紅豆和南瓜一起煮吃什麼功效,南瓜能和紅豆紅棗一起煮嗎

2021-05-25 22:22:27 字數 6047 閱讀 2996

1樓:營養辣媽

紅豆和南瓜這兩種食物美味好吃,而且營養也非常豐富,可以為人體帶來很多的好處,但是這兩種食物也有各自的使用禁忌。

南瓜和紅豆一起煮還是非常好吃的,而且營養也很豐富。具有補中益氣、利尿消腫、健脾止瀉、潤腸通便、消炎止痛、清痰止咳、解毒殺蟲等功效。還可以**咳嗽、哮喘、支氣管炎、水腫、小便不暢、便祕、高血壓等不適病症。

紅豆具有利尿的作用,飲食對於尿多的患者來說不宜吃紅豆,以免病情加重。

南瓜性溫,不宜多吃,否則會導致人體出現上火的症狀,而且如果患有熱症疾病,更需要謹慎吃南瓜,以免導致病情惡化。

2樓:葉志剛

一.紅豆的功效與作用

中醫學認為,紅豆氣味甘、酸、平、無毒,有化溼補脾之功效,對脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用於高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。

二.南瓜的功效與作用

中醫認為南瓜性溫味甘,入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等症。

1.防癌治癌

預防食管癌和胃癌,對防止結腸癌也有一定的功效,同時能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。

2.保護胃粘膜

促進膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。

3.降血糖降血壓

調節胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖,也是肥胖者的理想**食品。

4.預防前列腺

南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的**和預防作用。

5.常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用,清代名臣張之洞曾建議慈禧太后多食南瓜。

6.南瓜還可以預防中風,因南瓜裡含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸,均為良質油脂。

7.能一起吃。南瓜與紅豆搭配,有強身健體,健美、潤膚作用,還對於感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定療效。

3樓:貓

美容,補血的。。。中醫認為南瓜性溫味甘,入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等症。

1.防癌治癌

預防食管癌和胃癌,對防止結腸癌也有一定的功效,同時能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。

2.保護胃粘膜

促進膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。

3.降血糖降血壓

調節胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖,也是肥胖者的理想**食品。

4.預防前列腺

南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的**和預防作用。

5.常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用,清代名臣張之洞曾建議慈禧太后多食南瓜。

6.南瓜還可以預防中風,因南瓜裡含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸,均為良質油脂。

7.能一起吃。南瓜與紅豆搭配,有強身健體,健美、潤膚作用,還對於感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定療效。

4樓:星光4璀璨

食用營養價值

用於消化不良,有理氣的作用

防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症

用於消化不良,有理氣的作用

具有清熱瀉火、涼血解毒作用

幫且消化降脂**抵抗疾病促進血液迴圈

5樓:歸海一劍

南瓜與紅豆搭配,有健美、潤膚作用,還對於感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定療效。

6樓:你想局

潤胃。保護胃黏膜,降血脂血壓。

南瓜能和紅豆紅棗一起煮嗎

7樓:我是太平公主

紅豆——能促進心臟血管的活化,利尿

紅棗——能補氣養血

南瓜——有補中益氣、版清熱解毒之功,

花生——功效權是調和脾胃,補血止血,降壓降脂四位組合在一起,相得益彰,是一道很不錯的營養粥。

另外,建議加少許糯米,煮出來粘稠可口,您不妨一試。

8樓:匿名使用者

可以的,一道營養湯

紅豆——能促進心臟血管的活化,利尿

紅棗——能補氣養血

南瓜——有補中益氣、清熱解毒之功

9樓:杜以安

可以的。沒有配伍禁忌!

南瓜和紅豆能一起吃嗎

10樓:勤奮的苦海

南瓜和紅豆可以一起吃。

11樓:時尚白日夢

南瓜和紅豆是可以一起吃的,這兩種食物一起煮不宜美味好吃,而且營養也非常豐富,可以為人體帶來很多的好處。南瓜和紅豆一起煮還是非常好吃的,而且營養也很豐富,具有補中益氣、利尿消腫、健脾止瀉、潤腸通便、消炎止痛、清痰止咳、解毒殺蟲等功效。還可以**咳嗽、哮喘、支氣管炎、水腫、小便不暢、便祕、高血壓等不適病症。

吃紅豆具有利尿的作用,飲食對於尿多的患者來說不宜吃紅豆,以免病情加重。紅豆不宜與羊肉一同食用,會導致出現中毒反應,而且還會對身體的損傷也比較大。如果被蛇咬傷,那麼在白日之內不宜吃紅豆,以免對健康不利。

