1樓：匿名使用者
食材用料
老南瓜 一小塊
糯米粉 四湯匙
鵪鶉蛋 六個
枸杞 適量
紅糖/白糖 適量
熱開水 少許
清水 適量
南瓜小湯圓的做法
1.老南瓜去皮洗淨
2.切成薄片放入開水鍋裡蒸8分鐘左右
3.鵪鶉蛋洗乾淨外殼備用
4.枸杞用冷水浸泡一會兒，洗去灰塵
5.南瓜蒸好趁熱用勺子壓成泥
6.最後得到大概這樣3勺泥，轉移到大碗裡
7.加入糯米粉，同一把勺，這樣4勺
8.先攪成絮狀
9.再用手揉，加大概一湯匙熱開水，如果只用3勺糯米粉，可以不用加水10.揉成不沾手不沾碗的光滑麵糰
11.揪下一小團，搓成細長條
12.再分別取等量的小麵糰揉搓成小圓球，盤子裡鋪上蒸格紗布，在把小湯圓擺在上面，這樣湯圓不會因為粘在盤子上而破壞造型
13.鍋裡燒開水，轉中火，磕入鵪鶉蛋，注意間隔開，避免粘連14.再次沸騰，撇去浮沫，再稍稍煮一小會兒蛋黃顏色變白即可關火15.盛出來備用
16.另外燒開一鍋水
17.水沸騰起來倒入小湯圓，晃動兩下鍋使其散開18.再次沸騰，轉中火撒入枸杞
19.煮至湯圓全部浮上來即可關火
20.盛在荷包蛋的碗裡
21.根據個人口味，加入適量紅糖
22.或者白糖
23.攪拌攪拌糖融化啦
2樓：醇味坊
hello！我是小小個甜甜的南瓜湯圓。有沒有人跟我一樣，不喜歡南瓜切片炒著吃的口感。所以我把南瓜做成了糖水，小小個的湯圓，甜蜜可愛。
南瓜紅糖小湯圓的家常做法
3樓：稅靜姬凝雲
前言紅糖沒有經過高度萃取，含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養成分比白砂糖高很多。
紅糖養顏養血，經期吃很不錯，加上軟糯的南瓜丸子，香甜有滋補，很適合女性朋友吃哦！
材料主料：南瓜50g、糯米粉100g；
輔料：紅糖適量、冰糖適量、水適量
南瓜紅糖小湯圓
1南瓜切片蒸熟。
2我只取了很少一部分的南瓜。
3加入糯米粉。
4揉成麵糰。
5將麵糰搓成一個個小湯圓。
6奶鍋中放入水，紅糖和冰糖。大火煮開，小火慢熬上幾分鐘。
7將南瓜小湯圓放入鍋中慢慢煮開。
8大火煮開後，小火慢熬個5-10分鐘即可。
小貼士紅糖和冰糖大火煮開，小火慢熬上幾分鐘，濃稠的紅糖汁粘稠才好吃！
南瓜羹小湯圓的家常做法大全怎麼做好吃
小湯圓的做法，南瓜醪糟小湯圓怎麼做好吃
4樓：幸運的楓陽
主料南瓜
輔料小湯圓 玉米粒
枸杞10顆 紅棗6個
醪糟4勺
醪糟小湯圓蒸南瓜的做法步驟
醪糟小湯圓蒸南瓜的做法**11. 南瓜切成段擺好盤，紅棗放上一起蒸好醪糟小湯圓蒸南瓜的做法**22. 小湯圓和玉米粒用醪糟糖水一起煮好，後放進枸杞，煮好後關火。
醪糟小湯圓蒸南瓜的做法**33. 將醪糟湯圓連同糖水一起淋在南瓜上，將紅棗擺成花型。完成
醪糟小湯圓蒸南瓜怎麼做
5樓：陌上_卿名酒酒
主料南瓜
輔料小湯圓 玉米粒
枸杞10顆 紅棗6個
醪糟4勺
醪糟小湯圓蒸南瓜的做法步驟
醪糟小湯圓蒸南瓜的做法**11. 南瓜切成段擺好盤，紅棗放上一起蒸好醪糟小湯圓蒸南瓜的做法**22. 小湯圓和玉米粒用醪糟糖水一起煮好，後放進枸杞，煮好後關火。
醪糟小湯圓蒸南瓜的做法**33. 將醪糟湯圓連同糖水一起淋在南瓜上，將紅棗擺成花型。完成
醪糟小湯圓蒸南瓜怎麼做如何做
6樓：人比黃花瘦
材料主料：小湯圓1包、南瓜100g；
輔料：水適量、綿白糖適量、澱粉汁適量、醪糟適量南瓜醪糟小湯圓
1南瓜切塊
2用微波爐叮熟，擀成泥
3醪糟準備好
4小湯圓一包
5澱粉汁適量
6適量水
7把南瓜泥和醪糟和白糖放進水裡攪拌均勻
8煮開後把小湯圓倒進鍋裡煮至
9煮至浮水面即可
10煮好的湯圓，最後把澱粉汁下鍋，粘稠即可11裝碗即可
紅豆小湯圓的做法步驟圖,紅豆小湯圓怎麼做好吃
用料紅豆150克 水 bai煮紅豆 du1500毫升 水磨糯米粉zhi200克 水 和糯dao米粉 200毫升 冰片糖回 適量將做法答儲存到手機 步驟 1 紅豆提前浸泡一晚,吸飽水的紅豆才容易煮爛哦。步驟 2 鍋里加入紅豆和適量的水,建議用高壓鍋,壓大概半個小時就可以了哦。步驟 3 在煮紅豆的時間,...
實心小湯圓的做法步驟圖，實心小湯圓怎麼做
用料三象水磨糯粘米粉 1000克 80度開水 實心小湯圓的做法 開水倒入用筷子攪拌 一次少倒點水，盆裡留百分之二十的乾粉不要澆開水，揉進去 軟硬就差不多 搓成條 切成小劑子 搓圓 半個小時搞定，太小的我沒耐心，就搓的這麼大了 1 準備好糯米粉。2 水要一點一點的加，用筷子攪拌均勻，揉成光滑的麵糰。3...
西瓜米酒小湯圓的做法，西瓜米酒小湯圓怎麼做
步驟西瓜米酒復小湯圓的做法步驟制11.糯米粉裡面加入水沒bai用筷子du攪勻 西瓜米酒小湯zhi圓的做法步驟22.然後用手揉勻dao，揉到比較光滑即可 西瓜米酒小湯圓的做法步驟33.將麵糰搓成長條，然後揪成小份 西瓜米酒小湯圓的做法步驟44.再將每一次揉成小圓 西瓜米酒小湯圓的做法步驟55.鍋里加適...