1樓：hoho說娛樂
1、小鄭酥燒餅
每次去老門東，他們家都會排上冗長的隊伍，每天都有許多人等候新鮮出爐的小鄭酥燒餅！他們家的鴨油燒餅香醇酥麻，一口咬下嘎次的脆響。
2、江南春麵館
著名網紅蒼蠅麵店，破舊的門頭，環境也不怎麼好，但面的口味沒話說，尤其是幹挑面，甜而不膩，反正吃貨菌沒有一次是不用排隊的。
3、金中鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯，是南京的傳統名吃，可以毫不誇張地說：沒吃過南京的鴨血粉絲就等於沒到過南京。濃濃的鴨湯夾帶著鴨血、鴨腸、鴨肝、豆腐果，人生所有的熬煮似乎都是為了這一口濃郁鮮香。
4、清真韓復興鴨店
南京著名的特產，因南京有「金陵」別稱，故也稱「金陵鹽水鴨」。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。
5、梅花糕
江南地區著名的漢族特色小糕點，其造型逼真如梅花，顏色金黃，鬆軟可口。相傳乾隆皇帝下江南時見其形如梅花，色澤誘人，故作品嚐，入口感覺甜而不膩、噴香鬆軟、回味無窮，不禁絕口稱讚，稱勝過無數宮廷小吃，便賜名梅花糕，流傳至今。
網上很多攻略都可以找到，袋鹿旅行、馬蜂窩、攜程等旅遊**上都有相關的資訊。
2樓：匿名使用者
操作方法
01首先，南京的特色小吃是非常多的，而且很多在外地都是非常出名的，其中，蟹黃湯包是非常好吃的特色小吃之一，蟹黃湯包中的蟹黃是非常美味的，因為這些蟹黃都是來自長江裡面的螃蟹。
02其次，南京的小籠包也是非常好吃的特色小吃之一，這個和蟹黃湯包是不一樣的，小籠包裡面的餡一般是肉和一些湯汁，吃起來的口感也是比較好的，不過吃的時候需要注意千萬別被燙到，一般小籠包出籠後都是非常燙的。
03之後，南京的牛肉鍋貼也是非常好吃的特色小吃之一，牛肉鍋貼一般都是比較脆的，吃的時候也要注意千萬別被燙到，牛肉鍋貼是非常香的，一般聞到味道就會有一種想吃的想法。
04最後，南京的鴨血粉絲湯也是非常好吃的特色小吃之一，鴨血粉絲湯裡面的鴨血是非常嫩的，其次，粉絲也是比較順滑的，吃起來的口感非常的好，湯的味道也是美味，非常的好吃。
3樓：光湛疏季
鴨血粉絲湯，桂花鴨，梅花糕最著名的就是鴨血粉絲湯好玩的地方，比如夫子廟，珍珠泉，玄武湖公園，梅花山
南京的特色小吃有哪些？
4樓：張鈺濤
南京蟹餅,南京乾絲,小籠包,糕團小點.
南京小吃，中國四大小吃之一，位列中國四大小吃之首，歷史悠久，風味獨特，品種繁多，自六朝時期流傳至今已有千年歷史，多達百十多個品種。名點小吃有葷有素，甜鹹俱有，形態各異，其中代表是秦淮河夫子廟地區，夫子廟秦淮小吃手工精細，造型美觀，選料考究，風味獨特。除夫子廟外，在湖南路、新街口、朝天宮、長樂路、山西路、**門、惠民橋、燕子磯等地，也逐漸形成了比較集中的點心小吃群。
小籠包:吃小籠包講究湯汁，做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質，切碎了拌在裡面，熱氣一蒸，就全化成了湯水。
狀元豆/五香蛋:狀元豆是南京夫子廟的特色小吃之一。相傳清朝乾隆年間，居住在城南金沙井旁小巷內的寒士秦大士，因家境貧寒，每天讀書到深夜，其母就用黃豆加上紅曲米、紅棗煮好，用小碗把豆子裝好，上面加一顆紅棗給他吃，並勉勵他好好讀書，將來好中狀元。
後來，秦大士中了狀元，此事傳開，狀元豆便出了名。
5樓：屠賢袁嫣
鴨血粉絲、小籠包、牛肉鍋貼
、狀元豆/五香蛋
、如意回滷幹
6樓：厲浦和濯絢
十三香龍蝦，臭豆腐，鹹水鴨（瘦型的），鴨脖子，烤鴨也不錯，炒河粉，鐵板魷魚，雞蛋灌餅
7樓：畢康時益菡
南京的十大特色小吃,小籠包,
煮乾絲,牛肉鍋貼,鴨血粉絲,如意回滷幹,什錦豆腐澇,狀元豆,鹽水鴨,五香蛋,蒸餃,糕團小點......
