1樓：匿名使用者
雞胸肉、薑片、蔥段，入冷水，煮熟。
檸檬用鹽擦洗表面，切片切絲都可以。
黃瓜切成細絲。
大蒜切碎，小紅辣椒切成圈。
雞胸肉撈出，稍涼一些後，用手撕成絲。
雞肉絲、黃瓜絲、檸檬、蒜、辣椒放入大碗，加生抽、胡椒粉、芝麻拌勻即可。
2樓：紫瞳舞卿
食材明細
雞胸250克
檸檬1個
小紅椒3個
草果1個
香菜適量
蔥適量姜適量
蒜適量鹽適量
花椒適量
醬油適量
味精適量
料酒適量
熟芝麻適量
微辣口味
拌工藝一小時耗時
普通難度
檸檬雞絲的做法步驟
1蔥切段、草果用刀背拍散，姜洗淨用刀背拍散。
2雞胸肉洗淨放入煮鍋裡，加入適量水，放入姜塊、蔥段、草果、料酒煮熟。
3煮熟的雞肉放涼後用手撕成絲。
4香菜洗淨切段，蒜去皮剁碎成泥，小紅椒也剁碎，花椒提前用水泡發也剁碎成泥。
5把香菜、蒜泥、紅椒、花椒放入小碗裡，加入醬油、味精、鹽和一匙涼白開調勻。
6檸檬切成兩片，把檸檬汁擠進調味碗裡。
7把調好的味汁淋在雞絲上拌勻。
8撒上黑芝麻即可食用。
3樓：魯姐美食
涼拌雞絲怎麼做好吃？首先把雞腿煮熟，然後放入涼水，撕成雞絲，然後倒入料汁，攪拌均勻即可。
4樓：匿名使用者
過年剩的一點肉現在讓我給霍霍了
檸檬涼拌雞怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
檸檬涼拌雞絲主料：雞胸肉
檸檬涼拌雞絲輔料：檸檬、紅綠尖椒、小蔥、小西紅柿、香菜、蔥薑蒜泥、花生碎
檸檬涼拌雞絲調料：鹽、雞精、醋、生抽、花椒油、胡椒粉拌雞絲烹製方法：將雞胸肉煮熟後撕成細絲放入盆中，加入尖椒圈、檸檬片、小蔥、蔥薑蒜泥、小西紅柿、香菜、花生碎、花椒油、鹽、雞精、生抽、醋、胡椒粉、檸檬汁，抓勻入味即可。
酸辣的檸檬雞絲怎麼做好吃又簡單，做法圖
涼拌雞絲（酸甜口）怎麼做
6樓：咿婷
用料雞脯肉 3塊
胡蘿蔔絲 適量
涼拌醬油 3大匙
醋 3大匙
檸檬汁 2大匙
糖 3大匙
香油 1大匙
花椒油 1小匙
薑片 4片
大蔥 1段
料酒 2大匙
蒜粉 適量
涼拌雞絲（酸甜口）的做法
準備好材料。
鍋裡放冷水，加入薑片、蔥段、料酒和雞脯肉，大火煮開以後，用中火悶10分鐘，直到雞肉煮熟。
撈出雞肉，自然冷卻。蓋個蓋子防止水分流失。
雞脯肉用手邊撕邊搓，弄成雞絲，加入胡蘿蔔絲、醬油、醋、檸檬汁（沒有就在加1勺子醋）、糖、香油、花椒油和蒜粉（沒有剁一點蒜末也是一樣的）充分攪拌，裝盤即可。
涼拌青檸手撕雞怎麼做如何做好
7樓：匿名使用者
主料雞腿2個
輔料小青檸5個 花生碎適量
香菜3根 蒜蓉適量
鹽適量 白糖5g
魚露5ml 生抽10ml
涼拌青檸手撕雞的做法步驟
1. 雞腿用適量鹽和白胡椒粉稍微醃製十五分鐘，放入電飯鍋加入一小勺油，按下煮飯鍵，焗熟，取出放涼
2. 花生拍碎，青檸切片去仔，香菜切段，和所有的調料一起拌勻。
3. 放涼的雞肉撕成絲狀，再與步驟2的所有材料都拌勻，灑上幾滴香油就ok了。。
涼拌雞絲（無油）怎麼做
8樓：匿名使用者
1、雞胸洗淨後，放入鍋中，加薑片，煮30分鐘， 煮的過程中如有浮沫要撇出
2、煮好的雞肉晾涼，撕成雞絲
3、黑木耳用水浸泡至發
4、黑木耳和胡蘿蔔放入水中煮熟
5、煮熟的黑木耳、胡蘿蔔和黃瓜分別切成細絲，將材料混合，倒入調味汁即可
誰知道 涼拌麻辣雞怎麼做，涼拌麻辣雞的做法
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涼拌混沌怎麼做，涼拌餛飩怎麼做？
用料主料 餛飩皮350克 豬肉餡150克 青菜250克 雞蛋1個 輔料料酒 1勺生抽 3勺薑汁 1勺花生醬1勺鹽 少許砂糖內 半勺紅油 小半容勺 香醋2勺 香油2勺 蠔油1勺 上海涼拌餛飩的做法 1.小青菜洗淨 2.放入鍋裡綽水後撈出擠幹水分 3.把小青菜剁成碎末 4.把肉泥一起再次剁勻 5.把菜肉...
涼拌米線怎麼做，涼拌米線怎麼做啊
涼拌米線做法 主料米線400克 雞胸脯肉1塊 輔料黃瓜 1 2根 胡蘿蔔1 2根 調料食鹽 2克味精少許姜 2片料酒 5毫升生抽 15毫升 香油少許 陳醋5毫升 白糖2克 白芝麻少許 紅尖椒 油 少許 1.將米線在溫水中浸泡1小時以上，黃瓜和胡蘿蔔分別切細絲 2.湯鍋內注入適量的水，加入5毫升料酒和...