1樓：匿名使用者
骨肉相連烤肉做法（超好吃的..） 骨肉相連在kfc是一款新口味的休閒產品，它是將新鮮的雞腿肉加上雞胸部的脆嫩軟骨用特別的香辣調料醃製。一串上有3塊軟骨、7塊雞肉，滾揉後串上竹籤，再用電腦控制的烘烤箱經過特殊工藝烤制而成。
味道有些辣，還有淡淡的甜味。這款西式燒烤比起路邊的燒烤最大的賣點是衛生，既有燒烤味，又不會汙染環境。
經常去吃新奧爾良烤雞翅的朋友知道，骨肉相連是新推出的產品，產品風味也十分誘人。為了在家親朋團聚時也能吃上新鮮的美味的骨肉相連串，在家diy是個好方法。
做法如下：
原料：雞腿碎肉，雞脆骨，竹籤，cook100骨肉相連料
做法如下：
1．準備原料：雞腿碎肉和雞脆骨在一般的市場上都可以買到的，也可以買大塊不帶骨的雞肉，回家後自己切成小塊就好。準備骨肉相連專用料一代備用。
雞脆骨:
腿碎肉:
2．處理肉和脆骨。切成小塊的碎肉，脆骨要清洗後去掉帶血的黑頭部分，然後切成小塊待用.
3．稱重量，準備大約700克雞碎肉和300克左右的脆骨。按照標準大約30%的脆骨加上70%的碎肉是最好的組合比例。
4．配置醃製肉用的料汁：50克cook100料加上100克水調製成醃製料汁，注意要攪拌均勻。
5．開始醃製肉和脆骨了：把準備好肉和脆骨倒到料汁中醃製，攪拌大約3-5分鐘即可。然後，在冰箱冷藏室放置一段時間（大約1-2個小時）即可。
6．串籤。按照大約3塊碎肉加一塊脆骨的比例和順序串起來。串起來後要整理形狀，儘量讓好看些雖然是自己做自己消費，形狀好自己心情也就會更好。
7．刷醬：一般情況下，如果醃製好味道應該就可以，為啥要刷醬呢？一是增加外觀顏色更好看，另外就是讓串的整體風味更突出和鮮明。
按照料和水是1：1的比例調整料汁，然後均勻的刷在肉串上。（根據自己的口味可以做選擇，刷醬的多少會直接影響串的味道濃度。
）8．準備烤箱或微波爐，上架烤肉。
9．開始烤肉了。烤肉溫度在180度-220度之間，如果是微波爐調整到燒烤檔位即可。烤肉的時間要根據烤肉的裝置和烤肉的多少來定，一般情況是6-12分鐘即可。
注意不要烤肉時間太長，以免口感太乾沒有肉感。
10．看看我的烤肉串：
11.哇咔咔，開吃 最悲慘的是，我到現在還沒有買到骨肉相連得料，所以只能用燒烤汁呵蜜糖代替了。不過也很不錯o(∩_∩)o...
2樓：匿名使用者
第一種做法如下：
1．準備原料：雞腿碎肉和雞脆骨在一般的市場上都可以買到的，也可以買大塊不帶骨的雞肉，回家後自己切成小塊就好。準備骨肉相連專用料一代備用。
2．處理肉和脆骨。切成小塊的碎肉，脆骨要清洗後去掉帶血的黑頭部分，然後切成小塊待用.
3．稱重量，準備大約700克雞碎肉和300克左右的脆骨。按照標準大約30%的脆骨加上70%的碎肉是最好的組合比例。
4．配置醃製肉用的料汁：50克cook100料加上100克水調製成醃製料汁，注意要攪拌均勻。
5．開始醃製肉和脆骨了：把準備好肉和脆骨倒到料汁中醃製，攪拌大約3-5分鐘即可。然後，在冰箱冷藏室放置一段時間（大約1-2個小時）即可。
6．串籤。按照大約3塊碎肉加一塊脆骨的比例和順序串起來。串起來後要整理形狀，儘量讓好看些雖然是自己做自己消費，形狀好自己心情也就會更好。
7．刷醬：一般情況下，如果醃製好味道應該就可以，為啥要刷醬呢？一是增加外觀顏色更好看，另外就是讓串的整體風味更突出和鮮明。
按照料和水是1：1的比例調整料汁，然後均勻的刷在肉串上。（根據自己的口味可以做選擇，刷醬的多少會直接影響串的味道濃度。
）8．準備烤箱或微波爐，上架烤肉。
9．開始烤肉了。烤肉溫度在180度-220度之間，如果是微波爐調整到燒烤檔位即可。烤肉的時間要根據烤肉的裝置和烤肉的多少來定，一般情況是6-12分鐘即可。
注意不要烤肉時間太長，以免口感太乾沒有肉感。
第二種原料：雞腿碎肉，雞脆骨，竹籤，cook100骨肉相連料 做法如下：1．準備原料：
雞腿碎肉和雞脆骨在一般的市場上都可以買到的，也可以買大塊不帶骨的雞肉，回家後自己切成小塊就好。準備骨肉相連專用料一代備用。雞脆骨:
雞腿碎肉:2．處理肉和脆骨。切成小塊的碎肉，脆骨要清洗後去掉帶血的黑頭部分，然後切成小塊待用.
