綠豆餅炒青椒的家常做法大全怎麼做好吃

2021-05-27 19:09:00 字數 3584 閱讀 5330

1樓:冷文德扈高

主料2人份

綠豆餅(少糖少油)300克

輔料紅幹椒2個、柿子椒2個、生薑絲3克、生抽6克、精鹽適量綠豆餅炒青椒步驟1

各樣材料準備好

步驟2熱鍋熱油,先把薑絲和紅幹椒在油中熗一下,撈出棄之,不介意生薑的話可以不用撈去

步驟3倒入綠豆餅翻炒均勻

步驟4加入少許生抽繼續翻炒一分鐘,上色均勻即可步驟5加入青椒絲和鹽、雞精翻炒片刻,青椒稍微變色加入蔥花炒勻出盤步驟6裝盤,趁熱吃為好

步驟7成品出來了。

這是一道地方家常菜,製作綠豆餅方法可以參考小貼士裡步驟8這是生抽稍微多放一些的,味道更好

2樓:尉依楠端赩

-準備食材

-青菜,花椒,辣椒,大蒜

隨便油炸綠豆餅-步驟

-1.把青菜洗乾淨,準備好材料,辣椒花椒大蒜備用鍋燒熱倒入少許油,把花椒辣椒放入炒香,然後把青菜倒進鍋裡翻炒,放入鹽、雞精,放點胡椒粉味會更好

青菜容易熟,把準備好的大蒜切碎放進去翻炒一下,因為最後放大蒜味道更好最後把綠豆餅放進去隨便翻一下就出鍋,因為它本身是酥脆的,時間長了就軟了,翻炒一下就出鍋綠豆餅還是酥脆的,還有菜湯的味道,特別好吃!

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3樓:京天今日

油 適量 鹽 適量 青椒 適量 香醋 適量步驟1.首先綠豆餅用清水清洗要泡要煮本身東西熟2.熱鍋入油再入豆餅慢慢煎兩面金邊黃

3.綠豆餅脆脆硬硬接著放入備青椒翻炒

4.點入適量香醋提味

5.加入鹽味翻炒均

6.入盤趁熱吃才叫香

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4樓:今夕何夕是朝夕

- 準備食材 -

青菜,花

椒,辣椒,大蒜 隨便

油炸綠豆餅

- 步驟 -

1.把青菜洗乾淨,準備好材料,辣椒花椒大蒜備用 鍋燒熱倒入少許油,把花椒辣椒放入炒香,然後把青菜倒進鍋裡翻炒,放入鹽、雞精,放點胡椒粉味會更好 青菜容易熟,把準備好的大蒜切碎放進去翻炒一下,因為最後放大蒜味道更好 最後把綠豆餅放進去隨便翻一下就出鍋,因為它本身是酥脆的,時間長了就軟了,翻炒一下就出鍋綠豆餅還是酥脆的,還有菜湯的味道,特別好吃!

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5樓:匿名使用者

綠豆餅清熱去火

【油皮材料】低粉200克;豬油60克;糖40克;水100克;【油酥材料】低粉120克;豬油60克;

【內餡材料】綠豆350克;色拉油30ml;白砂糖100克;

家裡只有綠豆,就來綠豆餡的。這綠豆餡是自己調的,所以餡裡少油少糖,不甜。

綠豆餅做法和步驟

1【油皮材料】低粉200克;豬油60克;糖40克;水100克;

【油酥材料】低粉120克;豬油60克;

【內餡材料】綠豆350克;色拉油30ml;白砂糖100克;

2綠豆加水高壓鍋煮半小時,用飯勺搗爛,入炒鍋加油、白砂糖小火炒至水分收幹;

3油皮和油酥揉好,鬆弛30分鐘後分別分成40等份,將油皮擀開裹入油酥;

4將裹好油酥的麵糰擀開、捲起,旋轉90度;

5壓扁後再擀開、捲起;

6收口朝上收緊,壓扁、擀開,裹入綠豆餡;

7用虎口慢慢邊推邊收緊收口,略壓扁,以一定間隔擺入烤盤,入爐烤至表面上色;

8烤箱中層,190度,20分鐘,餅側腰鼓起、表面上色即好,這些材料做了40個,長帝ck-25b兩盤。

9慚愧呀,這餡裡還有整顆豆子。

10家裡只有綠豆,就來綠豆餡的。這綠豆餡是自己調的,所以餡裡少油少糖,不甜。

6樓:美麗欣臺

1.首先把綠豆餅用清水清洗一下,不要泡也不要煮,本身這東西就是熟的2.然後熱鍋入油,再入豆餅慢慢煎成兩面金邊的黃3.

