芹菜和蘿蔔放在一起能包餃子嗎芹菜和青蘿蔔牛肉做餃子餡嗎?

2021-03-09 17:51:16 字數 4014 閱讀 6554

1樓:xxp閃電的力量

芹菜和蘿蔔可以放在一起包餃子。做法如下:

主料:餃子皮50張、豬肉餡3兩、胡蘿蔔1根、專韭菜2兩、雞屬蛋2個、芹菜2根、豆腐乾2個

輔料:生抽適量、鹽適量、油適量、蔥花適量、生薑末適量1.兩個雞蛋打散,入油鍋炒成蛋花,弄碎一點,可以炒好後用刀剁一剁。

2.將韭菜洗乾淨,切成末

3.韭菜加雞蛋,適量鹽拌勻,第一種餡兒就好了。

4.胡蘿蔔切末

5.肉餡加蔥花,生薑末。

6.胡蘿蔔加肉餡,加生抽,鹽,混勻。第2種餡兒就好了。

7.豆腐乾切碎

8.芹菜切碎

9.芹菜加豆腐乾,加生抽,鹽拌勻。第三種餡兒也好了。

10.可以開始包餃子了。

11.上鍋蒸,水開後蒸10分鐘就差不多了。

2樓:白晝明媚

可以的,可以做成來芹菜自蘿蔔肉餡餃子,具體bai做法如下:

需要du

提前準備好的材料包括zhi:芹菜 200g、酸蘿蔔 1個、豬dao肉餡 400g、食鹽 5g、醬油 一勺、蔥 1根、姜 一塊、料酒 一勺、芝麻油 一勺、餃子皮 600g。

1、第一步把蘿蔔擦絲剁碎。

2、芹菜焯水,撈出剁碎。

3、粉條泡發剁碎。

4、把以上材料和肉餡放在一起,加鹽、料酒、蔥薑末、餃子餡調料、香油、醬油攪拌均勻。

5、餃子皮包上餡料。

6、放入鍋中煮。

7、煮熟撈出,這樣就完成了。

3樓:匿名使用者

可以的,可bai

以做成芹du菜蘿蔔餃子進行食用,具zhi體方法如dao下:

準備材料:餃子專皮 適量、芹菜屬 200g、酸蘿蔔 1個、豬肉餡 400g、食鹽 適量、醬油 適量、蔥 適量、姜 適量、料酒 適量、芝麻油 適量。

1、蘿蔔洗淨後擦成絲,再放鹽醃10分鐘就會出很多的水,擠掉多餘的水分,然後剁碎。

2、芹菜用開水燙一下,也一樣剁碎。

3、粉條泡發剁碎。

4、把以上材料和肉餡放在一起,加鹽、料酒、蔥薑末、餃子餡調料、香油、醬油攪拌均勻。

5、取餃子皮放上餡料。

6、包好的餃子。

7、鍋中放適量水,水開後倒入包好的餃子,待水開後再分別加入3次小勺冷水,再次煮開後可見餃子都已浮出水面,關火。

8、用漏勺撈出餃子,這樣芹菜蘿蔔餃子就完成了。

4樓:漆雕運旺多午

可以的,可以做成芹菜蘿蔔餃子

進行食用,具體方法如下:

準備材專料:餃子皮

適量、芹屬菜

200g、酸蘿蔔

1個、豬肉餡

400g、食鹽

適量、醬油

適量、蔥

適量、姜

適量、料酒

適量、芝麻油

適量。1、蘿蔔洗淨後擦成絲,再放鹽醃10分鐘就會出很多的水,擠掉多餘的水分,然後剁碎。

2、芹菜用開水燙一下,也一樣剁碎。

3、粉條泡發剁碎。

4、把以上材料和肉餡放在一起,加鹽、料酒、蔥薑末、餃子餡調料、香油、醬油攪拌均勻。

5、取餃子皮放上餡料。

6、包好的餃子。

7、鍋中放適量水,水開後倒入包好的餃子,待水開後再分別加入3次小勺冷水,再次煮開後可見餃子都已浮出水面,關火。

8、用漏勺撈出餃子,這樣芹菜蘿蔔餃子就完成了。

5樓:天氣可真好呢

芹菜可以和蘿蔔放在一起包餃子,但吃起來味道不會太好。

6樓:匿名使用者

當然可以,只要你喜歡這個口味就好,這就像你在飯店吃了芹菜炒肉和羊肉燉蘿蔔,放在一起對健康是沒問題的。

7樓:你懂我的愛

可以的 一般按照個人口味定 芹菜餡的餃子個人認為味道不錯

8樓:飛翔的心

可以的!但最好是胡蘿蔔

芹菜有降血壓的功效

白蘿蔔切是解補的,而胡蘿蔔切的溫補的

所以最好是與胡蘿蔔一起包!

