家庭版荷葉叫花雞的做法步驟圖,怎麼做好吃

2021-04-09 08:36:39 字數 886 閱讀 9867

1樓:繁華有一夢

用料三黃雞    1只

幹荷bai葉    1張

李錦記du叉燒醬

適量香菇    十朵zhi

鹽    適量

白糖dao    適量

料酒    適量

鮑汁回    適量

醬油    適量

蔥    若干根

姜    6片

答當歸尾    3片

荷葉叫花雞的做法

將雞洗乾淨晾乾水分,均勻抹上鹽、白糖、料酒、鮑汁、醬油醃製一天讓其入味。

將醃製好的雞在其腹中塞入蔥段、姜、當歸、香菇,外皮均勻刷上李錦記叉燒醬。

用荷葉包好雞。

將麵粉揉成麵糰(因為偷懶沒有揉麵調了麵糊比較稀)裹在荷葉的外層。

烤箱200度二十分鐘轉180 度60分鐘。

敲開烤焦的麵糰,香氣四溢!

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2樓:aa微湖來客

家庭版復炸雞(超簡單制)

用料食材:雞小腿,小雞胸肉

調料:食鹽,辣椒粉,生抽,胡椒粉,料酒,生粉,麵包糠,雞蛋家庭版炸雞(超簡單)的做法

將買來的雞肉洗淨,倒入料酒,醬油,食鹽,胡椒粉,辣椒粉(覺得腥的話可以在加入蒜瓣和薑片一起醃製)抓五分鐘,醃製三十分鐘。

將醃好的雞肉沾上生粉,裹一層蛋液再裹上面包糠。

油鍋倒入沒過雞肉的油,燒至四層熱左右放入雞肉,小火慢炸,十五分鐘左右。

食材:雞小腿,小雞胸肉炸好後撈出,大火熱油炸兩分鐘左右讓表面酥脆。

3樓:昂晶奕實

支援一下感覺挺不錯的

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用料bai 牛霖肉1000g 八角 適du 量zhi 桂皮 適量 十三香 適量 五香粉三 dao選一 回孜然粉 三選一 老乾媽乾煸肉絲答辣醬 三選一 雞精 適量 水三份 每份20ml 家庭版自制牛肉乾的做法 1.牛肉切長7 8釐米 寬1.5左右長條 鍋內加冷水放入牛肉 煮開撇去浮沫 煮兩分鐘左右 撈...

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