1樓：曾豔華
冬瓜和山藥可以一起吃，二者並不相剋。冬瓜性涼，能利尿消腫，清熱解毒；山藥能滋陰補氣，含有豐富的維生素和遊離氨基酸，冬瓜和山藥一起燉排骨湯，可以降低脂肪的攝入，減少油膩感，還能補充豐富的蛋白質，是一道不錯的湯品.
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，能分解蛋白蛋和糖，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補健脾胃的藥食兩用之品。食用山藥一般無明顯禁忌，但因其有收斂作用，所以患感冒、大便燥結者及腸胃積滯者，實邪者忌用。
食材：山藥50克，冬瓜150克，
製作方法：
1、山藥；
2、冬瓜；
3、洗淨切片；
4、放入湯煲；
4、慢火煲30分鐘，調味後即可飲用。
2樓：匿名使用者
用料：排骨500g、冬瓜適量、山藥適量、薑片適量冬瓜山藥排骨湯的做法：
1、將排骨洗乾淨，把排骨加薑片放鍋裡焯一下水，去除排骨的血水和異味；
2、焯過水的排骨洗乾淨瀝乾，把山藥和冬瓜切塊備好；
3、往鍋里加入適量水，先開大火，水開後轉小火，大概燉40分鐘；
3樓：小林學長
可以。主料：冬瓜150克、山藥100克
輔料：橄欖油、鹽、味精、胡蘿蔔、洋蔥
1、冬瓜去皮去瓤洗乾淨，山藥去皮洗乾淨。
2、冬瓜、山藥切成片。
3、胡蘿蔔洗乾淨切成片。
4、炒鍋加油，加熱，冬瓜入鍋過油。
5、胡蘿蔔入鍋 過油後盛出。
6、起油鍋，洋蔥入鍋煸香。
7、山藥入鍋炒。
8、冬瓜、胡蘿蔔入鍋炒。
9、加鹽、味精炒。炒均勻即可出鍋裝盤。
10、冬瓜燒山藥完成
4樓：灬十二爺灬
意見建議：山藥冬瓜湯有補氣利水的功效,所以適合脾胃氣虛,水腫,小便不利,前列腺炎的患者朋友吃
5樓：
可以的。山藥具有益氣養陰，滋補脾肺腎的功效，既可以補氣又可以滋陰，同時具有較多的維生素和遊離氨基酸，又容易消化，是中比較好的食材。冬瓜性微寒有利尿消腫，生津止渴，清熱的功效，與排骨同燉，可以降低脂肪的攝入，減少肉類的燥性，同時冬瓜也可以降血脂保護血管，三者一起吃，既可以補充蛋白質，同時也具有一定的調節血糖血脂的作用，算的上一道不錯的藥膳。
冬瓜能和山藥一起煮嗎，山藥和冬瓜能一起食用嗎？
可以，冬瓜和山藥不相剋，可以一起吃，以下是山藥冬瓜骨頭湯的做法。主料 排骨適量 冬瓜五釐米厚一圈 山藥一根 長的海帶若干輔料 幹辣椒適量 蔥姜適量 蝦皮適量 步驟 1.先把排骨稍微煎一下 2.加水，煮開 3.煮開後將切好的山藥和冬瓜放進去 4.加入海帶 5.蓋上蓋子煮十五分鐘，加蔥花蝦皮，再煮兩分鐘...
冬瓜和山藥能和排骨一起燉嗎
山藥東瓜可以和排骨一起燉湯。需要提前準備的材料有 大骨700克 山藥200克 冬瓜200克 玉米5段 料酒2勺 鹽2勺 生薑1塊 蔥1把。1 骨頭洗淨後放入涼水中，放薑片 料酒煮開，撈出洗淨。2 再放入鍋中，用料酒去腥。3 放足夠的開水，大火煮開後改小火。4 冬瓜 山藥去皮切塊 玉米切段。5 等骨頭...
排骨和山藥可以一起燉嗎，冬瓜和山藥能和排骨一起燉嗎？
山藥是很好的食補食材，口感軟糯，經常出現在我們的餐桌上。排骨燉湯是一款補鈣的湯品，家長經常做給孩子喝的，在燉排骨湯的時候可以搭配些山藥，不僅口感更好，還營養均衡。下面就為大家介紹幾種山藥燉排骨的做法。做法一主料 豬排骨 大排 500克。輔料 山藥250克，芹菜25克。調料 味精2克，花椒2克，胡椒粉...