1樓：揭泰平襲禮
食材明細
蒸熟南瓜泥
適量麵粉
適量酵母粉
適量牛奶適量
清淡口味
技巧工藝
半小時耗時
普通難度
南瓜花捲的做法步驟
1分別用南瓜泥和牛奶揉黃、白兩個麵糰。
2發酵20分鐘，會長2倍大哦。~~~
3擀成兩塊薄面餅，疊在一起。
4切成細細的長條。
5擰在一起，邊擰邊拉哦。
6把擰好的麵條再擰到一起。
7團成花捲，放在籠屜裡餳20分鐘，就可以蒸啦！~~~~小竅門籠屜裡刷一層油，可以防止花捲粘鍋哦~~
2樓：區夢之澄魄
南瓜花捲的家常做法
食材用料
南瓜150克
中筋粉300克
糖粉45克
酵母4克
雞蛋一個
1.清洗乾淨的南瓜切成薄片放盤子裡上鍋蒸10分鐘2.蒸熟的南瓜泥和準備300克的粉
3.先倒入南瓜泥，雞蛋，再倒入麵粉，糖放邊角，酵母放中間，啟動揉麵程式15分鐘揉麵就好
4.揉好的面放乾淨盆裡發酵兩倍大再做
5.發酵兩倍大時把麵糰分成二等份，拿一半來擀成大面片刷上油6.從一側像這樣捲起
7.卷好後按w形狀切開
8.用筷子從中間壓一下成花捲形狀
9.依次壓好其它的幾個，進行第二次發酵
10.發酵好以後的花捲冷水上鍋大火蒸20分鐘就好11.蒸好的花捲胖嘟嘟的很好看
3樓：宦白竹隱蔚
看到人家做的花捲很漂亮，自己也來試試，正好煮了南瓜泥，就做南瓜花捲，南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。(收起)
食材主料
麵粉500g
輔料南瓜泥
適量酵母
適量步驟
1.麵粉中加入酵母
2.取一半面粉，加點水和成麵糰並醒發
3.煮好的南瓜泥
4.把南瓜泥倒在剩下的一半面粉中，和麵，醒發5.出現蜂窩狀，麵糰就發好了
6.各取一小份，擀成片
7.兩片面片疊起來
8.捲成卷後切成小段
9.放入蒸鍋蒸20—30分鐘
小貼士蒸的時候，最好墊上一層紗布或者布
南瓜花捲的做法家常做法
4樓：雲南新東方烹飪學校
材料主料 300g麵粉 4g酵母 110g南瓜泥 10ml油配料 一勺蜂蜜 適量鹽 適量香油 適量五香粉做法1.南瓜去皮蒸熟，碾成泥
2.南瓜泥放入麵粉中，加入酵母，一小勺蜂蜜,10克油,醒發至2倍大3.發酵好的麵糰揉均勻光滑
4.醒發好的麵糰檊成麵餅
5.放入適量的鹽，五香粉捲成長條，切成一個一個的小劑子6.最後按自己喜歡的樣子造型.上鍋蒸熟即可嘍
5樓：江蘇新東方烹飪學院
用料麵粉 500克 熟南瓜泥 200克 酵母 5克 白砂糖 10克 清水 適量
南瓜花捲饅頭的做法
準備好麵粉
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加入南瓜泥、糖、酵母
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拌成絮狀酌情加水，南瓜水分大可以不用加水，感覺麵糰幹再加適量的清水請點選輸入**描述
揉成光滑麵糰進行發酵
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發酵2.5倍大小，用手指戳一個洞不回縮麵糰發酵好請點選輸入**描述
發酵好的麵糰拉開裡面如海綿
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排氣分割成兩分，取一份揉圓
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擀成厚薄均勻的大面片
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表面刷一層油
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從一側捲起
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切割成「v」字狀的三角
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取一份三角尖朝上，用筷子在中間按壓一下成花捲請點選輸入**描述
將整形好的花捲擺在抹好油的蒸格上進行二次發酵（鍋中注入溫熱水放上整形好的饅頭蒸格，蓋上鍋蓋發酵約半小時左右，冬天發酵時間延長）
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開大火水燒開上汽蒸20分鐘關火燜3分鐘（根據饅頭的大小增減蒸饅頭的時間）
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南瓜花捲的做法步驟圖，南瓜花捲怎麼做好吃
6樓：藍藍月光
主料南瓜200g小麥麵粉200g輔料油適量鹽適量大蔥適量步驟南瓜花捲的做法步驟11.南瓜在蒸籠裡蒸熟。取熟南瓜，挖去上面的南瓜瓤之後，取其南瓜肉，加入發酵粉拌至發酵粉化開
