我想問下酒店那種五穀雜糧(有點黑糊那種顏色)是怎麼炸出來的

2021-03-25 03:17:23 字數 5802 閱讀 4480

1樓:匿名使用者

黑豆是肯定的,應該還有什麼…芝麻 小麥之類的…糖?看你愛放多少哦啊!

如果你家有那種蔬果處理器的話,就把材料都放進去處理叫好了。

2樓:匿名使用者

粟、豆 、麻、麥、稻打碎後攪拌在一起,然後像和麵一樣做成麵糰,就可以炸了

誰會製作五穀雜糧汁啊,最好是酒店裡的那種

3樓:匿名使用者

其實我一直喝的,買個豆漿機把紅豆,黃豆,芝麻,綠豆,糙米一起扎進去,很有營養的,長期喝對**好哦,

黑五穀雜糧主要包含哪幾種?

4樓:倩兒

黑五穀雜糧主要包含黑米、黑芝麻、黑豆、黑棗、黑木耳五種。

1、黑米

黑米是一種藥、食兼用的大米,屬於糯米類。黑米是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。黑米外表墨黑,營養豐富,有「黑珍珠」 和「世界米中之王」的美譽。

我國不少地方都有生產,具有代表性的有陝西黑米、貴州黑糯米、湖南黑米等。

2、黑芝麻

黑芝麻為胡麻科芝麻的黑色種子,也叫胡麻、油麻、巨勝、脂麻,分佈於安徽、湖北、貴州、雲南、廣西、四川等地。

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還含有糖類、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用,同時可以增加體內黑色素,有利於頭髮生長。

3、黑豆

黑豆蛋白質含量36%,易於消化,對滿足人體對蛋白質的需要具有重要意義。脂肪含量16%,主要含不飽和脂肪酸,吸收率高達95%,除滿足人體對脂肪的需要外,還有降低血液中膽固醇的作用。

5樓:匿名使用者

1、哪些糧食為「五穀」,我國歷史上的說法並不一致。一種說法是指黍、稷、菽、麥、稻,見於古書《周禮『職方氏》;另一種說法是指麻、黍、稷、麥、豆,見於古書《淮南子》。當時人們把**子當食物,所以麻歸於糧食類;後來麻主要以纖維織布,便不列為糧食類。

2、「五穀」之說逐漸形成的習俗,是指稻、麥、黍、稷、菽五種糧食作物。黍指玉米,也包括黃米,稷指粟,菽指豆類。

3、如今,「五穀」已泛指各種主食食糧,一般統稱為糧食作物,或者稱為「五穀雜糧」,包括穀類(如水稻、小麥、玉米等),豆類(如大豆、蠶豆、豌豆、紅豆等),薯類(如紅薯、馬鈴薯)以及其他雜糧。

2》五穀是什麼?

通常有兩種說法:一說是稻、黍、稷、麥、菽。另一說是黍、稷、麻、麥、菽。

其中麻以外的五種都是糧食作物。稻、黍、稷、麥、菽、麻是中國傳統作物,我不僅應該認識它們,而且要了解它們的習性與淵源,否則就會「五穀不分」了。

3》西漢「五穀」是什麼? 西安出土的木牘揭答案

新華網西安10月19日電(呼延思正) 西漢時期人們所吃的「五穀」到底是什麼?近日陝西省西安市南郊出土的一枚木牘揭示了這個答案。

這枚記有177字的長方形木牘長23釐米、寬4.5釐米、厚0.4釐米,下側邊緣處略有殘缺,文字主要以古隸體墨書書寫,其中夾雜了一些俗字草體,大都清楚可辨。

這枚木牘上字跡自右至左共分8行,每行上方均標有一個小黑點,以示為章節之始,每行字數由15到25字

不等,上面有關漢代五穀種植的內容基本完整,清楚地記載了當時的五穀是指粟、豆、麻、麥、稻,其順序也不是隨便排列的。這與在秦漢時代專用於選時擇日的《日書》中所記載內容基本一致。

據考古工作人員介紹,出土這枚木牘的墓葬處於西漢漢宣帝杜陵陵區,應該是杜陵的陪葬墓,因而墓主當為與漢宣帝較為接近的**。結合木牘內容分析,墓主生前的身份應與皇室禮儀活動及農業生產活動相關,故判斷其任職應為大鴻臚或大司農。據瞭解,漢代的「五穀」究竟指哪些穀物,古籍記載歷來含混。

這枚木牘的出土第一次明確了西漢時期陝西關中地區「 五穀」的種類與名稱

6樓:匿名使用者

所謂五穀雜糧。有玉米(苞谷)。小麥、稻穀、高粱、蕎麥等

五穀雜糧中的五黑,是哪些黑色食品?