8樓：貝驕毛河
很多，五香豆，茶葉蛋，赤豆元宵，等等很多都是常見的味道還行
建議你在南京吃烤鴨，鹽水鴨，龍蝦和酸菜魚，比較有特色比我在外面其他地方要好吃的多
9樓：猶利葉但環
貢院西街24號蓮湖糕團；赤豆、元宵、馬蹄糕、桂花糕、10元不等。
瞻園路188號購物中心4樓穿越明朝秦淮仿古小吃街、（小吃集合）、10-20元。
中山南路大洋百貨1樓bee
cheng，特色；豬肉脯。
王府大街50號芳婆糕團；特色；糯米包油條，糯米飯、滷蛋、酒釀元宵、糖芋苗。
評事街打釘巷1號李記清真；特色；牛肉鍋貼、牛肉煎包、牛肉餛飩、牛雜湯。
孝陵衛華誠超市2樓美食街；仲氏過橋米線、粉絲湯、麻團、肉粽、糯米藕等江浙小吃。
10樓：無長青茆姬
夫子廟當然是首選之地,夫子廟外，在湖南路、山西路、**門、惠民橋、新街口、朝天宮、長樂路、燕子磯等地現在也很熱鬧
第一絕：
永和園的黃橋燒餅和開洋乾絲
第二絕：
蔣有記的牛肉湯和牛肉鍋貼
第三絕：
六鳳居的豆腐澇和蔥油餅
第四絕：
奇芳閣的鴨油酥燒餅和什錦菜包
第五絕：
奇芳閣的麻油素乾絲和雞絲澆面
第六絕：
蓮湖糕團店的桂花夾心小元宵和五色小糕
第七絕：瞻園麵館薰魚銀絲面和薄皮包餃
第八絕：魁光閣的五香豆和五香蛋
11樓：郟真豆念
：夫子廟的大石壩和湖南路的獅子橋為著名的美食街。湖南路有很多特色小吃，如鴨血粉絲湯、獅王府獅子頭、尹氏雞汁湯包等。
南京夫子廟是金陵小吃的發源地，歷史悠久，品種繁多。南北朝時，這兒已是商賈雲集之地，明清兩代更加興盛，飯館、茶社、酒樓、小吃鋪，比比皆是。僅小吃花色品種就有二百多種。
除夫子廟外，在湖南路、新街口、朝天宮、長樂路、山西路、**門、惠民橋、燕子磯等地，也逐漸形成了比較集中的點心小吃群。
有夫子廟七家點心店製作的小吃，因工藝精細，造型美觀、選料考究、風味獨特而著稱，經專家鑑定南京秦淮區風味小吃研究會於2023年9月正式命名這八套秦淮風味名點小吃為秦淮八絕：
第一絕：永和園的黃橋燒餅和開洋乾絲
第二絕：蔣有記的牛肉湯和牛肉鍋貼
第三絕：六鳳居的豆腐澇和蔥油餅
第四絕：奇芳閣的鴨油酥燒餅和什錦菜包
第五絕：奇芳閣的麻油素乾絲和雞絲澆面
第六絕：蓮湖糕團店的桂花夾心小元宵和五色小糕第七絕：瞻園麵館薰魚銀絲面和薄皮包餃
第八絕：魁光閣的五香豆和五香蛋
12樓：文秀英綦春
代表有小籠包子、拉麵、薄餅、蔥油餅、豆腐澇、湯麵餃、菜包、酥油燒餅、甜豆沙包、雞面乾絲、春捲、燒餅、牛肉湯、小籠包餃、壓面、蟹黃面、長魚面、牛肉鍋貼、回滷幹、滷茶雞蛋、糖粥藕等
13樓：昌德文別辛
南京的鴨血粉絲湯
比較有特色。比較有名的店有「回味」，新街口、夫子廟、山西路到處都有。吃這個俺主要看香菜乾不乾淨，如果有很多香菜葉發黑，證明新鮮度不大好。
南京的鹽水鴨，真空的是「桂花牌」的好，建議在蘇果超市這樣的正規超市買，但也有很多山寨版的，牌子不一樣，包裝類似。保質期越短的口味越接近新鮮的。新鮮的建議只在湖南路的韓復興買，口味比真空的好，而且質量很穩定。
