粉條醬疙瘩的做法,粉條醬疙瘩怎麼做好吃,粉條

2021-03-12 04:18:39 字數 949 閱讀 9279

1樓:30秒不

乾粉條du50克

醬疙瘩150克

紅辣椒半個

植物zhi油12茶勺dao

芝麻紅油3茶勺

姜2克香蔥回兩根

白糖1克

味級鮮3茶勺

製作時間:答30分鐘-1小時

用餐人數:步驟1

主料:乾粉條、醬疙瘩紅辣椒 輔料:植物油、味級鮮、白糖、香蔥、姜、芝麻紅油

2把醬疙瘩多清洗幾遍切絲,用涼水浸泡20分鐘以上,中間換一次水,撈起瀝乾水分

3乾粉條用熱水浸泡軟,撈起用涼水過涼,撈起瀝乾水分4蔥姜紅辣椒洗淨洗淨切末

5熱鍋涼油,油熱7成下蔥薑末翻炒出香味

6下醬疙瘩絲翻炒出醬香味

7加粉條翻炒均勻,如果太乾(加少許水)翻炒8加味級鮮翻炒均勻

9加芝麻紅油翻炒均勻

10加白糖、加紅辣椒和香蔥末

11翻炒均勻即可

2樓:匿名使用者

主料乾粉條bai

50克du

醬疙瘩150克

紅辣椒半個

輔料zhi

植物油12茶勺dao

芝麻紅油

3茶勺姜

2克香蔥內

兩根白糖容

1克味級鮮

3茶勺步驟

1.主料:乾粉條、醬疙瘩紅辣椒

輔料:植物油、味級鮮、白糖、香蔥、姜、芝麻紅油2.把醬疙瘩多清洗幾遍切絲,用涼水浸泡20分鐘以上,中間換一次水,撈起瀝乾水分

3.乾粉條用熱水浸泡軟,撈起用涼水過涼,撈起瀝乾水分4.蔥姜紅辣椒洗淨洗淨切末

5.熱鍋涼油,油熱7成下蔥薑末翻炒出香味

6.下醬疙瘩絲翻炒出醬香味

7.加粉條翻炒均勻,如果太乾(加少許水)翻炒8.加味級鮮翻炒均勻

9.加芝麻紅油翻炒均勻

10.加白糖、加紅辣椒和香蔥末

11.翻炒均勻即可小貼士

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