南瓜性溫,不宜多吃,否則會導致人體出現上火的症狀,而且如果患有熱症疾病,更需要謹慎吃南瓜。

12樓:愛神遊的敏逗

南瓜和紅豆可以一起吃。

南瓜紅豆湯:

取南瓜200克去皮切

塊、紅豆50克,清洗乾淨。

紅豆入鍋加水煮沸,約八成熟,加入南瓜塊,煮至南瓜熟透即可食用。

可根據個人口味加入砂糖。

13樓:畫筆白羊

一、可以一起吃。

1、南瓜和紅豆是可以一起吃的,這兩種食物一起煮不宜美味好吃,而且營養也非常豐富,可以為人體帶來很多的好處。

2、南瓜是公認的保健食品,其肉厚色黃,味甜而濃。南瓜中對人體有益的成分包括多糖、氨基酸及多種維生素和礦物質等,其熱量較低,經常食用有健膚、防止**粗糙的作用。

(1)、紅小豆富含澱粉,被李時珍稱為「心之谷」。它有良好的利尿作用,同時還有消腫**的功效。另外,紅小豆含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美的作用。

(2)、這兩樣食物都不需要特別的加工,可以替代部分主食。紅小豆可煮粥、燜飯,南瓜同樣可以和米飯一起蒸,把切成塊的南瓜放在洗淨、加好水的飯鍋裡面,一起蒸,飯好了南瓜也好了,一舉兩得。

3、同食影響 :

(1)、南瓜和紅豆一起煮還是非常好吃的,而且營養也很豐富,具有補中益氣、利尿消腫、健脾止瀉、潤腸通便、消炎止痛、清痰止咳、解毒殺蟲等功效。

(2)、還可以**咳嗽、哮喘、支氣管炎、水腫、小便不暢、便祕、高血壓等不適病症。

(3)、吃紅豆具有利尿的作用,飲食對於尿多的患者來說不宜吃紅豆,以免病情加重。

(4)、紅豆不宜與羊肉一同食用,會導致出現中毒反應,而且還會對身體的損傷也比較大。如果被蛇咬傷,那麼在白日之內不宜吃紅豆,以免對健康不利。

(5)、南瓜性溫,不宜多吃,否則會導致人體出現上火的症狀,而且如果患有熱症疾病,更需要謹慎吃南瓜,以免導致病情惡化。吃南瓜容易誘發腳氣、黃疸等疾病,也會使這些疾病加重,因此食用需謹慎。

(6)、南瓜還不宜與富含維生素c 的食物一同食用,南瓜中含有維生素c分解酶,會使維生素c被破壞導致營養價值降低。

(7)、南瓜不宜與蝦、蟹、鯉魚等食物一同食用,否則會出現中毒反應,而且南瓜不宜與羊肉同食,會對機體產生損傷。

擴充套件資料:

南瓜紅豆粥營養分析

1、多糖類:南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體免疫功能,促進細胞因子生成,通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。

2、類胡蘿蔔素:南瓜中豐富的類胡蘿蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素a,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。

3、礦質元素:南瓜中高鈣、高鉀、低鈉,特別適合中老年人和高血壓患者,有利於預防骨質疏鬆和高血壓。此外,還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。

4、氨基酸和活性蛋白:南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外,南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與菸草相同,但活性明顯高於菸草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。

5、脂類物質:研究發現,在南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的**和預防作用。

人民網-飲食新知:天氣幹吃南瓜紅豆飯

人民網-南瓜不能和什麼一起吃?

14樓:雙子新鮮橙

南瓜和紅豆

能一起吃,紅豆為豆科植物紅豆樹的種子。南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能黏結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。

氨基酸:南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外,南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與菸草中相同,但活性明顯高於菸草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。

南瓜葉:含有多種維生素與礦物質,其中維生素c的含量很高,使它具有出色的清熱解毒功效,夏季時用南瓜葉煮水喝,可以起到消暑除煩的作用。南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。

15樓:匿名使用者

一.紅豆的功效與作用

中醫學認為,紅豆氣味甘、酸、平、無毒,有化溼補脾之功效,對脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用於高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。

