1樓：
綠豆湯的做法：
1. 綠豆去掉雜質洗淨。
2.綠豆放入鍋中，加入500克清水燒開。
3. 轉用小火煮至綠豆開花，放入百合，繼續煮。
4. 到綠豆熟爛時，放入白糖，待糖化開，盛入湯碗即可。
綠豆清熱之功在皮，解毒之功在肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜。傳統綠豆製品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。
其實綠豆還有一種的顏色，黃色的，這種品質很稀少，目前只在江西鄱陽看到，外表黃色，豆皮比綠色更薄，營養更佳！
高溫出汗可使機體因丟失大量的礦物質和維生素而導致內環境紊亂，綠豆含有豐富無機鹽、維生素。在高溫環境中以綠豆湯為飲料，可以及時補充丟失的營養物質，以達到"清熱解暑"的**效果。
2樓：匿名使用者
綠豆湯的做法步驟
11.原圖料
22.綠豆買回來，稍微挑一下，把壞的挑出來。然後用涼水泡半個小時，然後洗乾淨。
33.電壓力鍋中涼水，倒入綠豆，開水的用量以沒過綠豆2，3公分為好44. 壓力鍋選擇[豆蹄筋]鍵，35分鐘左右。壓力選擇--難熟。口感選擇--濃郁。
55.開蓋後撈出綠豆皮，放入適量的冰糖。
66.放入冰箱裡或不燙的時候喝，感覺也非常不錯。綠豆有解溼熱氣功效，夏天不嫌麻煩的話，在家可以多煮來喝喝。
3樓：大雁做美食
綠豆湯怎麼做？首先把綠豆開水10分鐘，然後冷凍兩個小時，取出後放入砂鍋，加入純淨水，半個檸檬汁冰糖即可。
4樓：安心的小森林
綠豆湯喝錯了，會讓身體中毒，夏天煮綠豆湯的正確方法
綠豆湯的做法
綠豆湯的做法 1 泡綠豆 綠豆先用水浸泡10分鐘左右，瀝去水分，放入冷凍室，凍成冰塊。綠豆浸泡後吸收水分，根據水結成冰體積變大的原理，經過冷凍，把綠豆撐裂。有裂紋的綠豆遇熱水後被撐開，所以能很快煮開花。只是簡單的物理變化，營養不會流失的。2 分次加水 首先需要做的就是加上一點點水，然後 將綠豆煮到開...
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1 在超市買來綠豆時，稍微挑一下，把壞的挑出來，然後用涼水泡半個小時左右，然後將其洗乾淨。2 然後有電飯煲煮，鍋中倒入涼水，再倒入綠豆，開水的用量以沒過綠豆2，3公分時是最好的。3 電飯煲煮30分鐘左右，開啟鍋蓋，看綠豆是否煮的 開花 了，稍微把綠豆皮用撈掉。4 再加入適量的水，放入適量的冰糖，關上...
花生綠豆湯的做法，花生綠豆湯怎麼做好吃，花生
用料綠豆 1.5小杯 冰糖 3塊 清水 中鍋9成滿 綠豆湯的做法 洗淨綠豆，以清水浸泡1小時 淨水煮開，將綠豆放入，再次煮開10分鐘，關火，悶20分鐘。再次 煮開10分鐘，燜20分鐘。再次 時，發現豆子已經爛了，可以用勺子碾壓，再次煮開。關火，放入冰糖，靜置放涼，隨後放入冰箱，冷藏後品嚐。1.花生綠...