至於南京的其他小吃，回滷幹、赤豆元宵、糖芋苗、油炸臭（豆腐）幹也可一吃。在夫子廟的奇芳閣、永和園、秦淮人家等店都有**賣，只是價高，味道也沒有小攤上的地道。永和園朝著江南貢院的一個小門有「黃氏涼粉」很受追捧，但是嚐嚐就可以了，口味比較清爽，但大多數人不一定喜歡。
14樓：左丘忠仙鶯
南京（湖熟）板鴨、鹽水鴨、烤鴨、鴨血粉絲湯、旺雞蛋（活珠子）還有秦淮八絕等
第一絕：永和園的黃橋燒餅和開洋乾絲
第二絕：蔣有記的牛肉湯和牛肉鍋貼
第三絕：六鳳居的豆腐腦和蔥油餅
第四絕：奇芳閣的鴨油酥燒餅和什錦菜包
第五絕：奇芳閣的麻油素乾絲和雞絲澆面
第六絕：蓮湖糕團店的桂花夾心小元宵和五色小糕第七絕：瞻園麵館薰魚銀絲面和薄皮包餃
第八絕：魁光閣的五香豆和五香蛋
南京有什麼特色小吃
15樓：介樹花弘詩
從三山街地鐵站四號口出來右拐，獨家美食之旅現在開始！！！
沿著金沙井走，會在左邊看到一家老七家灣鍋貼，吃鍋貼和牛肉小餛飩
他的對面有個小攤子，叫做城南美食，別小看了它，可是南京多少輩人傳下來的老手藝，上過報紙專訪，吃酒釀，大元宵，馬蹄糕
走到十字路口，向右拐，看到水果攤（走大概一百米不到），再向右拐，看到劉長青麵館，吃香菇蒸餃，牛肉包子，牛肉麵
馬路對面就是夫子廟，親，接著吃
夫子廟裡頭有一家百年老店奇芳閣，願意多花點錢的話，二樓吃秦淮八絕，不願的話，一樓自選處，吃蟹殼黃燒餅，烤鴨，鹽水鴨，茶葉蛋，開洋乾絲，對面那家鴨血粉絲事坑爹的別吃
吃完之後從旁邊麥當勞的小巷子裡走，看到一個小攤子賣都負擔豆子什麼，買五塊錢的蜜汁豆腐乾嚐嚐
接著向前走，在走手邊看到黏糊糕團店，吃赤豆小元宵，其他別吃
吃的話，還可以去湖南路獅子橋美食一條街
湖南路的獅子橋美食一條街，裡頭的糖葫蘆很好吃，特別是草莓的。獅子橋大門對面有個賣鴨子的桂花鴨店，鴨油燒餅，烤雞腿，鴨肫，桂花鴨是一絕。靠在一起的雲南北路有個馬強新小吃館，裡頭的牛肉麵，鍋貼，牛肉湯包，蒸餃好吃~
旁邊雲南北路（都是靠在一起的）馬強新小吃不錯的~
16樓：通德文酒雁
南京以扶子廟最為出名,那裡是整個南京的小吃總彙,來到南京不去
扶子廟等於沒到
過南京,南京最的鹽水鴨天下為名,別的我就不知道拉,我也不是南京的。okla
17樓：匿名使用者
如果想知道在南京本地正宗的土色土香的餐館也有幾家，在南京本地是眾人皆知的。
南京大排檔，楊四漁港，獅子樓，老宅院等等
18樓：佟英縱水豔
秦淮八絕
所謂「秦淮八絕」，指南京八家小吃館的十六道名點：魁光閣的五香茶葉蛋、五香豆;永和園的蟹殼黃燒餅、開洋乾絲;奇芳閣的鴨油酥燒餅、麻油乾絲;六鳳居的蔥油餅、豆腐腦兒;
19樓：匿名使用者
南京主要小吃有：小籠包、煮乾絲、鴨血粉絲、如意回滷幹、什錦豆腐澇、狀元豆、鹽水鴨、蒸餃、旺雞蛋 臭豆腐 活珠子。
20樓：匿名使用者
南京有句話叫做無鴨不成席，所以南京的鹹水鴨、板鴨、桂花鴨比較好，美食在湖南路小吃街有烤豬蹄，湖南臭豆腐等等，餐館有南京大排檔、楊四龍蝦等等
