1樓:匿名使用者
鮮香菇炒肉末的做法bai
1.大蒜洗du淨切段備用
2.香菇洗淨切片
zhi3.肉末,用
dao生粉抓勻
4.起鍋熱油,下內
入蒜白和肉末
5.往鍋裡倒入
容切好的香菇翻炒
6.滴幾滴生抽,加入少許的水,蓋上鍋蓋燜煮一會7.待湯汁快乾時,加入大蒜葉、鹽、雞精煸炒即可起鍋
2樓:剃刀邊緣
食材主料
新鮮香菇
7個豬肉
200g輔料油
適量鹽適量蔥
少許姜少許蠔油
少許步驟
1.材料
2.全部切末
3.熱油鍋把薑末煸一下,加上肉末炒變色
4.加上香菇末翻炒
5.適量的鹽
6.蠔油
7.蔥花炒均勻即可
3樓:愛飛雪菲菲
鮮香菇炒
肉末的做法步驟11.材料
鮮香菇炒肉末的做法步驟22.全部切末
鮮香菇炒肉末的做版法步驟33.熱油鍋把薑末煸一權下,加上肉末炒變色鮮香菇炒肉末的做法步驟44.加上香菇末翻炒鮮香菇炒肉末的做法步驟55.適量的鹽
鮮香菇炒肉末的做法步驟66.蠔油
鮮香菇炒肉末的做法步驟77.蔥花炒均勻即可
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4樓:童年yi回憶
1.香菇豬肉香菜生薑備用
2.香菇切條,豬肉切末,生薑切末
3.起油鍋,爆香生薑後下入肉末
4.然後加入豆瓣醬,大火炒勻
5.然後加入香菇條,翻炒熟出鍋
5樓:創意小美食
原料只需要香菇、肉、洋蔥,就可以做出美味下飯的一道菜.
6樓:匿名使用者
用五花肉做出來的更香奧
酸菜肉末怎麼做好吃,酸菜肉末的家常做法
7樓:樂觀的紫夢時代
酸菜肉末的做法
1.清洗乾淨所有的食材
2.全部切成末,豬肉末分開肥瘦
3.瘦肉末加入適量的鹽,糖,味極鮮,生粉,料酒抓拌一下4.鍋內不放油,把酸菜末煸幹水汽,然後盛出備用5.鍋燒熱,放油把肥瘦末煸香
6.再放入瘦肉末煸炒
7.放少許的蠔油提色提味
8.放入青椒末與蒜末
9.再來上一勺剁辣椒炒香
10.酸菜末放入鍋內
11.大火炒勻,就可以了,下飯菜來嘍
8樓:匿名使用者
酸菜300克
肉末300克
青椒適量
紅椒適量
生薑適量
蒜頭適量
香菇適量
油適量鹽適量
生抽適量
蠔油適量
生粉適量
酸辣口味
炒工藝十分鐘耗時
簡單難度
酸菜炒肉末的做法步驟
1酸菜洗淨剁碎.
2肉末加食鹽、生抽、生粉上下拌勻(別像拌肉餡一樣順時針攪,形容成團)3青紅椒、姜蒜、香菇蒂切碎。
4鍋燒乾倒入食油,微冒煙時下肉末翻炒至變色剷起備用。
5鍋內留底油,下姜蒜香菇蒂煸香。
6倒入酸菜翻炒。
7倒放肉末及青紅椒翻炒,至青紅椒斷生時加生抽、蠔油調味即可。
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9樓:
前言很多人都是上傳的蒜蓉粉絲蒸娃娃菜,而我一直都覺得太素沒味道,所以認識我的人,他們做的也都是和我一樣加葷的。我家小男神每次吃都能吃一整盤進去。
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10樓:aa微湖來客
香菇肉bai末的做法步驟du
1準備好碎肉,香菇洗淨泡好,切zhi丁
2鍋裡油熱,放dao下姜,蒜專,辣椒爆香
3放入碎肉屬煸炒
4當肉轉色,放下香菇
5加點料酒,糖煸勻
6加老抽,加一點清水,中小火煮8-10分鐘7加點鹽煮1分鐘
8加蔥花煸勻即可
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11樓:sky淺夏羽萱
步驟1準備好食復材。香制菇用水發好,青菜洗淨。肉沫加料酒和鹽拌好待用。2
將青菜切成1公分的小段,香菇切丁。3
鍋加熱,放少許油。放入肉沫炒熟,出鍋待用。4大火。用炒過肉沫的鍋放入香菇丁翻炒,直至炒出香味。5放入青菜,一起翻炒。6
青菜快熟時放入肉沫,一起翻炒至全熟。放入適量的鹽和雞精調味。7出鍋。
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酸豆角洗淨 copy稍微泡泡,不然太鹹了,然bai後切碎。準du備好肉末,zhi小辣椒切圈,花椒和蔥薑蒜dao切末。鍋中燒茶油 湖南的茶油做湖南菜可是一絕啊 先炒辣椒 花椒,然後炒香蔥 姜 蒜,再下肉末炒,來點料酒烹出香味。肉末炒熟後,將酸豇豆下鍋翻炒。酸豆角加一點水,蓋蓋改小火炒熟。加少許醬油 糖...
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工具 原料 姜 5克 精鹽 適量 香蔥 5克 料酒食用油 適量 方法 步驟 1食材 2先把麵粉加入少許精鹽 適量清水和成麵糰，蓋上布醒發。3豬肉切細丁，茄子也切細丁。切好姜 蔥末。4溫油炒香姜和蔥。5加入豬肉丁 料酒，炒至變色。6加入茄子丁炒勻。7加入適量甜麵醬 適量開水小火煮至湯汁濃稠後裝出。8鍋...
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主料吐司 4片豬肉末bai 80克輔料 油du適量 zhi糯米 dao粉 適量步驟 1.準備麵包片，調味好內的豬肉末 2.糯米粉里加入少許水調成濃容稠的粉漿 3.取一片面包均勻的抹上豬肉末 4.再把另一片合上 5.四周抹上粉漿封口 6.空氣炸鍋200度預熱5分鐘後炸籃裡刷上油7.把麵包片加入先7分鐘...