1樓：撿心事的兔子
準備材料：蘋果1個、香梨3個、獼猴桃1個、檸檬半個、茶葉（手築茯磚或紅茶）3g、冰糖30g、蜂蜜3勺
製作步驟：
1、蘋果、香梨切成丁
2、獼猴桃切丁
3、檸檬切片，怕酸的話，用2片檸檬就可以了4、蘋果、香梨、獼猴桃丁先放入大茶壺中，再放入檸檬片，用擀麵杖的一端擠壓檸檬片至出汁
5、其他水果丁也微微捶打一下
6、茶葉放入另一個茶壺，加沸水悶3分鐘
7、泡好的茶倒入水果茶壺中
8、放入30g冰糖攪拌，蓋蓋子悶5分鐘
9、水變溫後，加入蜂蜜，攪拌
10、蓋蓋子倒入小杯中，酸甜可口的水果茶做好了
2樓：匿名使用者
咖啡館裡的水果茶做法多樣，下面介紹常見的三種：
一、美顏養身的橙汁蘋果茶
用料：橙子2個、蘋果1個、立頓紅茶1小包、蜂蜜少量
做法：1、橙子用榨橙器榨出橙汁，蘋果切成小丁，待用。
2、在微波杯中倒入開水約50ml，投入茶包，放入微波爐以高火加熱30秒。
3、取出倒入橙汁和蘋果丁，再次微波加熱90秒，取出茶包，倒入適量蜂蜜，香濃可口、美顏養身的橙汁蘋果茶就大功告成了。
二、柚子茶
原料：柚子(最好是胡柚兩個)
配料：冰糖、蜂蜜
做法：1、將柚子去皮，並將柚子皮切成細絲待用(要把柚子皮洗乾淨哈);將柚子果肉剝出待用。
2、將冰糖放入鍋中，並在鍋中放足量的涼水(水要沒過冰糖哈)，**，待冰糖融化後，將柚子果肉、果皮放入鍋中(柚子皮比較苦，要根據自己的「受苦」能力酌量放哈)，大火煮開後，改小火熬。
3、待果肉、果皮煮爛，湯汁變粘稠，即可關火，晾涼後，根據自己的口味放入適量的蜂蜜即可。然後放入玻璃瓶中儲存，想喝的時候拿出來挖幾勺放入杯中，沖水喝(最好現在冰箱裡放上三四天再喝)。
三、新鮮水果茶
備料:濃縮橙汁一勺、百香果汁一勺、金桔蜜汁一勺(均為濃縮果汁,超市可以買到,差一兩種也沒大關係)、立頓紅茶包一個、西瓜、蘋果、雪梨子、去皮切丁備用(各用水果都只要一小塊即可)
做法：鍋中放入水果丁,紅茶包,三種濃縮果汁各一勺加開水加糖或蜂蜜煮開即可。
3樓：我不是小jian人
曾經開過店，具體配方忘記了，簡單說一下吧
水果茶、柚子茶、金桔檸檬茶 這些水果茶的底料都是煮好的綠茶，具體濃度看個人口味吧。
然後放入新鮮水果，最好是味道不要太怪異的，否則會很難喝。
然後加入各種糖漿。。最重要的就是茶和糖漿了，具體是那幾種就忘記了。。可以去**搜搜看。
流程很簡單，就是要知道配方。
4樓：匿名使用者
我在上島和咖啡座裡喝的水果茶一般都是用利頓那種紅茶包沖水，加入小蘋果塊，小梨塊，小西瓜塊，小菠蘿塊。有點酸酸澀澀，挺好喝的。
能告訴我上島咖啡的水果茶是怎麼做出來的嗎？
5樓：匿名使用者
想做的話，你需要買濃縮果汁的，首先是半個新鮮的橙子，新鮮的半個蘋果，新鮮的半個梨，還有濃縮果汁大概25ml草莓汁25ml紅茶包1個（大商場裡有的賣哈，果醬也可以的）也可以根據自己的口味新增香蕉啊，什麼的。希望能對你有用。
6樓：匿名使用者
其實裡面的水果隨便加了 不過是不是裡面泡著一種幹茶葉 那是水果乾茶葉
咖啡廳的招牌水果茶都是怎麼做的？
7樓：life橙子先生
咖啡館裡的水果茶做法多樣，下面介紹常見的三種：
一、美顏養身的橙汁蘋果茶
用料：橙子2個、蘋果1個、立頓紅茶1小包、蜂蜜少量
做法：1、橙子用榨橙器榨出橙汁，蘋果切成小丁，待用。
2、在微波杯中倒入開水約50ml，投入茶包，放入微波爐以高火加熱30秒。
3、取出倒入橙汁和蘋果丁，再次微波加熱90秒，取出茶包，倒入適量蜂蜜，香濃可口、美顏養身的橙汁蘋果茶就大功告成了。
二、柚子茶
原料：柚子(最好是胡柚兩個)
配料：冰糖、蜂蜜
做法：1、將柚子去皮，並將柚子皮切成細絲待用(要把柚子皮洗乾淨哈);將柚子果肉剝出待用。
2、將冰糖放入鍋中，並在鍋中放足量的涼水(水要沒過冰糖哈)，**，待冰糖融化後，將柚子果肉、果皮放入鍋中(柚子皮比較苦，要根據自己的「受苦」能力酌量放哈)，大火煮開後，改小火熬。
3、待果肉、果皮煮爛，湯汁變粘稠，即可關火，晾涼後，根據自己的口味放入適量的蜂蜜即可。然後放入玻璃瓶中儲存，想喝的時候拿出來挖幾勺放入杯中，沖水喝(最好現在冰箱裡放上三四天再喝)。
三、新鮮水果茶
備料:濃縮橙汁一勺、百香果汁一勺、金桔蜜汁一勺(均為濃縮果汁,超市可以買到,差一兩種也沒大關係)、立頓紅茶包一個、西瓜、蘋果、雪梨子、去皮切丁備用(各用水果都只要一小塊即可)
做法：鍋中放入水果丁,紅茶包,三種濃縮果汁各一勺加開水加糖或蜂蜜煮開即可。
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