3．稱重量，準備大約700克雞碎肉和300克左右的脆骨。按照標準大約30%的脆骨加上70%的碎肉是最好的組合比例。4．配置醃製肉用的料汁：
50克cook100料加上100克水調製成醃製料汁，注意要攪拌均勻。5．開始醃製肉和脆骨了：把準備好肉和脆骨倒到料汁中醃製，攪拌大約3-5分鐘即可。
然後，在冰箱冷藏室放置一段時間（大約1-2個小時）即可。6．串籤。按照大約3塊碎肉加一塊脆骨的比例和順序串起來。
串起來後要整理形狀，儘量讓好看些雖然是自己做自己消費，形狀好自己心情也就會更好。7．刷醬：一般情況下，如果醃製好味道應該就可以，為啥要刷醬呢？
一是增加外觀顏色更好看，另外就是讓串的整體風味更突出和鮮明。按照料和水是1：1的比例調整料汁，然後均勻的刷在肉串上。
（根據自己的口味可以做選擇，刷醬的多少會直接影響串的味道濃度。）8．準備烤箱或微波爐，上架烤肉9．開始烤肉了。烤肉溫度在180度-220度之間，如果是微波爐調整到燒烤檔位即可。
烤肉的時間要根據烤肉的裝置和烤肉的多少來定，一般情況是6-12分鐘即可。注意不要烤肉時間太長，以免口感太乾沒有肉感。如何把烤肉顏色好：
1）醃製的時候要保證時間夠，最好攪拌時間加長些這樣味道好顏色更好。2）烤肉時間不能太長，會影響烤出來的烤肉顏色。3）配置醃肉料的時候加水太多少也會影響烤肉的顏色，最好能夠標準化或找到適當的工具稱量出所需要的水。
3樓：高考張老師
骨肉相連怎麼做？把骨肉相連的雞肉脫骨到入鍋中翻炒 ，下鍋煎至金黃倒入湯汁即可，。
口感豐厚的骨肉相連怎麼做好吃又簡單，做法**分享
4樓：匿名使用者
步驟1.半成品的骨肉相連肉串事先從冰箱裡拿出來解凍 備用2.電餅鐺內加適量花生油 抹勻 （電餅鐺上面也要抹一點油 防粘）3.油開後摁下「煎蛋/薄餅」鍵
4.將準備好的肉串均勻碼入電餅鐺內
5.放好的肉串上均勻抹一點點油
6.煎的過程中適時翻面 至兩面均勻上色聞到濃濃的香味即可（電餅鐺響3次左右）
7.將煎好的骨肉相連盛出裝盤即可
超市裡買來的速凍骨肉相連,自己要怎麼做?
