1樓:面朝大海路途
用料蘑菇
菜花青菜 10顆
鹹肉 50克
米飯 1大碗
鹽 2克
雞精 1勺
鹹肉菜泡飯的做法
少放點油,蒜粒煸炒內出香味,放容入切好的鹹肉丁,小火炒到肉出油變白。
然後倒入一釐米見方大小蘑菇丁,炒到蘑菇出水再倒入切好的菜花,(我用的是鬆菜花或者叫有機菜花,菜花盡量切小一點)。然後放鹽加水燜到菜花斷生(放鹽前嘗一下湯汁決定放鹽的量,因為鹹肉出水後已經挺鹹的)
鍋內加入隔夜剩飯。用鍋鏟使飯粒鬆散。1分鐘後加入切碎的小青菜,用鍋鏟翻勻。
加雞精出鍋。
鹹雞菜泡飯的做法步驟圖,鹹雞菜泡飯怎麼做
2樓:面朝大海路途
用料鮮鹹雞 適量
青菜 適量
米飯或剩飯 適量
鹽 少許
雞精 可不放
鹹雞菜泡飯的做法
煮熟的米飯或剩飯倒入鍋內
把米飯打散加適量的水,倒入少許色拉油,放入鹹雞塊(外貌控的可留部分雞塊,待出鍋後鋪在上面拍照用),煮開後加入青菜碎放入鹽即可。
金湯菜泡飯的做法步驟圖,金湯菜泡飯怎麼做
3樓:匿名使用者
雞腿du剁成小塊,泡出血水倒zhi掉,然後用鹽、dao料酒、胡椒醃一下。其他配版菜清洗乾淨,切成小權塊備用。
鍋裡放油,下雞腿肉翻炒。可以先煎一煎再翻動,雞腿上可以弄出來好多雞的油脂。雞肉變色後,盛出來備用。留著鍋裡的雞油,放入胡蘿蔔、香菇片翻炒。
等胡蘿蔔炒軟之後,放入番茄丁,炒軟,加一點水。之後放入雞腿肉一起炒。
炒差不多了,加水多一點,水滾後放兩勺豆瓣醬、一勺辣椒醬,一些胡椒粉、一點點鹽,讓肉入入味。之後加入剩米飯,一起咕嘟咕嘟。加入青菜段,略煮一下,裝盤盛出。
最後就趁熱吃吧!
美善品香菇菜泡飯的做法步驟圖,怎麼做好吃
4樓:匿名使用者
用料主料米飯1碗半小青菜半斤
輔料新鮮香菇3個榨菜1包
美善品香菇菜泡飯的做法
1.青菜香菇洗淨
2.菜梗菜葉分開切
3.冷飯下水鍋
4.加一包榨菜
5.加切碎的菜梗繼續煮
6.煮開後加菜葉和香菇
7.出鍋
金湯菜泡飯的做法步驟圖,金湯菜泡飯怎麼做
雞腿du剁成小塊,泡出血水倒zhi掉,然後用鹽 dao料酒 胡椒醃一下。其他配版菜清洗乾淨,切成小權塊備用。鍋裡放油,下雞腿肉翻炒。可以先煎一煎再翻動,雞腿上可以弄出來好多雞的油脂。雞肉變色後,盛出來備用。留著鍋裡的雞油,放入胡蘿蔔 香菇片翻炒。等胡蘿蔔炒軟之後,放入番茄丁,炒軟,加一點水。之後放入...
鹹肉菜飯的做法步驟圖，鹹肉菜飯怎麼做好吃
用料大米 鹹肉青菜 鹽油 豬油鹹肉菜飯的做法 青菜摘去老葉，放在水中浸泡洗淨 撈起瀝乾 切碎 最好切得象鹹肉丁一樣大小 鹹肉切成小丁 這是我在冬天自己醃的鹹肉，所以顏色不太深哦 大米略淘洗放入電飯煲內，加水 按正常比例加水 鍋上火加熱，倒入油 加入青菜粒 加入鹹肉粒煸炒 煸炒均勻至青菜變軟鹹肉變色關...
鹹肉燒白菜的做法步驟圖,鹹肉燒白菜怎麼做
步驟bai 鹹肉大白菜的 做法步驟11.準備du食材備用。鹹肉大白zhi菜的做法步dao驟專22.大白菜切碎洗淨備用。屬鹹肉大白菜的做法步驟33.鹹肉切成薄片,生薑切片和幹辣椒絲備用。鹹肉大白菜的做法步驟44.鍋內放少許油,小火時放入鹹肉,將鹹肉肥肉的油炸出來。鹹肉大白菜的做法步驟55.直到鹹肉變色...