1樓：匿名使用者
要看儲存的好不好。因為油脂是比較容易被氧化的，一旦被氧化了就容易腐敗變質。如果儲存的很好，那麼吃之前先聞聞味道，如果沒有酸敗的味道可以食用，食用之後最好注意觀察下是否身體出現不適。
2樓：超級烈焰
菜籽油保質期：在25℃以下乾燥、 陰涼處，保質18個月。
菜籽油放久了以後是會發生變質的，它變質的最明顯表現就是出現刺鼻的異味。這時菜油中會出現大量的致癌成分，人們如果接著食用，就會讓癌症高發，有時也會出現頭暈和無力等多種不良症狀。因此，若放置時間太久出現異味的油，儘量不要食用。
3樓：匿名使用者
可以啊，我家擠的花生油，放多久都沒事，還可以吃啊，你的菜籽油是一個道理，沒有關係的。
4樓：遠巨集
不管放多長時間，只要聞到味道不好就不可以食用，油變的渾濁也不可以食用。
1、菜籽油應存放在25℃以下低溫的不鏽鋼或塑料容器中，密封，置於乾燥陰涼避光處，避免鐵桶等金屬製品，不要濺水。菜籽油一般可以儲存18個月。
2、經過長時間的壓制，油容易氧化變質，並能產生小分子的氧化物、過氧化物和其他分解產物，如醛、酮、羧酸等，具有特殊氣味。你可以聞到味道，但是味道不正常，有些腐臭，一般來說，它已經過期了。
3、或觀察液體的顏色，一般正常，是半透明的，如果過期的話可能會混有渾濁。
擴充套件資料：
菜籽油食品指南：
1、油脂有一定的保質期。不要使用放置太久的油。
2、不適合做冷沙拉，因為它有「綠色的味道」。
3、高溫加熱的油不能重複使用。
4、優質菜籽油油酸含量僅次於橄欖油，平均含量約為61％。此外，菜籽油比其他任何植物油含有更多的有益油酸和亞油酸。
5樓：匿名使用者
我家的菜子油方到兩年後，味還是一樣，沒覺得變質。
菜籽油已經存放兩年了，還能吃嗎？
6樓：匿名使用者
聞聞有喀喇味不能吃 如沒有味可以吃
7樓：聶簭ca蕳
存放了4年的菜籽油能吃嗎？
8樓：手機使用者
如果實在沒錢,那還是可以吃的.
9樓：匿名使用者
請平時和你關係不好的人吃飯吧
10樓：雪紛飛
為了健康，建議不要吃
11樓：匿名使用者
菜籽油放了兩年了，熟油味道難聞還能吃嗎?
自己家裡榨的菜子油，放置七八年了，請問還能吃嗎？
12樓：匿名使用者
不能吃了，應該變味兒了吧
13樓：風中的雲
應該可以吧，但最好不要吃了
14樓：優米拉樓梯
可以，我家放了十年，味道不變，還是那麼清香
15樓：匿名使用者
萊仔油最長時間能存放多久
自己家榨的菜籽油能放多久
16樓：菁時
1、 菜籽油 使用不鏽鋼或者塑料材質的容器在25℃以下低溫，密封，避光 乾燥、 陰涼處儲存，避免用鐵桶等金屬製品儲存，且不要濺水，一般可以保質18個月。
2、自己榨的放久了，油脂容易氧化、酸敗，可生成具有特殊氣味的小分子醛、酮類及羧酸等氧化物、過氧化物及其它分解產物，可以聞聞氣味，氣味不正常有些哈喇味，一般而言算已經過期了。
3、或者觀察液體顏色，一般正常的話，就是半透明的，如果過期的話就可能混有渾濁物。
17樓：楊子電影
因小型榨油裝置借鑑了古法壓榨方式並結合了現代科技技術，此壓榨方式獲得的植物油含有單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸等多種營養成份，但新鮮營養的植物油極易受到光、熱、酶、金屬離子等作用而發生氧化，形成各種氧化物，從而導致油脂酸敗變質；在採取低溫、避光、密封貯藏等措施的條件下，新鮮營養植物油的保質期只有二個多月，不超過80天。
菜籽油就是我們俗稱的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、蕓薹油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出來的一種食用油。是我國主要食用油之一， 主產於長江流域及西南、西北等地，產量居世界首位。
菜籽油色澤金黃或棕黃，有一定的刺激氣味，民間引叫作「青氣味」。這種氣味是其中含有一定量的芥子甙所致，但特優品種的油菜籽則不含這種物質。
18樓：語笑粲然
菜籽油在25℃以下乾燥、 陰涼處,一般可以存放18個月。
如果菜籽油長時間處於高溫下，油脂的化學反應和酶促反應及生物代謝明顯加劇，氧化反應也加快，容易導致酸敗。因此，油不用時應遠離爐灶和太陽照射，放置在陰涼處。
氧氣越濃、接觸面越大、接觸時間越長，也會加速油脂氧化，引起酸敗。因此，每次用油過後要及時蓋緊油桶蓋。
