1樓：匿名使用者
別。這兩者的味道很大，互相掩蓋。很難有什麼好味道。不如分開的好。
芹菜能配什麼做餃子？
2樓：碗的世界
芹菜可以配肉做成餃子。
做法：芹菜葉榨汁，放麵粉裡面。
攪拌和成麵糰。
麵糰和好後，蓋保鮮膜靜置醒會兒，這時候就可以開始做餡了。
豬肉切小塊，放入鉸肉機中，開三秒時間即可成肉泥。
把攪拌好的肉餡放入盆中，可以加入適量蔥姜水，朝著乙個方向攪拌上筋。
芹菜洗乾淨，淋幹水分。
把芹菜切碎末。
把蔥末、芹菜末、薑末放入肉餡中，加入鹽、生抽、香油、餃子餡調料。
攪拌均勻成餃子餡。
芹菜汁面搓條，切小擠子，擀成片。
依次全部包好餃子。
鍋中放水，水開後放入餃子，煮熟即可。
芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，稱"藥芹"。
但是和香菜不是乙個種，芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、b族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有平肝清熱，祛風利溼，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助**作用。
3樓：南風知我意
食材芹菜 一斤 肉餡 半斤 ，麵粉、水適量蔥花 適量鹽、十三香、味素、自炸的蝦油醬 適量製作過程1.肉餡準備好2.放入調料。
3.蔥花。4.
麵粉裡放少許鹽，再倒入冷水，和勻。5.芹菜生的，不用水氽，剁完之後用鹽揉一揉，出了很多水。
6.醃的軟了，把芹菜裡的水擠出來。7.
和到肉餡裡。8.面劑子揪好。
9.開包。希望南風的回答能夠解答您的疑問，如果您對南風的服務感到滿意的話，希望您可以給南風乙個評價哦～祝您生活愉快，身體健康~謝謝您！
4樓：網友
在餡里加泡騰片 把水泡騰掉 同時把腥味蓋掉 要是肉餡 建議用二氧化氯泡騰片 同時可殺掉肉裡的細菌 一舉兩得 二氧化氯是一種食品新增劑 素有綠色消毒劑之稱 所以芹菜要配泡騰片。
5樓：子夜石
可以用的豆腐乾和蘑菇剁碎了放在一起，當然肉餡不能少，為了保證餃子餡有粘合力，餡裡放雞蛋清，最後也是關鍵步驟，裡面放點麻油攪拌，那樣餃子出來很香的。我這人嘴笨，希望你能明白，我經常這樣做哦。
6樓：網友
芹菜可以配做餃子！可以和豬肉，牛肉，雞肉，羊肉和在一起！豆腐乾是豆腐的一種！顧名思義，就是乾的豆腐，比豆腐薄。
7樓：三蝶天
豬肉，豆腐乾，香菇，紅蘿蔔，馬蹄白，全部切末，包括芹菜，味道拌好，鹽，味精，糖，蠔油，花生醬，麻油少許。
8樓：網友
芹菜可以配（主料）：驢肉、牛肉、豬肉、羊肉、就要你喜歡吃那種口味了。
9樓：網友
豬肉芹菜的就很好吃啊。豆腐乾就是香乾啊。
10樓：左弦右斷
放一些蝦公尺進去，味道會更鮮點兒！
11樓：浪瘋勁
肉或香乾，加上香菇和香菜最好。
12樓：東海吾愛
牛肉，很好吃的芹菜牛肉餡~
13樓：網友
肉多一些 還有什麼類似於它的青菜 但是也得有肉調味。
豬肉芹菜餡餃子放點幹豆腐裡可以嗎
14樓：網友
可以啊，挺好吃的， 芹菜肉 和幹豆腐 比較搭。 味道應該不錯。
芹菜跟韭菜還有香菇豆腐乾可以在一起包餃子嗎
15樓：生生詩詩愛
沒有問題。
這幾樣食物並無衝突可以一起食用，但要注意韭菜其根味辛，入肝經，溫中，行氣，散瘀，葉味甘辛鹹，性溫，入胃，肝，腎經，溫中行氣，散瘀，補肝腎，暖腰膝，壯陽固精。韭菜活血散瘀，理氣降逆，溫腎壯陽，韭汁對痢疾桿菌，傷寒桿菌，大腸桿菌，葡萄球菌均有仰製作用。但身體燥熱的人不宜食用。
芹菜，屬涼性與其作用相反。這二者搭配要注意食用的人是否適合。注意搭配比例。
現在人容易出現身體燥熱的情況在韭菜為主的食品中最好不要和羊肉搭配。香菇是很好的抗癌食品建議多食。
黃豆芽和芹菜能不能一起包餃子
16樓：香豬豬啦啦啦
