1樓：甘秀珍年燕
豆筋棍200克
輔料香菜
10克青辣椒
20克大蒜
適量老薑
適量祕製紅油
適量白糖
適量蔥油適量鹽
適量涼拌豆筋棍的做法
1.提前將原料準備好，豆筋棍提前一天泡發
2.將泡發好的豆筋棍切成斜刀片;香菜切成段;老薑、大蒜切碎;青辣椒切成斜刀片
3.將香菜、青椒、姜米、蒜米、紅油、蔥油、白糖、鹽和豆筋棍放入碗內拌勻，即可食用(是不是很簡單)
烹飪技巧
1.豆筋棍一般提前一天泡發，夏天一定要勤換水，以免水發臭影響豆筋棍2.放了紅油和蔥油的豆筋棍風味更佳
涼拌豆筋怎麼做好吃
2樓：丁丁無心
豆筋棍200克
輔料香菜
10克青辣椒
20克大蒜
適量老薑
適量祕製紅油
適量白糖
適量蔥油適量鹽
適量涼拌豆筋棍的做法
1.提前將原料準備好，豆筋棍提前一天泡發
2.將泡發好的豆筋棍切成斜刀片;香菜切成段;老薑、大蒜切碎;青辣椒切成斜刀片
3.將香菜、青椒、姜米、蒜米、紅油、蔥油、白糖、鹽和豆筋棍放入碗內拌勻，即可食用(是不是很簡單)
烹飪技巧
1.豆筋棍一般提前一天泡發，夏天一定要勤換水，以免水發臭影響豆筋棍2.放了紅油和蔥油的豆筋棍風味更佳
涼拌豆筋怎麼做好吃
3樓：教育心理師
我建議你在涼拌的時候加入一些辣椒油和蠔油，味道就特別好。
4樓：哈爾和城堡
直接加入經典生出加點的扇子，在裡面進行攪拌出來加點點黃瓜，特別的好吃哦。
5樓：your大頭兵
涼拌豆筋、肉絲炒青椒、土豆炒西紅柿、醬汁寬粉的做法涼拌豆筋
材料：豆筋、香菜、蔥、大蒜、紅油、醬油、白糖、蠔油、鹽、花椒油做法：1.豆筋用清水泡1個多小時。
2.泡一個多小時候後的豆筋棍，斜刀切成馬耳朵形狀、在清水裡淘洗乾淨，瀝乾水分。
3.淘洗乾淨以後、放入冷水鍋裡、大火煮開、轉小火煮到豆筋沒有硬芯。
4.煮好的豆筋棍撈出來以後，瀝乾水分放入大里碗。
5.蒜剁成泥、香菜切末、蔥切成蔥花。
6.豆筋中調入、蒜泥、紅油、花椒油、醬油、白糖少許、蠔油、香菜、蔥花、香油、熟芝麻拌勻即可。
肉絲炒青椒
材料：青椒、豬裡脊肉、姜、老抽、生抽、澱粉、清水、鹽、糖、料酒、蒜做法：1.青椒切開，去籽後，切成絲。
2.裡脊肉順紋理切成絲，加少許澱粉和生抽醃製。
3.炒鍋里加少量油，油熱後下青椒絲煸炒至微軟時，出鍋備用。
4.再次燒熱鍋，倒入少量油，油熱後下姜、蒜片爆香。
5.倒入肉絲快速炒散。
6.下炒過的青椒絲同炒勻，調入鹽、糖炒勻後。
7.再淋入水澱粉勾薄芡，炒勻即可出鍋。
土豆炒西紅柿
材料：土豆、西紅柿、蔥段、鹽、油
做法：1.土豆去皮，洗淨，切成絲。
2.西紅柿去皮，洗淨，切成片。
3.鍋裡放油，油燒至冒煙時，放入土豆絲炒至發黃。
4.接著放入西紅柿，炒出紅色的湯汁。
5.最後放入鹽、蔥段炒勻即可。
醬汁寬粉
材料：寬粉、蒜、香菜、鹽、芝麻、辣椒粉、麻醬、生抽、醋、白糖做法：1.寬粉提前用熱水泡軟。
2.起鍋燒水，放入寬粉煮熟，撈出備用。
3.碗中放入兩勺麻醬，加兩勺生抽、兩勺醋、一勺白糖、一小勺鹽拌勻。
4.另取一個大碗加一勺蒜末、兩勺辣椒粉、一勺芝麻。
5.起鍋燒油，燒至冒煙，熱油潑在碗中，放入寬粉，倒入麻醬汁。
6.撒上香菜拌勻即可。
涼拌豆筋棍怎麼做好吃
6樓：侯慕楣
做法步驟
1提前將原料準備好，豆筋棍提前一天泡發
2將泡發好的豆筋棍切成斜刀片；香菜切成段；老薑、大蒜切碎；青辣椒切成斜刀片
3將香菜、青椒、姜米、蒜米、紅油、蔥油、白糖、鹽和豆筋棍放入碗內拌勻，即可食用（
烹飪小竅門
1.豆筋棍一般提前一天泡發，夏天一定要勤換水，以免水發臭影響豆筋棍2.放了紅油和蔥油的豆筋棍風味更佳
7樓：不見路長
主料豆筋棍200g 輔料香菜10g青辣椒20g大蒜適量老薑適量祕製紅油適量蔥油適量白糖適量鹽適量
步驟涼拌豆筋棍的做法步驟11.1.提前將原料準備好，豆筋棍提前一天泡發
涼拌豆筋棍的做法步驟22.2.將泡發好的豆筋棍切成斜刀片；香菜切成段；老薑、大蒜切碎；青辣椒切成斜刀片