在光照條件下，可啟用油中的氧和光敏物質，加速氧化酸敗。在紫外光的作用下，還會形成臭氧化合物，生成不良氣味和滋味。因此，菜籽油不宜裝在白色透明的玻璃瓶內。
塑料油桶有一定的透明度，因此，桶裝油也應避光。此外，長期使用某一裝油容器應定期清洗，濾幹水分再用，因為水的混入也會加速水解和氧化酸敗。
19樓：匿名使用者
今天用老家親戚送的菜籽油來炸酥肉，吃的時候發現味道不正常，澀澀的還帶有苦的味道，心想這是油過期了吧，包裝是一個白色塑料壺，也不知道這個油放多長時間了，請問菜籽油最多能放多久？
20樓：它山石
菜籽油就是我們俗你的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出來的一種食用油。油脂有一定的保質期，放置時間太久的油不要食用。
21樓：芒果
只要密封好了的，沒問題。
22樓：匿名使用者
鷥榨選單是的額好好說收拾收拾要啥有啥手速啥啥啥是
食用油放了3年還能吃嗎？
23樓：少先隊o大隊長
不能。食用油一般保質期是18個月，不過即使到了18個月，也不一定就變質。如果食用油變質，可以通過聞味道就能夠聞出來的。
關於保質期也不一定的，因為氣溫的不同，油用原料的不同，盛器的不同，所以保質期也不會相同，如果買來的油會吃很長時間的話，建議別用原裝朔料桶，買來後倒入玻璃瓶裝，會增加一倍的保質期時間，兩年都沒關係。
其實外包裝上註明的保質期是理論意義上的保質期，即在特定的貯存條件下密閉儲存的保質期。消費者將食用油買回家以後，一經開封，油中的一些營養成分就會與空氣 「親密接觸」，發生緩慢的化學反應，進而產生對人體有害的物質，造成「保質期」內的食用油也不完全「保質」。
食用油的保質期一般為18個月，尤其是大桶的食用油開啟後往往1個月即難再「保鮮」，故大量囤積顯然不妥，所以食用油一定要注意保質期，對於過期油脂或混濁、沉澱或有「哈喇味」的食用油不得食用。選擇「大跌價」食用油時，也得留神產品的確切生產時間。
食物過期後會有大量的細菌生長,而且還會有內在物質的黴變導致致癌物增加。建議還是不要吃了,別可惜了這點錢,吃壞身體治病還不止這個數。
你的塑料桶是敞開的還是封閉的，食用油在穩定性比較強，只要不是放在暴晒地方，不封閉的地方，是還可以吃的。
這必須要考慮到您的塑料桶是什麼材質的，如果是pe （lldpe）低密度聚乙烯這種材料的，那放心是可以的食用的，因為這種材料的塑料是食品級的 無毒無害物質，但是其他材料的塑料桶比如pvc，pp 都是有毒的，而且市面上大多都是二手回料。
24樓：匿名使用者
食物過期後會有大量的細菌生長,而且還會有內在物質的黴變導致致癌物增加。建議還是不要吃了,別可惜了這點錢,吃壞身體治病還不止這個數。
25樓：興敏陶欣美
不能吃了，買新的吧！
26樓：劉英寧
食用油的保質期一般為18個月，如果是密封包裝開啟甚至保質期更短。
食用油對我們的影響可不止是調味，它還直接影響著我們的健康。
所以建議最好不好使用過期的食用油。
紅糖放了三年還能吃嗎，過期的紅糖還能吃嗎
不能，紅糖的儲存時間最好不要超過18個月。因紅糖果主要成份含有蔗糖和維生素b和無機鹽鐵，紅糖成赤色結晶體。如果時間長了，可能會變結成塊狀，所含成份有一定的改變，所持有的功效也會消失。擴充套件資料 一 營養成分 1 紅糖中含有葡萄糖 果糖等多種單糖和多糖類能量物質。2 紅糖中含有葉酸 微量物質。3 紅...
冰箱裡的小米放了一年了還能吃嗎，冰箱裡放了近一年的凍肉還能吃嗎？
小米在冰箱裡能放多長時間？建議不要吃了，即使真沒有問題，營養也流失得差不多啦！冷藏不能吃，冷凍沒問題 可以的，而且味道是牛肉味不錯的 冰箱裡放了近一年的凍肉還能吃嗎？冰箱裡放了一年的凍肉，如果確保冰箱一直沒有斷過電，則還能吃，但味專道和營屬養成份都有所下降，如果中途冰箱有停過機，肉就不能吃了，建議直...
放了一年的魚膠還能吃嗎，新鮮的魚膠放兩三年可以吃嗎？
能吃。花膠保質期可以達數十年，陳年花膠更保值。如果花膠本身製作得宜 幹度十足，只要放在陰涼處，注意避潮就可以了。如買回來的花膠本身幹度不足，就最好放在0 以下的冰箱中，以免生蟲 發黴。有些人會在花膠中放些八角，能起到驅蟲的作用。花膠吃起來，有點像肥豬肉，花膠脂肪含量只有0.2 是不會讓人發胖的，但是...