蜜糖蒸雞有什麼功效?怎麼做,蜂蜜蒸雞有什麼功效

2021-05-05 15:11:48 字數 3318 閱讀 2947

1樓:李樹的戀愛

1、健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素,對神經系統和身體發育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,並可改善各個年齡組的記憶力。

2、保護肝臟。雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。

3、蜂蜜有促進消化,提高免疫力,保護心血管等作用,雞蛋可滋陰潤燥,主熱病煩躁。蜂蜜蒸蛋有養心益胃、緩急止痛的攻效。於晚上睡前服用,可防治夜間疼痛加劇。

若消化不良、腹部脹滿的病人,可酌減雞蛋用量。而且蜂蜜不適合高溫。

4、做法

原料:生蜂蜜20克,香油數滴,雞蛋1個。

烹製方法:將雞蛋打入碗中,攪勻,取極沸水衝熟,待溫調入洋槐花蜂蜜和香油即成。

食用方法:每日2次,早晚空腹服或當茶飲用。

2樓:匿名使用者

養胃生津主料:肥母雞1只約1000克,板栗200克,醬油約1湯匙①將雞從脊背處剖開,取出腸臟,洗淨濾水。板栗煮熟後剝殼除內衣。

在雞肋骨處用刀尖扎幾下(不要扎破皮),在雞大腿內側,順雞形用刀劃一下。

②將雞放入滾水中灼至雞皮繃緊,浮沫漂起,撈出濾水,塗抹一層醬油,下油鍋炸至雞皮呈金紅色時撈出濾油。

③將雞脯向下放在碗裡,擺上板栗肉,灑上鹽、冰糖、紹酒,加上湯,和蔥(打結)、姜(拍鬆),放鍋內用大火蒸至雞肉熟爛時取出,揀去蔥、姜,反扣在碟中即可。

3樓:匿名使用者

一、蜜糖蒸雞的功效:美容養顏,養胃,補血和增強體力。

二、蜜餞蒸雞的製作過程:

材料:光身雞2只、蜂蜜60克、清水。

做法:1、光身雞去皮去內臟,再將頭與尾切掉,洗淨切大快;

2、直接放入燉盅裡,注入少量的清水;

3、加蓋開始燉;

4、大概燉1.5小時後,加入蜂蜜,再燉30到40分鐘,即可飲用。

4樓:想哭想瘋想遺忘

美容養顏,養胃,補血和增強體力。

製作過程:

材料:光身雞2只、蜂蜜60g、清水

做法:1、光身雞去皮去內臟,再將頭與尾切掉,洗淨切大件;

2、直接放入燉盅裡,注入少量的清水;

3、加蓋隔燉;

4、大概燉1.5小時後,加入蜂蜜,再燉30-40分鐘,即可飲用。

5樓:

對一些腹瀉、腹脹等疾病有一定的療效,同時還要解暑作用。雞性味甘平,是家庭中常用的補品之一,有滋陰潤燥、養血安胎、健腦益智之功;蜂蜜性質甘甜,也可滋陰潤燥與清熱解毒。

意見建議:兩者一起共同蒸熟食用,則具有良好的滋陰潤燥、健腦益智與清熱解毒、潤腸通便之功。但也要注意用量的

6樓:匿名使用者

蜜糖蒸雞有滋潤養顏和補血的功效。鮮雞肉切成小塊放入燉盎再加入蜂蜜,不用加水,把蓋子蓋好小火燉一小時即可吃

蜂蜜蒸雞有什麼功效

7樓:匿名使用者

您好!蜂蜜蒸雞的功效有美容養顏,養胃,補血和增強體力。

製作過程:

材料:光身雞2只、蜂蜜60g、清水

做法:1、光身雞去皮去內臟,再將頭與尾切掉,洗淨切大件;

2、直接放入燉盅裡,注入少量的清水;

3、加蓋隔燉;

4、大概燉1.5小時後,加入蜂蜜,再燉30-40分鐘,即可飲用。

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希望我的解答對您有所幫助,祝您生活愉快!

雞燉蜂蜜有什麼功效

8樓:睢喆

蜜糖是很多地方蜂蜜的別稱,大家都知道蜂蜜,香甜可口,對身體也有很多好處。其實蜂蜜在烹飪中也有很大的應用價值,蜂蜜燉雞也是一種營養好吃的搭配方法,那蜜糖燉雞怎麼燉呢?