涼拌豆筋棍的做法步驟33.3.將香菜、青椒、姜米、蒜米、紅油、蔥油、白糖、鹽和豆筋棍放入碗內拌勻，即可食用（是不是很簡單）
8樓：匿名使用者
主料豆筋棍200g 香菜10g
老薑適量 青辣椒20g
大蒜適量
調料紅油適量 白糖適量
蔥油適量 鹽適量
做法步驟
1提前將原料準備好，豆筋棍提前一天泡發
2將泡發好的豆筋棍切成斜刀片；香菜切成段；老薑、大蒜切碎；青辣椒切成斜刀片
3將香菜、青椒、姜米、蒜米、紅油、蔥油、白糖、鹽和豆筋棍放入碗內拌勻，即可食用（
烹飪小竅門
1.豆筋棍一般提前一天泡發，夏天一定要勤換水，以免水發臭影響豆筋棍2.放了紅油和蔥油的豆筋棍風味更佳
涼拌豆筋的做法步驟圖，涼拌豆筋怎麼做好吃
9樓：示德鈔水
主料胡蘿蔔20g
調料食鹽適量
蒜泥適量
調和油適量
涼拌豆筋的做法
1.豆筋
2.放入水中泡發
3.鍋內燒開水煮開
4.豆筋撈出過涼
5.胡蘿蔔焯水
6.黃瓜切絲
7.將材料拌入盆內加入蒜泥醬油和醋
涼拌豆筋怎麼做
10樓：小潯丶
主料胡蘿蔔20g
調料食鹽適量 蒜泥適量 調和油適量
涼拌豆筋的做法
1.豆筋
2.放入水中泡發
3.鍋內燒開水煮開
4.豆筋撈出過涼
5.胡蘿蔔焯水
6.黃瓜切絲
7.將材料拌入盆內加入蒜泥醬油和醋
涼拌豆筋的家常做法大全怎麼做好吃**
11樓：蒙夢山環蝶
主料豆筋棍200g
輔料香菜10g青辣椒20g大蒜適量老薑適量祕製紅油適量蔥油適量白糖適量鹽適量
步驟涼拌豆筋棍的做法步驟11.1.提前將原料準備好，豆筋棍提前一天泡發
涼拌豆筋棍的做法步驟22.2.將泡發好的豆筋棍切成斜刀片；香菜切成段；老薑、大蒜切碎；青辣椒切成斜刀片
涼拌豆筋棍的做法步驟33.3.將香菜、青椒、姜米、蒜米、紅油、蔥油、白糖、鹽和豆筋棍放入碗內拌勻，即可食用（是不是很簡單）
12樓：
步驟1.豆筋
2.放入水中泡發
3.鍋內燒開水煮開
4.豆筋撈出過涼
5.胡蘿蔔焯水
6.黃瓜切絲
7.將材料拌入盆內加入蒜泥醬油和醋
豆筋皮涼拌怎麼做好吃
13樓：但蝶姬甲
主料豆筋棍200g
輔料香菜10g青辣椒20g大蒜適量老薑適量祕製紅油適量蔥油適量白糖適量鹽適量
步驟涼拌豆筋棍的做法步驟11.1.提前將原料準備好，豆筋棍提前一天泡發
涼拌豆筋棍的做法步驟22.2.將泡發好的豆筋棍切成斜刀片；香菜切成段；老薑、大蒜切碎；青辣椒切成斜刀片
涼拌豆筋棍的做法步驟33.3.將香菜、青椒、姜米、蒜米、紅油、蔥油、白糖、鹽和豆筋棍放入碗內拌勻，即可食用（是不是很簡單）
素炒豆筋怎麼做好吃，素炒豆筋的家常做法
1.大豆蛋bai白片半包 2.用清水du浸泡3分鐘 3.濾出擠幹水分 zhi 4.生薑切片，青dao紅椒切大片 專五花肉切片 幹尖椒剪屬好備用 5.洋蔥切大片 6.煎鍋倒入油，燒至六成熱時，下入五花肉，兩面煎至捲起 7.下入生薑 青紅椒 尖椒煸香 8.下入洋蔥炒熟 9.下入豆筋片，翻炒 10.加入料...
涼拌香椿芽怎麼做好吃，香椿涼拌怎麼做好吃？
分享涼拌香椿芽的製作過程，好吃又好看 涼拌香椿芽的做法 1.香棒洗淨入開水中焯兩分鐘至變成綠色 2.焯好的香椿入涼水中浸泡五分鐘 3.擠掉水份後切去根蒂 4.熱油爆香蒜末和幹辣椒 5.關火下入香椿 6.加入鹽和香油拌開即可裝盤 香椿涼拌怎麼做好吃？香椿拌豆腐 材料 香椿芽 豆腐 做法 1.燒半鍋水，...
涼拌青菜怎麼做好吃，涼拌青菜的做法，涼拌青菜怎麼做好吃，涼拌青菜的家常
涼拌青菜 食材 青菜 茄汁燜豆 彩椒 鹽 生抽 蠔油 香油。步驟 1 準備食材 一把青菜，一袋茄汁燜豆，半個彩椒。如果將青菜換成菠菜，或者芹菜，這道菜也是非常好吃的。2 鍋中燒水，水開之後加入一勺鹽和一勺食用油。這樣燙出來的青菜顏色翠綠還爽口。3 將清洗乾淨的青菜，分次放入開水中燙至變色。不要一次性...