1樓：
山藥東瓜可以和排骨一起燉湯。需要提前準備的材料有：大骨700克、山藥200克、冬瓜200克、玉米5段、料酒2勺、鹽2勺、生薑1塊、蔥1把。
1、骨頭洗淨後放入涼水中，放薑片、料酒煮開，撈出洗淨。
2、再放入鍋中，用料酒去腥。
3、放足夠的開水，大火煮開後改小火。
4、冬瓜、山藥去皮切塊、玉米切段。
5、等骨頭酥爛後放入山藥、玉米。
6、等山藥軟綿後放入冬瓜，放鹽。
7、煮到冬瓜透明時撒上蔥花即可。
2樓：rain丶
可以一起燉的。冬瓜和山藥可以一起吃，二者並不相剋。冬瓜性涼，能利尿消腫，清熱解毒；山藥能滋陰補氣，含有豐富的維生素和遊離氨基酸，冬瓜和山藥一起燉排骨湯，可以降低脂肪的攝入，減少油膩感，還能補充豐富的蛋白質，是一道不錯的湯品哦。
冬瓜山藥排骨湯的做法很簡單，首先將排骨倒入冷水中，直至煮沸，焯出血水。然後將排骨放入燉鍋，倒入適量清水，並放入生薑片，一同燉煮。湯燉的差不多的時候加入山藥，10分鐘加入冬瓜，還可以加入適量大棗和枸杞，最後放鹽和胡椒調味即可。
山藥要選擇橫切面是雪白色的，如果呈現黃色樣的鐵鏽則不要買。山藥表面不能有異常斑點、粘液或者發芽。切好的山藥需要泡在鹽水中，防止氧化變黑。
3樓：白白胖胖小小兒
冬瓜山藥和排骨能一起燉。
4樓：時間概念
可以的不過山藥和冬瓜要後放，要不營養都流逝了，也燉爛了。
5樓：張雪
可以呀！這樣做營養還很好哦
排骨和山藥可以一起燉嗎，冬瓜和山藥能和排骨一起燉嗎？
山藥是很好的食補食材，口感軟糯，經常出現在我們的餐桌上。排骨燉湯是一款補鈣的湯品，家長經常做給孩子喝的，在燉排骨湯的時候可以搭配些山藥，不僅口感更好，還營養均衡。下面就為大家介紹幾種山藥燉排骨的做法。做法一主料 豬排骨 大排 500克。輔料 山藥250克，芹菜25克。調料 味精2克，花椒2克，胡椒粉...
冬瓜能和山藥一起煮嗎，山藥和冬瓜能一起食用嗎？
可以，冬瓜和山藥不相剋，可以一起吃，以下是山藥冬瓜骨頭湯的做法。主料 排骨適量 冬瓜五釐米厚一圈 山藥一根 長的海帶若干輔料 幹辣椒適量 蔥姜適量 蝦皮適量 步驟 1.先把排骨稍微煎一下 2.加水，煮開 3.煮開後將切好的山藥和冬瓜放進去 4.加入海帶 5.蓋上蓋子煮十五分鐘，加蔥花蝦皮，再煮兩分鐘...
山藥和冬瓜能一起食用嗎
冬瓜和山藥可以一起吃，二者並不相剋。冬瓜性涼，能利尿消腫，清熱解毒 山藥能滋陰補氣，含有豐富的維生素和遊離氨基酸，冬瓜和山藥一起燉排骨湯，可以降低脂肪的攝入，減少油膩感，還能補充豐富的蛋白質，是一道不錯的湯品.山藥含有澱粉酶 多酚氧化酶等物質，能分解蛋白蛋和糖，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補健脾...