南瓜花捲的做法步驟22.加入麵粉和成光滑的麵糰。
南瓜花捲的做法步驟33.麵糰發酵之後了，是不是少了許多面呢，因為沒有等發起來的時候，已經用了一塊麵了。
南瓜花捲的做法步驟44.用食用油，大蔥，鹽兌成一碗蔥油汁南瓜花捲的做法步驟55.發酵好之後的麵糰擀成大面皮，抹上蔥油汁南瓜花捲的做法步驟66.捲起麵皮
南瓜花捲的做法步驟77.切成大小差不多的劑子南瓜花捲的做法步驟88.用筷子在中間按下一道南瓜花捲的做法步驟99.用手捏住兩邊，反方向一擰就成花捲生坯了。
南瓜花捲的做法步驟1010.放在屜上
南瓜花捲的做法步驟1111.蒸鍋底部加適量水等水開了之後，把花捲放上去。
南瓜花捲的做法步驟1212.調時間十五分鐘。
南瓜花捲的做法步驟1313.蒸出來香香得，好吃哦
7樓：魯姐美食
南瓜花捲怎麼做？南瓜去皮切片蒸熟，加白糖麵粉壓泥，醒發後，擀長條，用筷子壓出花捲形狀上鍋蒸。
8樓：江嘉怡皮風
搜一下：南瓜花捲的做法步驟圖，南瓜花捲怎麼做好吃
南瓜花捲的做法
9樓：魯姐美食
南瓜花捲怎麼做？南瓜去皮切片蒸熟，加白糖麵粉壓泥，醒發後，擀長條，用筷子壓出花捲形狀上鍋蒸。
10樓：定鉞
南瓜花捲的做法，首先將南瓜上鍋蒸熟以後，然後和麵粉兌在一起。將南瓜黏細，然後發好面以後再上鍋蒸。
11樓：北海數碼站
冬瓜是一種葫蘆科綠色植物，在我們日常生活的常常遇上，冬瓜主要是有很好的好，豐富多彩的營養成分，它存有的抗氧化性物質的可以推動人的大腦的執行，冬瓜可以做成各種各樣食品食材及其在生活起居中的主要是南瓜花捲，南瓜湯及其一些南瓜小米粥的全是有較為非常好的作用，另外能夠作為飯後甜點及其正餐來開展服用對身體全是有很好的作用。
冬瓜是能夠做為一種正餐開展服用，另外冬瓜具備祛毒也有保護胃粘膜促進消化的功效，在生活起居中能夠用餐時那時候用南瓜花捲，主要是能夠推動膽液的代謝提升腸胃的腸蠕動協助食物的消化也是一種非常好的正餐挑選。
食物清單 主要材料： 小麥麵粉300克 南瓜泥120克 溫開水60克 酵母菌3克
製做流程 1. 冬瓜切片，上鍋煮熟
2. 取南瓜泥
3. 新增小麥麵粉、酵母菌
4. 合成光潔的麵糊，置溫暖處發醇至2倍大
5. 發醇好的麵糊取下排氣管，加少量食用純鹼揉勻(一點點就可以)，搓條形
6. 分為一個個小劑子，每一個大概15克
7. 將每一個包子皮擀成小餅形狀，直徑5cm，取5張靜餅形，疊壓在一起，約壓至混沌皮1/4處
8. 如圖所示，捲起來
9. 從正中間割開
10. 橫切面朝下，變為2朵花朵
11. 將每朵花朵花朵稍加調節，使其更像盛開的花朵
12. 先後搞好全部花瓣，炒鍋加山泉水，鋪平潮溼的屜布，將花瓣面坯排汙好，各花瓣中間留好間距，蓋上，再度醒面15分鐘
13. **災，氣短後蒸15分鐘熄火，不必馬上翻蓋，燜2-3分鐘再開啟表蓋，避免發皺，開啟表蓋後趁著熱取下屜布，避免花捲饅頭底端黏在屜布上
以上便是南瓜花捲怎樣開展製做，便是簡易的做法需要的食物和做法的全是非常簡單的。主要是應用了以冬瓜的關鍵的營養成分作用，南瓜麵粉能一起製成一種木薯澱粉性的食材，它主要是能夠預防糖尿病維護胃粘膜清除致癌物，冬瓜中含有的豐富多彩由於維他命和礦物都是對身體有十分非常好的作用，因此常常服用的也是針對身體有很好作用。
南瓜花捲的做法是什麼？
12樓：魯姐美食
南瓜花捲怎麼做？南瓜去皮切片蒸熟，加白糖麵粉壓泥，醒發後，擀長條，用筷子壓出花捲形狀上鍋蒸。
雜麵花捲的做法，雜麵花捲怎麼做好吃，雜麵花捲的家常
青稞花捲怎麼做 材料鰱魚頭1個 重約2千克 土豆400克，北豆腐300克，蔥段 薑片各30克，小蔥段20克，香菜5克。調料大連醬油70克，鹽 味精各10克，紅幹椒 八角各3克，豆油100克，清湯1千克。做法1 鰱魚頭治淨，一切為二使之相連 土豆去皮，切成重約20克的塊，個頭小的不用切，直接使用 北豆...
蒸花捲的做法，蒸花捲怎麼做好吃，蒸花捲的家常做法
方法1主料 麵粉500g 酵母10g 水250g輔料油 適量鹽適量火腿 適量步驟 1.麵粉和酵母加水 2.揉成團 3.發酵兩倍大 4.取出一塊 5.用擀麵杖擀開 6.抹上油放上蔥花和火腿末少許鹽 7.將面片捲起 8.切成小段 9.兩個放到一起 10.用筷子在中間壓一下 11.成型了 12.放到鍋內醒...
玫瑰花捲的做法，玫瑰花捲怎麼做好吃，玫瑰花捲的家常
玫瑰花捲的做法步驟 1.先用乾酵母加入麵粉，用適量溫水和麵。發酵2小時後，面彭脹原來的兩倍大。2.然後將面揉光滑分誠雞蛋大小的面胚，分別扞成直徑10釐米圓餅後刷上油，撒上紅粬或薄荷面。3.然後每5個麵皮一組，每個錯位1 2依次疊上去。4.然後按疊放順序捲起，再從中間用刀切斷開成2個，將花朵豎起上籠蒸...