這時的綠豆餅是脆脆硬硬的,接著放入備好的青椒翻炒4.點入適量的香醋提味

5.加入鹽味翻炒均就可以了

6.入盤趁熱吃才叫那個香

綠豆餅炒青菜的家常做法大全怎麼做好吃

7樓:匿名使用者

主料綠豆餅(少糖少油)200g

小白菜100g

調料食鹽適量

蔥適量調和油適量

綠豆餅炒青菜的做法

1.青菜洗淨。

2.綠豆餅用水沖洗一下晾乾。

3.蔥切小段。

4.鍋中放油,大火煸炒青菜半分鐘。

5.倒入綠豆餅,改中火翻炒均勻。

6.調入適量鹽,撒入蔥花,青菜炒熟即可成盤。

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8樓:晚風就是俺

綠豆餅炒青菜的做法

1.青菜洗淨。

2.綠豆餅用水沖洗一下晾乾。

3.蔥切小段。

4.鍋中放油,大火煸炒青菜半分鐘。

5.倒入綠豆餅,改中火翻炒均勻。

6.調入適量鹽,撒入蔥花,青菜炒熟即可成盤。

9樓:祖訪曼貫芝

-準備食材

-青菜,花椒,辣椒,大蒜

隨便油炸綠豆餅-步驟

-1.把青菜洗乾淨,準備好材料,辣椒花椒大蒜備用鍋燒熱倒入少許油,把花椒辣椒放入炒香,然後把青菜倒進鍋裡翻炒,放入鹽、雞精,放點胡椒粉味會更好

青菜容易熟,把準備好的大蒜切碎放進去翻炒一下,因為最後放大蒜味道更好最後把綠豆餅放進去隨便翻一下就出鍋,因為它本身是酥脆的,時間長了就軟了,翻炒一下就出鍋綠豆餅還是酥脆的,還有菜湯的味道,特別好吃!

綠豆餅怎樣炒的做法

10樓:冉豔蕊尚杉

1.首先把綠豆餅用清水清洗一下,不要泡也不要煮,本身這東西就是熟的2.然後熱鍋入油,再入豆餅慢慢煎成兩面金邊的黃3.

這時的綠豆餅是脆脆硬硬的,接著放入備好的青椒翻炒4.點入適量的香醋提味

5.加入鹽味翻炒均就可以了

綠豆餅爆炒羊肉怎麼做

11樓:十三貝勒爺

綠豆芽炒肉絲

基本材料 綠豆芽250克,瘦肉100克,豆油40克,料酒、白糖、精鹽各適量。

做法:1.將綠豆芽摘去根,洗乾淨,控去水分。

2.把豬肉切成絲。

3.鍋內放油,燒熱,下入肉絲煸炒,再加入醬油、料酒、白糖翻炒均勻。待肉絲微卷,即可盛出。

4.另起鍋,鍋內放油,燒熱,先放入精鹽,隨即把綠豆芽倒入。待豆芽炒至半熟時,將肉絲倒入,炒到豆芽熟了,即可出鍋。

黃豆芽炒肉絲

【材料】

瘦肉250克、黃豆芽150克、蒜末半大匙、辣椒2個、韭菜4根

調味料(1)酒1大匙、醬油1大匙、芡汁1大匙

(2)醬油2大匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、清水4大匙、芡汁半大匙

【作法】

1.瘦肉切絲,拌入調味料(1)醃10分鐘。

2.黃豆芽擇去尾須,洗淨;辣椒去籽,切絲;韭菜洗淨,切小段。

3.先用5大匙油炒散肉絲,變白時盛出,以餘油炒蒜末,再放入黃豆芽炒熟。

4.肉絲回鍋,辣椒放入,並加調味料(2)和韭菜炒勻,即可盛出

家常綠豆餅的簡單做法

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綠豆餅清熱去火 油皮材料 低粉200克 豬油60克 糖40克 水100克 油酥材料 低粉120克 豬油60克 內餡材料 綠豆350克 色拉油30ml 白砂糖100克 家裡只有綠豆,就來綠豆餡的。這綠豆餡是自己調的,所以餡裡少油少糖,不甜。綠豆餅做法和步驟 1 油皮材料 低粉200克 豬油60克 糖4...

餅乾版綠豆餅的做法,怎麼做餅乾版綠豆餅好吃

主料餅乾 綠豆 輔料雞蛋一枚 白糖 餅乾版綠豆餅的做法步驟 1.綠豆提前泡三小時,容易煮熟出沙。也可高壓鍋壓制15分鐘。2.稍微控水,放入白糖拌勻,壓成豆沙,炒鍋放一點點油,入鍋炒一下,炒至水分蒸發,成為可以團成小球即可。3.根據餅乾的大小,把豆沙搓成小球,壓成扁的象棋塊,雞蛋打散,餅乾的一面刷一層...