二.南瓜的功效與作用

中醫認為南瓜性溫味甘,入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等症。

1.防癌治癌

預防食管癌和胃癌,對防止結腸癌也有一定的功效,同時能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。

2.保護胃粘膜

促進膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。

3.降血糖降血壓

調節胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖,也是肥胖者的理想**食品。

4.預防前列腺

南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的**和預防作用。

5.常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用,清代名臣張之洞曾建議慈禧太后多食南瓜。

6.南瓜還可以預防中風,因南瓜裡含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸,均為良質油脂。

7.能一起吃。南瓜與紅豆搭配,有強身健體,健美、潤膚作用,還對於感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定療效。

16樓:欣欣小當家

南瓜和紅豆能一起的,這個是沒有問題的。希望可以幫到你

17樓:網事茹風

南瓜燒排骨 1、南瓜易選老一點的南瓜。 2、南瓜不要去皮,因為一是南瓜皮營養更豐富;二是將南瓜去皮後再烹製,容易散爛不成形。 3、南瓜適宜與肉類搭配食用,因為肉中含有膽固醇,而南瓜能阻礙吸收肉中膽固醇。

吃出健康: 南瓜,味甘,性平,無毒。歸脾、胃、大腸經。

能補脾利水,解毒殺蟲,退熱,止痢,止痛,安胎。清代名醫陳修園說:「南瓜為補血之妙品。

」現代研究,南瓜含有大量的亞油酸、軟脂酸、硬脂酸等,可降壓降脂。 南瓜適宜與肉類搭配食用,因為肉中含有膽固醇,而南瓜能阻礙吸收肉中膽固醇。 美食禁忌:

南瓜,多食則壅氣生溼,故脾虛而溼阻氣滯,痞悶脹滿者不宜。 南瓜燒排骨屬於家常菜譜,主要原料是豬腳;工藝是煮,製作簡單;如果你按此菜譜製作了,無論成功還是暫時失敗,中國吃網歡迎你對此菜譜發表看法,同時也歡迎你分享你的經驗哦。 南瓜燒排骨的原料:

排骨、南瓜; 南瓜燒排骨的配料: 薑片、蔥段、蒜片; 南瓜燒排骨的調料: 八角、香葉、桂皮、白糖、醬油、米酒、鹽、味精、油; 南瓜燒排骨的做法:

1、排骨斬成寸段。鍋置火上,倒入清水,放入排骨煮開。撇淨浮沫,再煮40分鐘,撈出。

2、南瓜去蒂除瓤,洗淨,切大塊,放入碗中,送入蒸鍋蒸10分鐘,取出。 3、炒鍋置火上燒熱,倒入油燒至5成熱,放八角、香葉、桂皮、薑片煸炒出香味。 4、放入煮好的排骨煸炒。

5、放白糖、老抽、米酒大火燒開,轉小火燜煮10分鐘。 6、加蔥段、蒜片、鹽和雞精翻炒均勻。 7、放入南瓜塊翻炒均勻,關火,蓋上鍋蓋燜5分鐘即可。

芋頭能和南瓜一起吃嗎,南瓜和芋頭可以一起煮嗎?

可以一起的。常見的有南瓜和芋頭二者湊一塊,蒸好後,淋上蔬菜汁吃。南瓜含有澱粉 蛋白質 胡蘿蔔素 維生素b 維生素c和鈣 磷等成分。其營養豐富,為農村人經常食用的瓜菜,並日益受到城市人的重視。含有豐富的胡蘿蔔素和維生素c,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲症,護肝,使 變得細嫩,並有中和致癌物質的作用。黃色...

大閘蟹能和南瓜一起吃嗎,紅棗能和南瓜一起吃嗎 紅棗和南瓜一起吃好嗎

秋 天就是吃大閘蟹的季節,此時的大閘蟹肥美又好吃,很多家庭都會買回家吃一吃,而南瓜也是一種秋季之後成熟的食物,那麼,大閘蟹可以和南瓜一起吃嗎?大閘蟹 南瓜 1 大閘蟹可以和南瓜一起吃嗎 大閘蟹一般是可以和南瓜一起吃的。大閘蟹的主要成分是水分 蛋白質 脂肪 少量維生素和礦物質,南瓜的主要成分是碳水化合...

酸菜能和南瓜一起吃嗎,紅棗能和南瓜一起吃嗎 紅棗和南瓜一起吃好嗎

南瓜不能和紅bai棗一起吃。原因 du 紅棗富含維生素c,味甘性zhi 溫,多食易dao消化不良,而南專瓜性溫,二者同食不僅屬維生素c被破壞,還會加重消化不良等。其他不能和南瓜同食的東西 1 南瓜加羊肉 二者都是熱性之物,同食後易引起腹脹 便祕等疾。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用,以防病情惡化。2...