加骨骼的強度，促進新陳代謝。對於便祕也有一定的輔助**作用。但是需要注意，有過敏性疾病的人群建議慎用或者是不用，防止造成瘙癢症狀加重。
8樓：微言悚聽
可以偶爾食用，經常食用口感大打折扣，也對營養均衡不利。
9樓：橋玉華
你是吃了鵝蛋炒香菜之後才產生的心跳加速的症狀嗎？還是你吃這個菜是為了**心跳加速的症狀呢，如果長期吃不適的話還是不要堅持吃了，先緩緩再說，或者實在不行去看醫生。
10樓：
鵝蛋炒香菜對心律不齊的**效果不大，基本沒有用處。
鵝蛋炒香菜才有助於預防中風，還能改善心肺功能，對心腦血管方面的亞健康問題有調理的作用。
有降血脂、抑制血小板凝集和防止血栓形成的作用。可以經常吃
11樓：
鵝蛋炒香菜，挺營養的一道菜，
能緩解血管瘀堵，蛋類製品可以常
吃補充營養，但是經常吃也會很
膩，可以調劑著吃。
12樓：來自天都峰勇於冒險的薄荷
鵝蛋炒香菜可以經常吃的。核彈的營養價值非常豐厚。經常吃鵝蛋可以。美白還對乳腺增生很有效果。
13樓：無級abc老師
可以的，只要你有那些時間呢，去經歷有些甜可以進廠吃，只要吃不膩就行。
14樓：瀧凝苼
最好別經常吃，隔三差五的換一下口味，不管什麼菜，經常吃也有吃夠的時候。
15樓：煙波浩淼
可以啊，鵝蛋雖然是寒性食物，但是營養豐富，有補氣益血，健脾胃的功效。
16樓：在珍珠湖摸牌的栗子
鵝蛋炒香菜是可以經常食用的，營養價值很高。
17樓：北方一孤星
鵝蛋的心氣比較重，湘菜也有一股濃烈的。氣溫建議他倆不要在一起吃鵝蛋可以用辣子炒。
18樓：稀樹草原狼
鵝蛋炒香菜。經常吃，不會有什麼問題。
19樓：yokocandy雙子
鵝蛋屬於高膽固醇的食物，別吃的太頻就行。
20樓：懷斯喬
覺得沒有必要經常吃，因為經常吃也不一定是好事情。
21樓：人生變化無極限
參加的人應該先去體檢一下吧，有些病唾液也能傳。。感覺不太安全
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