7樓:小木愛娛樂

五穀雜糧中,五黑谷主要是黑芝麻、黑花生、黑豆、黑米、黑小米等五種食材。

黑芝麻黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還含有糖類、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用,同時可以增加體內黑色素,有利於頭髮生長。

黑花生是彩色花生的一種。

黑花生,也被稱作富硒黑花生,黑粒花生。黑花生是內含鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營養成分。

黑豆黑豆為豆科植物大豆。含有豐富的維生素、蛋黃素、黑色素及卵磷脂等物質,其中b 族維生素和維生素e 含量很高,具有營養保健作用。

黑小米黑小米營養價值非常高,是一種安全性較高的食品基料,尤其適合於孕產婦、嬰幼兒和病弱體虛人群食用,因此,又被譽為「谷中營養之王」。

8樓:匿名使用者

一般來說,五穀雜糧中的黑色食品有:黑豆、黑米、黑芝麻、黑玉米、黑蕎麥等。

1、黑豆:黑豆為豆科植物大豆的黑色種子,,易於消化,對滿足人體對蛋白質的需要具有重要意義。

2、黑米:屬於秈米或者粳米,是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種,黑米稻粒外觀長橢圓形,稻殼灰褐色,粒型有秈、粳兩種,黑米是非糯性稻米。

3、黑芝麻:為胡麻科芝麻的黑色種子,黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還含有糖類、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。

4、黑燕麥:黑燕麥對於頑固性糖尿病有很好的補益作用。

5、黑玉米:黑玉米是玉米的一種特殊型別,其籽粒角質層不同程度地沉澱黑色素,外觀烏黑髮亮。

9樓:海的第三稜瑞瑞

有五穀雜糧之說,但是說五種黑色雜糧並沒有確切的指向,黑色的糧食有很多,包括黑豆、黑米、黑芝麻、黑枸杞、黑蕎麥等。要根據自己的身體體質去配備相應的飲食處方,這樣就會有益於身體健康。

10樓:健十**官方客服

黑米、黑豆、黑芝麻、黑小米、黑花生;黑豆、黑米、黑芝麻、黑枸杞、黑蕎麥等等不同的組合配方有不同的作用功效,看你需要補充營養,選擇相應的搭配。

11樓:多啦小夢

天然食物的功效和營養價值與它們的顏色休慼相關,其排列的次序為:黑色、紅色、黃色、白色。現代科學的飲食觀點是:

「食以黑最佳」。而所謂「黑色食品」,主要係指黑芝麻、黑米、黑棗、黑大豆、黑木耳、海帶、香菇、髮菜、烏骨雞、豆豉等。

黑五類(食物):黑木耳、黑芝麻,黑豆,黑米,黑棗。科學研究表明,黑色食品不但營養豐富,且多有補腎,防衰老,保健益壽,防病治病,烏髮美容等獨特功效。

經大量研究表明,"黑色食品"保健功效除與其所含的三大營養素、維生素、微量元素有關外,另其所含黑色素類物質也發揮了特殊的積極作用。

12樓:阿介

五黑指的是黑芝麻、黑小米、黑豆、黑米、黑花生

13樓:清心如風

黑木耳、黑芝麻,黑豆,黑米,黑棗

14樓:匿名使用者

黑芝麻黑米黑玉米、黑燕麥

15樓:匿名使用者

黑米,黑芝麻,黑豆,黑枸杞,黑木耳

怎麼榨五穀雜糧汁?

16樓:蒲公英花開丶

首先抄,你得有個豆漿機或者磨汁類

襲工具,五穀雜糧一般bai都du較硬,建議泡一個晚上zhi放豆漿機裡頭榨汁,直接dao

榨出來的汁很多還都是生的, 還需要放鍋裡煮熟才能喝, 九陽豆漿機有種型號的,有邊榨邊煮功能,榨出來的直接就能喝了。。

17樓:

用榨汁機分別榨取再混合即可

18樓:匿名使用者

榨汁機唄 方便有實用

19樓:夢中雨滿羅蘭玉

用料:黃來豆15克;

黑豆自15克;紅小豆bai15克;綠豆10克;紅花生15克;花豇du豆15克;紅棗5個;枸杞10克

五穀雜糧zhi豆漿的dao做法

1、準備食材

2、加冷水煮

3、煮大概15min(煮熟)

4、加入適量豆子,核桃 枸杞 紅棗,加入剛燒開的熱水

五穀雜糧黑五類是指什麼

20樓:匿名使用者

黑豆,黑芝麻,黑米,黑木耳,黑栆

21樓:過客只能奔跑

糧食黑copy五類:黑豆、黑芝麻、bai黑喬麥、黑米、黑小麥du仁zhi。

黑小麥的蛋白質含量基本在17-20%之間,而dao且黑小麥蛋白質質量更優良、氨基酸種類更齊全、比例模式也明顯優於普通小麥,同時其氨基酸總量和必需氨基酸含量均比普通小麥更高,在人體所需的八種必須氨基酸中,黑小麥都遠高於普通小麥,低者高於約30%,而高者則高出近110%,尤其是苯丙氨酸、色氨酸、賴氨酸和酪氨酸含量遠遠超過普通小麥。

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還含有糖類、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用,同時可以增加體內黑色素,有利於頭髮生長。

黑米外皮層中含有花青素類色素, 這種色素本身具有很強的抗衰老作 用。國內外研究表明,米的顏色越深,則表皮色素的抗衰老效果 越強,黑米色素的作用在各種顏色的 米中是最強的。此外,這種色素中還 富含黃酮活性物質,是白米的5倍之多,對預防動脈硬化有很大的作用。

五穀雜糧有哪些?