21樓：冰藍珣煜琪
小湯包，鴨血粉絲湯，烤肉，，。。。
22樓：匿名使用者
鴨血粉絲不錯，味道還行
23樓：double洋丶
鴨雪粉絲
雞鳴湯包
南京大排檔
還有一些老街裡好多小吃
24樓：匿名使用者
金陵鴨血粉絲,我的最愛
25樓：匿名使用者
魯尊瓦罐不錯 好吃不貴
26樓：南京鴨文化餐廳
在南京當然是南京鹽水鴨了 鴨文化（老門東店）
27樓：匿名使用者
在南京誰能吃到這道菜，這道菜有很獨特的營養價值。一般只有重要活動的時候才碰的到。而且聽說這道菜的祕方從不外傳，所以至今還保留著原始的製作工藝和味道。
而且一天還做不出多少根。這道菜叫《益人齋》。
去南京必吃十大美食有哪些？
28樓：凡凡愛地理
大家都知道南京這一座城市是江蘇的省會，同樣也是一座歷史文化名城，來到南京除了看風景，欣賞歷史遺蹟以外，南京的小吃也是不容錯過的，要說南京有哪些小吃是屬於必吃系列，下面就來盤點一下，第一個是鴨血粉絲湯，鴨血粉絲湯是南京小吃的代表作品，南京人自古以來就比較喜歡吃鴨子，無論是鹽水鴨還是烤鴨，各種做法樣樣都有，鴨血粉絲湯裡面的鴨腸，鴨血也都是南京人特別喜歡的，有時候路邊攤的鴨血粉絲湯，可能比商場裡面的味道更好。
再來看看下面的一道甜點，桂花糖芋苗是南京著名甜點之一，每到中秋節的前後，南京這一座城市當中就會飄出桂花的香味，這個時候芋頭也開始慢慢成熟了，而芋頭配上桂花就形成了桂花糖芋苗，這也是一道經典的飯後甜點，南京和蘇州，上海一樣，當地人也特別喜歡吃小籠包，南京的小籠包也被稱為雞鳴湯包，因為在雞鳴寺一帶這裡的湯包做的不錯，一般南京的湯包都是先戳一個洞，再慢慢喝湯，最後才吃裡面的東西。
南京有什麼特色小吃，或特色明間小玩意
夫子廟 秦淮八絕 現推薦給廣大遊客。一絕 為魁光閣的五香茶葉蛋 五香豆 雨花茶 二絕 為永和園的開洋乾絲 蟹殼黃燒餅 三絕 為奇芳閣的麻油乾絲 鴨油酥燒餅 四絕 為六鳳居的豆腐澇 蔥油餅 五絕 為奇芳閣的什錦菜包 雞絲麵 六絕 為蔣有記的牛肉湯 牛肉鍋 七絕 為瞻園麵館的薄皮包餃 紅湯爆魚面 八絕 ...
公安有什麼特色小吃，特色小吃有什麼？
公安葡萄 公安牛肉 公安豆皮子 魚糕 公安小龍蝦。一 公安葡萄 公安葡萄是湖北省荊州市公安縣的特產。公安葡萄品種較為單一，95 都是藤捻葡萄，藤捻葡萄產量高，個大 汁多 皮薄 糖分足。近年，全縣葡萄產業發展勢頭迅猛，種植規模和產量佔據全省半壁江山，年葡萄總產量9.5萬噸，年產值超5億元，產業規模穩居...
雞西的特色小吃有什麼，特色小吃有什麼？
雞西的特色小吃就是雞西冷麵，它是 中朝合壁 的產物。冷麵本是朝鮮族的傳統食品，是用蕎麥麵或小麥面 也有用玉米麵 高梁米面 榆樹皮面的 加澱粉加水拌勻，壓成圓麵條，煮熟後浸以冷水，再去冷水伴牛肉片 辣椒 泡菜 梨或蘋果片 醬醋 香油等佐料，加入牛肉湯即成。以前漢族人看到壓制冷麵的器具是木合子，便稱為 ...