1樓：foodyvideo吃貨**
普通蛋炒飯太清淡了，要加這些料才更好吃。
2樓：仰依風
廚房的煙火氣，讓人踏實放鬆又溫暖，今日早餐蛋炒飯配五穀雜糧
3樓：一根弦兒
蛋炒飯吃膩咯換個吃法吧.好吃到舔盤哦❗️
4樓：
蛋炒飯這樣做超級好吃
5樓：匿名使用者
蛋炒飯, 不用太多材料, 飯, 蛋, 鹽便已足夠.
飯, 是關鍵的食材, 如食神所言, 必須用隔夜飯,當然, 放了必冰箱數小時的也可以,
主要是將飯的水份抽乾, 飯粒才會一粒一粒.
滾油上蛋, 三份一熟下飯, 蛋汁便會均衡的包裹飯粒,做成最好吃的「金鑲銀炒飯」.
炒至發現飯粒開始跳起, 表示所有飯粒也已受熱,這時才下鹽, 再多炒幾下, 便完成了.
不算很難
6樓：匿名使用者
先用一盆溫水 再放上鹽 把米放入用手抓 抓好把水控幹 同事切好胡蘿蔔和圓圓的青椒切成小丁 先把切好的抄炒出香味立刻放入米飯炒幹放入雞蛋 就可以了，鬆鬆軟軟的，沙沙麗麗的米飯的別好吃
7樓：
99的人不知道蛋炒飯要這樣做
8樓：芯芯美食日記
蛋炒飯能做的好吃也是很厲害的，一起來學習蛋炒飯好吃的做法吧！
9樓：鎖金生堅亥
我教你一招，絕對好吃。
隔頓的米飯，不能太軟。雞蛋兩三個，雙匯王中王火腿腸一到兩根。蒜沫，鹽火腿腸切成筷子頭大小的丁，鍋裡放適量的油，將火腿腸下鍋翻炒，外表稍有些變硬時會聞到撲鼻的香味，盛起。
雞蛋打碎，炒好，火關小，把米飯倒入，用鍋鏟將米飯按碎，一定按成一粒粒的才好吃。加入炒好的火腿腸，放鹽，翻炒，最後加入蒜沫，稍炒一下就可出鍋了。
關鍵：米飯不能太軟，要一粒粒的；蒜要最後放，在鍋裡時間不能太長；油不要太多，炒好雞蛋可不出鍋、不加油，直接放米飯。
特別香，我做的可比飯店好吃。
10樓：莘芳懿輝嘉
1.幹鍋倒入適量油，
2.等油七分熱的時候，倒入弄散的乾飯。
3.不停的翻炒米飯，使油均勻分佈，米飯也加熱均勻。
4.倒入打散的雞蛋，繼續不停的翻炒。
5.等雞蛋均勻散佈在米飯中，並且整個米飯都是淡金黃色的時候，倒入一些醬油，加入蔥花，並且快快翻炒幾下，弄均勻了，就可以起鍋了。
我都是這麼炒米飯的。很香很好吃的哦。一個人在家偷懶就吃炒飯，再來個番茄湯什麼的，挺好的。
如果有剩的青菜什麼的，在加入雞蛋炒好之後倒進去一塊炒，也另有一番風味哦。
11樓：朱玉珂鄂澤
首先要把雞蛋打到米飯裡，然後儘量把米飯分成一粒一粒的讓每個米粒上都能沾上雞蛋，（米飯乾點兒最好）；然後就是下鍋了，**，放油，待油燒熱後放少許蔥爆鍋，然後放進米飯進行翻炒，當看到米飯都變成金黃色時再放入一些香蔥就可以出鍋了。這樣炒出來的米飯不光好吃而且還好看。試試吧，我嘗試過多次。
12樓：卓蕾逄蒼
最簡單的方法:
1雞蛋一個不用打碗裡的,蔥花一點切碎,米飯一大碗,鹽一點,味精一點2鍋肉入油,別太少也別太多,燒到八分熱,冒煙就把雞蛋直接打入鍋裡,用筷子朝一個方向快速的攪動,用中大火炒,蛋熟後入蔥花,小炒一下入米飯,邊炒邊把米飯攪開,成一粒粒的為好,邊炒邊入鹽,不要太多,一點借個味就行了,著不多時把火關了,入點味精拌好就可以了
注":用筷子的目的是讓雞蛋炒成最小的小塊才好吃
13樓：孟山蝶波博
雞蛋炒的碎一點，放一點香腸丁（雞肉），再加一點胡蘿蔔丁，炒的時候放一些雞精跟少許鹽，最好把米粒炒成一粒粒的分散一些那種！我是感覺這麼做比較好吃，不過每個人的口味都不同！你試試看吧！
也許會合口味！
怎麼樣做蛋炒飯好吃，怎麼做蛋炒飯好吃
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蛋炒飯怎麼做才好吃
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蛋炒飯怎麼做好看又好吃呢，蛋炒飯怎麼做好吃又簡單？
普通蛋炒飯太清淡了，要加這些料才更好吃。蛋炒飯的地道做法，色澤金黃，粒粒分明，烹飪簡單有食慾。雖然簡單快手但也不可小覷，如果做不好那就變成雞蛋般飯了，炒的時候鍋裡放的油要少許多一點，不光夠炒蛋還要考慮到飯呢，在炒的時候千萬不要讓蛋結塊，在鍋裡快速的滑炒把蛋打碎，等蛋液開始凝固，就可以少許加點鹽不要太...