5樓：妖精王的祝福
1、將直接超市買的速凍骨肉相連冰箱冷藏解凍。
2、烤箱200度預熱10分鐘。解凍的骨肉相連放烤網上，上下火180度，15分鐘。
3、趁熱味道更好
擴充套件資料烹飪技巧
1、鍋內倒入適量油加熱至六成熱。逐一將骨肉相連放入鍋內炸至兩面金黃既可出鍋瀝乾油渣。然後逐一將芝麻.鹽(少量).辣椒麵.孜然粉等灑在骨肉相連上然後擺盤就可開吃了。
2、注意不要烤肉時間太長，以免口感太乾沒有肉感。烤肉溫度在180度-220度之間，如果是微波爐調整到燒烤檔位即可。烤肉的時間要根據烤肉的裝置和烤肉的多少來定，一般情況是6-12分鐘即可。
6樓：匿名使用者
超市的速凍骨肉相連，買回來就做著吃，肉串還沒有完全解凍，這時要炸著吃應注意不能用熱油炸。具體做法：鍋裡的油在低溫的時將肉串放入油裡，讓油溫慢慢升高的同時肉串在解凍，油溫升高後肉串也熟了。
這樣做出的骨肉相連是；外酥裡嫩，口味可依自己喜好加減。自己做出的東東既有成就感，經濟實惠又幹淨衛生（炸東東油一定比別人用的放心吧）。
7樓：匿名使用者
估計是火候掌握的不好！看炸的肉成黃色的時候就起鍋！在肉上面撒上胡椒粉和孜然粉！你照我說的再試試！
8樓：匿名使用者
用油煎下就可以 我弄過 很好吃 放些鹽 醋 味精
骨肉相連的做法步驟圖，骨肉相連怎麼做好吃
9樓：面朝大海路途
用料雞胸肉 一個復
芹菜 三根
骨肉制相連料包 適量
骨肉相連的做法
雞胸肉切丁、放入碗中、加入極美滋骨肉相連料包適量。
攪拌均勻放入冰箱冷藏一夜。
芹菜切丁用開水泡一下。
鍋中放入少量油、開小火倒入雞丁翻炒至變色。
雞丁變色之後倒入由冷水沖泡的骨肉相連醬汁、煮開。
開大火翻炒至湯汁變少、加入芹菜攪勻。
收幹湯汁。
成品圖。
10樓：匿名使用者
骨肉相連怎麼做？把骨肉相連的雞肉脫骨到入鍋中翻炒 ，下鍋煎至金黃倒入湯汁即可，。
燒烤骨肉相連的做法，燒烤骨肉相連怎麼做好吃
11樓：公孫淑敏魯卿
燒烤骨肉相連的做法
主料骨肉相連
500g輔料油
適量步驟
1.買現成的骨肉相連放到烤盤上
2.烤箱150度預熱10分鐘，放入烤盤烤10分鐘3.聽到烤箱叮一聲後，把骨肉相翻面在烤10分鐘，就烤好了4.成品
12樓：釋淑珍封子
先把骨肉切好，再加入生粉攪拌備用（穿串的時候可以加青辣椒段隔在肉裡）；
調料：油、鹽、辣椒麵、孜然、味精
烤法：先把肉串在火上烤一下，再加入油，烤來七八分熟的時候再加入鹽、辣椒麵、孜然、味精即可。
注：加生粉後烤出來的肉串非常嫩，爽口；掌握好火候是關鍵；辣椒麵要香，不是幹辣。
油炸骨肉相連的做法，油炸骨肉相連怎麼做好吃
13樓：飛機上的滑翔傘
油炸骨肉相連的做法
主料肉串
400g輔料油
適量步驟
1.骨肉相連肉串
2.拆開包裝裝盤，解凍備用
3.鍋內熱油
4.待油熱後加入肉串
5.由於肉串較大受熱不以均勻要用筷子翻轉
6.肉串炸至金黃
7.控油撈出裝盤即可食用
骨湯燉菜的做法步驟圖，骨湯燉菜怎麼做好吃
寒冷的冬季，多喝一點有營養的湯類，不但可以取暖還可以利於身心健康。喝骨頭湯，可以補鈣健身，特別是對於正在長身體的孩子和上了年紀的老年人有很大的益處。材料主料 棒骨750g 土豆150g 木耳15g 胡蘿蔔50g 平菇100g 輔料 油適量 鹽適量 大料適量 粉條100g 蔥段25g 薑片適量 骨頭湯...
口感好的魚頭湯怎麼做好吃又簡單，做法圖
白菜150 豆腐200 輔料油適量 小蔥適量 雞精適量 鹽適量步驟一 1.準備食材 步驟二2.白菜洗淨，切段 步驟三3.豆腐沖洗一下，切條 步驟四4.切好小蔥 步驟五5.鍋內燒油 步驟六6.油熱後倒入適量清水，燒沸 步驟七7.放入白菜，燒至白菜斷生 步驟八8.放入豆腐，煮二分鐘 步驟九9.放鹽 步驟...
白扁豆豬骨湯的做法，白扁豆豬骨湯怎麼做好吃，白扁豆
主料豬骨 350克 白扁豆30克 輔料蓮子 8粒生薑 適量紅棗 6個步驟 1.準備湯料 2.白扁豆 蓮子提前泡軟 3.豬骨用清水浸泡去血水，再冷水下鍋煮開焯一下，撈出洗乾淨血沫待用。4.將豬骨和泡軟的湯料放入鍋中 5.加入適量清水 6.蓋上蓋通電按煲湯鍵 7.湯煲好調入適量的鹽 8.成品 步驟 1 ...