22樓:路過的麻陶桑

五穀是指:稻穀、麥子、大豆、玉米、薯類,同時也習慣地將米和麵粉以外的糧食稱作雜糧,而五穀雜糧也泛指糧食作物,所以五穀也是糧食作物的統稱。

在《黃帝內經》中,五穀被稱之為:「粳米、小豆、麥、大豆、黃黍」,而在《孟子滕文公》中稱五穀為「稻、黍、稷、麥、菽」,在佛教祭祀時又稱五穀為「大麥、小麥、稻、小豆、胡麻」,再而後便是李時珍在《本草綱目》中記載穀類有33種,豆類有14種,總共47種之多。還有一種說法認為五穀泛指五類作物,即「懸、藤、根、角、穗」。

對於消化能力有問題的人,貧血、少鈣的人,腎臟病人,糖尿病人,痛風病人應該控制五穀的食用。

擴充套件資料

大米重潤肺。大米涵蓋稻米、紫米等,在出現肺熱、咳嗽等症狀時,具有很好的滋陰潤肺的作用。

大豆重養腎。大豆中的黑豆被稱為「腎之谷」,中醫認為它具有補腎強身、解毒、潤膚的功效,對腎虛、浮腫有較好的食療作用。

小米重養脾。小米是五穀之首,常食能補脾益胃。小米對脾虛體弱的人而言,可謂是進補的上品,可補中益氣、延年益壽。

高粱重養肝。高粱和大豆都屬於雜糧,但卻是五穀裡不可缺的配角,高粱具有養肝益胃、收斂止瀉的功效,尤其是患有慢性腹瀉的人,持續吃一段時間後,會有良好的功效。

小麥重養心。小麥被稱為「五穀之貴」。中醫認為它能養心安神、除煩去燥。對消除女性更年期綜合徵、自汗盜汗以及煩躁情緒有食療作用。

參考資料:人民網-五穀雜糧的不同養生功效

23樓:匿名使用者

五穀是指:稻穀、麥子、大豆、玉米、薯類。雜糧通常指米和麵以外的糧食。

現代營養學認為,最好的飲食其實是平衡膳食。平衡膳食的第一原則就要求食物要儘量多樣化。一個是類的多樣化,另一個是種的多樣化,糧食也如此。

只吃精米、白麵是不符和平衡膳食原則的,還要吃粗雜糧,如小米、玉米、蕎麥、高粱、燕麥等。粗雜糧中的鉀、鈣、維生素e、葉酸、生物類黃酮的含量也比細糧豐富。

五穀雜糧養生配方(供參考):

1、**美白食療配方:葡萄籽、燕麥、麥胚芽、白芷、白茯苓2、安神助眠食療配方:蓮子、芡實、紅棗、黑芝麻3、降血壓、血脂、血糖食療配方:銀杏、蕎麥、燕麥、黑芝麻、黃豆、糙米、茯苓、核桃

4、貧血補血食療配方:紅棗、枸杞、黑米、黑芝麻、首烏、紅豆、阿膠5、腎虛補腎食療配方:枸杞、黑豆、首烏、芡實、南瓜籽、核桃、黑芝麻6、養顏美容食療配方:

薏米、銀杏、核桃、黑芝麻、杏仁、茯苓、紅棗、葛根

7、生地烏髮食療配方:首烏、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麥、芡實

五穀雜糧中的五穀是哪谷,五穀雜糧中的五穀是哪五個谷?

大米 小米 玉米 小麥 高梁.稻 黍 稷 麥 菽 大米 小米 玉米 小麥 高梁.大豆 小麥 高梁 玉米 小米 人們常說的 五穀雜糧 中的 五穀 大家知道是哪5種嗎 五穀雜糧中的五穀是指的哪五種?稻穀 麥子 高粱 大豆 玉米,請問五穀雜糧中的 五穀 具體是指哪五種東西啊?人們常說五穀雜糧,五穀,到底是...

五穀雜糧是指哪些糧食,五穀雜糧有哪些,五穀雜糧都是什麼?

五穀原是中國古代所稱的五種穀物,後泛指糧食類作物。關於 五穀 古代有多種說法,最主要的有兩種,一種指稻 黍 稷 麥 菽 另一種指麻 黍 稷 麥 菽。兩者的區別是前者有稻無麻,後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域,稻的主要產地在南方,而北方種稻有限,所以 五穀 中最初無稻。擴充套件資料 五穀的概念...

五穀雜糧有哪些,五穀雜糧,是哪五穀,有哪些是雜糧?

古代 黃帝內經 中認為五穀即 粳米 小豆 麥 大豆 黃黍 而在 孟子滕文公 中稱五穀為 稻 黍 稷 麥 菽 在佛教祭祀時又稱五穀為 大麥 小麥 稻 小豆 胡麻 再而後便是李時珍在 本草綱目 中記載穀類有33種,豆類有14種,總共47種之多。現在通常說的五穀雜糧,是指稻穀 麥子 大豆 玉米 薯類,而習...