黃豆芽和芹菜能一起包餃子。做法推薦：
主料300g瘦豬肉 300g 芹菜 50克 黃豆芽。
配料油 10克鹽巴 20克 料酒 5克 醬油 10克 生薑10克 麵粉400克。
製作步驟。豬肉切碎後倒入一湯匙植物油可方便剁制（比放水效果要好）。
把豬肉細細的剁成肉糜。
剁好的肉糜盛到乾淨的小盆裡，撒入適量精鹽。
一湯匙醬油。
倒入適量料酒，攪勻醃漬30分鐘。
芹菜和豆芽擇洗乾淨，控淨水後切碎。
把醃漬好的豬肉餡、芹菜豆芽盛到乾淨盆裡。
倒入兩湯匙熟植物；
加入適量精鹽，攪勻即可。
麵粉合成麵糰，餳好後切成小劑子。
把劑子擀成薄餃子皮，放入餡料包成餃子。
為了防止黏連，可在蓋墊上灑上薄薄的一層面粉。
鍋裡坐水，水開後下入餃子。開鍋後點兩次涼水，等餃子完全浮起、鼓脹即可撈出。
17樓：我最愛飛機
這兩種菜包餃子都不見得好吃！建議用其他菜來包餃子！
18樓：網友
能一起包餃子的。
但不見得有多好吃。
所以，建議各包各的，然後都取一些混合一下，再包制幾個。
然後，嘗試一下，那類那種好吃，今後就知道應怎麼辦法了。
芹菜包菜可以一起包餃子嗎
19樓：貊睿匡採夢
包菜芹菜肉可以包餃子，因為這些食品相互之間不相剋，一起食用不會引起任版何不良反應，口感清香鮮美，權營養價值高，裡面包含有人體所需的各種營養成分，相互之間取長補短，有清熱解毒、補血補氣，健脾養胃的功效。
做法1.首先把面和好，醒個十來分鐘。
2.把焯過水的菜剁碎，放油，蔥花，蒜沫，大料，鹽，味精，醬油一起攪拌均勻即可。
3.把醒好的面，揉成條狀，切開，大小均勻的計子4.擀皮。
5.放餡兒，捏成餃子。
6.把水燒開，匯入餃子，煮開一次，放一點點涼水，再開一次再放一次涼水。等水餃浮上來。就可以撈上來了。
20樓：c崔
符合自己口味，挺好的！
豆角和芹菜和豬肉可以一起包餃子嗎
21樓：
可以的。（沒有食物上的衝突和禁忌）
儘量剁碎，蒸出來的餃子可能會比較多汁水。
吃芹菜是有許多飲食禁忌的。
大白菜雞蛋芹菜豆付粉絲能一起做餃子餡嗎
22樓：愛做夢的我
主料芹菜。
300g雞蛋3個。
粉絲30g麵粉500g輔料油。
適量鹽適量五香粉適量蔥。
適量蠔油適量姜。
適量步驟。1.麵粉和成柔軟的麵糰醒著。
2.芹菜焯水變軟放涼水裡冷卻。
3.芹菜剁碎。攥幹收好。
4.雞蛋打散炒熟，直接鏟成小塊。
5.蔥姜剁碎。
6.粉絲提前煮熟，剁碎。
7.所以材料收好。
8.放適量油、五香粉、蠔油、鹽。
9.拌勻成餡。
10.面餳好，做小面劑子擀皮，包入餡料。
11.包好。
12.全部包好後，燒開水煮熟開吃。
羊肉和芹菜能一起包餃子嗎
所用食材 羊肉750克 芹菜800克 大蔥50克 生薑1塊 五香粉適量 鹽適量 花椒適量 生抽適量 老抽適量。製作流程 1.先把冷凍的羊肉解凍，然後用清水洗淨控乾水分，切成小塊，放進料理機裡打成肉餡。2.把芹菜洗淨，控乾水分，掰成段，去掉芹菜的筋，先用刀切成長條，然後再切成芹菜粒備用。3.在芹菜裡加...
芹菜可以和雞蛋一起包餃子嗎，芹菜和雞蛋能一起包餃子吃嗎？
芹菜可以和雞蛋一起包餃子。芹菜雞蛋餃是一道常見的美食。據現代科學分析，每100克芹菜中含有蛋白質2.2克 脂肪0.3克 糖類1.9克 鈣160毫克 磷61毫克 鐵8.5毫克，還含有胡蘿蔔素和其他多種b族維生素。芹菜營養豐富，含有較多的鈣，磷 鐵及胡蘿蔔素 維生索c 維生素p等，長期以來既作食用，又作...
芹菜和蘿蔔放在一起能包餃子嗎芹菜和青蘿蔔牛肉做餃子餡嗎？
芹菜和蘿蔔可以放在一起包餃子。做法如下 主料 餃子皮50張 豬肉餡3兩 胡蘿蔔1根 專韭菜2兩 雞屬蛋2個 芹菜2根 豆腐乾2個 輔料 生抽適量 鹽適量 油適量 蔥花適量 生薑末適量1.兩個雞蛋打散，入油鍋炒成蛋花，弄碎一點，可以炒好後用刀剁一剁。2.將韭菜洗乾淨，切成末 3.韭菜加雞蛋，適量鹽拌勻...