1樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的涼拌芹菜
2樓：夜璇宸
芹菜抄水，然後用陳醋、蒜末、熟芝麻、雞精、鹽調製醬汁，熱油炒花椒後淋在菜上，又香又好吃。具體步驟如下：
主料：芹菜3顆、腐竹適量、胡蘿蔔半根
輔料：陳醋1勺、蒜末1克、熟芝麻1克、菜籽油10克、整花椒2顆、雞精適量、鹽適量
一、芹菜洗淨切好然後焯水
二、胡蘿蔔改刀切片，如圖所示。
三、將腐竹切好，切成段。
四、將醋、蒜末、雞精、鹽調配好，澆在準備好的菜上，拌勻。
五、熱鍋中倒入適量的油，放入若干花椒顆粒爆香，爆香後花椒撈出。
六、菜上面放一些熟芝麻，把嗆好的花椒油趁熱從熟芝麻上方淋入盤中。
七、完成上桌即食。
注意事項芹菜焯水的時間別太長，水開了放入三分鐘就可以撈出來，時間太長影響口感。
3樓：一人廚
教你涼拌芹菜花生爽口好吃的做法
4樓：瑞新壘
下飯小菜《涼拌芹菜》
5樓：農家樂美食記
芹菜切成段裝入碗中放點鹽醃製20分鐘，木耳切成絲過一下水，鍋裡放入少許油，把雞蛋放下去煎成蛋皮，一樣切成絲，放入芹菜中，放點泡椒和調料攪拌均勻即可。
6樓：一直在**的alice呀
涼拌芹菜，好好吃飯，多吃蔬菜
7樓：娛家樂翻天
涼拌芹菜的做法，教你們一道冷盤，涼拌芹菜好吃又有營養
涼拌芹菜怎麼做好吃又簡單，做法
8樓：匿名使用者
芹菜切成段裝入碗中放點鹽醃製20分鐘，木耳切成絲過一下水，鍋裡放入少許油，把雞蛋放下去煎成蛋皮，一樣切成絲，放入芹菜中，放點泡椒和調料攪拌均勻即可。
9樓：匿名使用者
涼拌芹菜（簡潔bai版）的做法
沸水du中燙，把握zhi時間dao，把握芹菜顏色（青綠色）芹菜過專沸水後，放涼屬待用。
姜丁或薑末備用
碗里加鹽，生抽，香油，醋，少許白糖，少量雞粉，然後加備好的薑末或姜丁醃泡，待芹菜涼透用。
將涼好的芹菜和碗內料汁攪拌均勻，盛盤即食。
涼拌粉絲要怎麼做好吃，如何做涼拌粉絲好吃，需要哪些材料呢？
食材明細 主料粉絲適量 雞蛋適量 黃瓜適量 小蔥適量 輔料醋適量 鹽適量雞精適量 香油適量 酸鹹口味 拌工藝十分鐘耗時 簡單難度 涼拌粉絲的做法步驟 材料 粉絲，雞蛋，黃瓜，小蔥。雞蛋加入鹽打散。鍋裡放少許油，燒熱。把打好的雞蛋液倒入鍋中，轉動鍋子，煎至兩面金黃。把吊好的雞蛋皮切成絲。粉絲用溫水泡開...
如何做涼拌豬肝怎麼做好吃豬肝，涼拌豬肝怎麼做去腥味
健康功效 豬肝 養肝明目 健脾 補氣 花椒 溫中 止瀉 止痛 食材用料 豬肝1000克相剋食物 鹽20克 蔥2段相剋食物 姜1塊相剋食物 大料2個 花椒1把 香葉1片 辣椒1個相剋食物 料酒20毫升 生抽20毫升 醋10毫升相剋食物 蒜3瓣相剋食物 剁椒1勺 香菜1顆相剋食物 香油5毫升 涼拌豬肝的...
如何做涼拌木耳，涼拌木耳怎做
材料幹木耳一把 香菜5根 大蒜半頭 紅椒半個黃椒半個白醋1湯匙 15ml 陳醋1湯匙 15ml 鹽1 2茶匙 3克 白糖1茶匙 5克 雞精1 4茶匙 1克 辣椒油1茶匙 5ml 香油1 4茶匙 1ml 做法1 木耳用適量溫水浸泡，撒入少許澱粉，可以有助於木耳的清潔。木耳軟化後，徹底清洗乾淨。2 鍋中...