1樓：撿心事的兔子
準備材料：帶骨羊肉
、恰瑪古、清水、茶缸
製作步驟：
1、準備好新鮮的羊排骨
2、將排骨斬內塊
3、再切成更小的容肉塊
4、直接將羊排骨和清水放入茶缸
5、加入新疆的特產：恰瑪古
6、將缸子都放滿
7、再將缸子放在特製的鐵板上燒製
8、燒到羊肉軟爛，即可食用
2樓：匿名使用者
這個用缸子
做的美食，你知道里面是什麼嗎？
缸子肉是新疆維吾爾人的專一種特色美食，因為是屬用茶缸子煮，因而得名缸子肉。缸子肉製作非常簡單，剁一塊帶骨頭的新鮮羊肉，放進大口的茶缸內，撒上鹽，再放上一兩片新疆黃蘿蔔和豆子。簡直完美哦！
當羊肉燉至足夠爛即可上桌，由於新疆羊品種與內地不同，加上是當時現宰的羊，哪湯味道非常的鮮美啊，總之嘗過之後，讓你回味無窮。
維族人一般都是就著饢吃著缸子肉，用滾燙缸子肉湯澆上，待饢軟化後在食用。
如果您到新疆不吃缸子肉，簡直是莫大遺憾。
3樓：大聲的拉伸
大哥，新疆缸子肉用豬肉做啊？你敢去新疆做保準你死的懷疑人生
4樓：春天的顏色傳奇
材料五花肉復，尖椒，制蒜片
做法1、選較香辣的青尖bai椒切滾刀片du，豬肉帶肥zhi前腿肉分肥瘦分別切dao
片，蒜切片。
2、鍋熱較多的油，下蒜片、青椒片、肥肉片炒香，並不斷翻炒，直到青椒表面呈微微虎皮狀。加入肉片，調鹽、老抽、生抽、雞精，大火快炒出鍋。
5樓：匿名使用者
材料羊肉，胡蘿蔔，黃蘿蔔，香菜，洋蔥。
做法：帶骨羊肉切塊，黃蘿蔔、黃蘿蔔、洋蔥切塊，（各一至兩塊），放進大口的茶缸內（搪瓷杯），加水燉至足夠爛即可，最後撒上鹽和香菜碎。
6樓：匿名使用者
材料五花肉，尖椒，蒜片
做法1、選較香辣的青尖椒切滾刀片，豬肉帶肥前腿肉分肥瘦分別切片專，蒜切片。
2、鍋熱屬較多的油，下蒜片、青椒片、肥肉片炒香，並不斷翻炒，直到青椒表面呈微微虎皮狀。加入肉片，調鹽、老抽、生抽、雞精，大火快炒出鍋。
7樓：匿名使用者
缸子肉是新疆維吾爾人的一種特色美食，因
為是用茶缸子煮，因而得名缸子肉。缸子肉製作非版常簡單，剁權一塊帶骨頭的新鮮羊肉，放進大口的茶缸內，撒上鹽，再放上一兩片新疆黃蘿蔔和豆子。簡直完美哦！
當羊肉燉至足夠爛即可上桌，由於新疆羊品種與內地不同，加上是當時現宰的羊，哪湯味道非常的鮮美啊，總之嘗過之後，讓你回味無窮。
維族人一般都是就著饢吃著缸子肉，用滾燙缸子肉湯澆上，待饢軟化後在食用。
如果您到新疆不吃缸子肉，簡直是莫大遺憾。
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