蜂蜜燉雞不言而喻,主要材料就是蜂蜜和雞,下面田野牧蜂給大家介紹下。首先準備材料,已經褪完毛的小雞2只,水白蜜60克,還有適量清水。將雞去皮去內臟,再將頭和尾切掉,用水清洗乾淨,然後切成大塊,直接放入燉盅裡,加入適量清水,大家可以自己掌握水量,加蓋隔燉,大概燉一個半小時,然後加入水白蜜,再燉30分鐘左右,將雞肉和湯盛出,稍涼即可食用。

當然蜂蜜燉雞不止這一種方法,蜂蜜和雞都是能夠滋補身體的食品,還可以加入一些藥用食材,對身體的滋補作用更強。準備雞半隻,蜂蜜50克,當歸5片,枸杞子20克,紅棗6顆,桂圓15克,黨蔘20克。先把輔料都洗乾淨,稍微浸泡一下,有利於出味,然後放在一旁待用,將雞洗淨,用刀剁成大塊。

把剁好的雞塊和浸泡好的藥材放入燉盅,倒入蜂蜜,再加適量水,口味可以自己調節,喜歡甜的就少放一些水。蓋上蓋子,用保鮮紙將燉盅密封,上鍋蒸,大火蒸20分鐘,轉中火再蒸20分鐘。家中有高壓鍋的話,會省一些時間,高壓鍋蒸20分鐘即可,蜂蜜燉雞是一道值得一試的美食。

9樓:匿名使用者

用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克、潤肺 蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效,枇杷蜜的

用法:雪梨一個,切薄片拌蜂蜜吃,每日數次。 4、解酒 蜂蜜.

10樓:taxi青山綠水蘇

可以改善口味.另外可以有潤腸通便的作用.

食材光身雞2只、蜂蜜60g、清水

2做法1、光身雞去皮去內臟,將頭與尾切掉,洗淨切大件;

蜂蜜燉雞

2、直接放入燉盅裡,注入少量的清水;

3、加蓋隔燉;

4、大概燉1.5小時後,加入蜂蜜,再燉30-40分鐘,即可飲用。

蜂蜜蒸雞肉有什麼好處

11樓:匿名使用者

據說,蜜糖蒸雞有滋潤養顏和補血的功效。沒有驗證過。

蜂蜜蒸雞蛋有什麼功效

12樓:什麼金幣什麼

蜂蜜與雞蛋還可以止咳呢 廣西壯族自治區民間流傳著許多歷史悠久的醫療方法,此類方法多由民間壯醫所傳授,對某些常見病的**效果顯著。下面介紹一則壯醫**老年人體虛咳嗽的方法: 先準備1只容量為2500克的瓶,取三花酒或中度白酒3瓶(約1500克),鮮雞蛋500克,蜂蜜500克。

將蛋清蛋黃、蜂蜜 、酒倒入1個乾淨瓷盆中,充分混合調勻,最後裝入備好的瓶中密封貯存,用時搖勻即可。每天飲2次,每次20至50毫升,一般病情以6天為一療程。宜早餐後,晚睡前服用。

壯醫認為:酒味辛、甘,性溫;可通經脈、行藥勢、散寒活血。蜂蜜味甘、性平;可補益脾胃、潤燥滑腸。

雞蛋味甘、鹹,性平;可益氣養陰、滋陰潤燥。 蜂蜜加雞蛋可**,蜂蜜加雞蛋塗手保養,蜂蜜加雞蛋清加珍珠粉調**。 兒童夜間咳嗽:

煮1杯牛奶,加入1枚生雞蛋和一茶匙蜂蜜,攪拌均勻,分再次服用。 蜂蜜雞蛋羹_ 將雞蛋打入瓷碗內,將蜂蜜倒入蛋中,攪勻,放鍋內蒸15分鐘熟後即食。 每日早晨空腹各服1劑,長期服用。

功能:大補,可輕身、健腦、強體。

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做法 1 雞大腿肉去骨留皮,切除多餘油分,洗淨瀝乾 2 雞扒上灑少許鹽,黑胡椒抹勻,醃15分鐘 3 不粘鍋燒熱轉小火,皮面先向下放入雞扒 4 皮面煎至金黃,翻面續煎至8成熟 5 倒去部分雞油 6 加少量黃酒翻炒出香 7 加照燒汁,蜂蜜,少量水,翻炒均勻 8 大火燒至濃稠盛出,切條裝盤即可。2 土雞半...

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