祝你健康

9樓:揹著女兒闖聯盟

胡蘿蔔可與芹菜

來一起吃

下面源是不能和胡蘿bai卜同du食的食物

胡蘿蔔+水蘿zhi卜:蘿蔔主瀉、

dao胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食

胡蘿蔔+白酒:一起吃易使肝臟中毒

胡蘿蔔+山楂:胡蘿蔔富含維生素c分解酶,若含有豐富的維生素c的山楂與含有維生素c分解酶的食物同用,維生素c則易被分解破壞

胡蘿蔔+白蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低

胡蘿蔔+杏:身體不適胡蘿蔔+醋:

胡蘿蔔素就會完全被破壞了

胡蘿蔔+西紅柿:維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞胡蘿蔔+山藥:胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。

10樓:匿名使用者

可以 我這樣做過 味道很好吃

11樓:匿名使用者

芹菜和蘿蔔獵肉能包餃子嗎

芹菜和青蘿蔔牛肉做餃子餡嗎?

12樓:匿名使用者

餃子餡是指包在餃子麵皮裡面的肉、菜、糖等食材,通常是將食材用刀剁碎後與調味料混合攪拌製成,主要分為葷餡和素餡。

各種新鮮蔬菜如白菜、韭菜、芹菜等,是餃子餡的常用原料。為防止餃子餡流湯,人們往往把蔬菜剁碎後,將水分擠掉。可是,把菜汁擠掉,蔬菜中的大部分維生素、礦物質就損失了,既浪費,口感也不好。

怎樣才能不擠掉蔬菜裡的水分,又不讓餃子餡流湯呢?這裡給您推薦5個方法:

⒈最簡單法

把新鮮蔬菜餡剁好後,倒入小盆,加入食用油攪拌,讓油把菜包裹起來,再倒入拌好的肉餡(已放足鹽),混合均勻即可。菜餡被一層油膜包裹,遇到鹽分就不易脫水。用這種餡包出來的餃子,吃起來菜很鮮,又有一點菜汁的清香味。

⒉最細緻法

先把肉類剁碎,加入各種調料,然後再剁碎蔬菜。剁蔬菜時,不要放鹽,以免滲出更多的水。把剁碎的蔬菜一點點地加入肉餡中,邊加邊攪拌,直至肉菜的比例合適為止。

這樣做出的餃子不失營養,又不會流湯。

⒊最便捷法

把拌好的餡冷凍一下再包餃子,肉湯、菜湯形成凝固狀態,就不易流出。

⒋最營養法

餃子餡中加個雞蛋,這樣煮餃子時,蛋白質會凝固,減少餃子出湯。

⒌最美觀法

用擠出的蔬菜汁和麵、擀餃子皮,不僅不浪費營養,餃子還很美觀。

⒍加了肥肉

放入適量的醋,可以去油膩,去腥味。

13樓:樂觀的

可以的,那是按個人口味來的!

蔥胡蘿蔔白菜芹菜能一起包餃子嗎

14樓:匿名使用者

蔥胡蘿蔔白copy菜芹菜可

以一起包餃子吃,因為這些bai食品互相不相剋,一起du食用不會引起任何不zhi良反應,且這些dao食品裡面包含人體所需的各種維生素、微量元素及礦物質等,有補血補氣補腎、健脾養胃的功效,特別適合老人婦女和三高人士食用

15樓:淡淡幽情淡草季

可以蔥胡蘿蔔白來菜芹菜可以一起包自餃子吃,因為這些食品互相不相剋,一起食用不會引起任何不良反應,且這些食品裡面包含人體所需的各種維生素、微量元素及礦物質等,有補血補氣補腎、健脾養胃的功效,特別適合老人婦女和三高人士食用

16樓:新鄉市長城機械

可以的。

這些食品在一起吃是不相剋的。

可以根據自己的口味自行選擇菜品包餃子。

適合各種年齡階段的人食用,有益於減輕腸胃負擔。

17樓:nt康美美容醫院

可以的,胡蘿蔔,香菜,酸菜,什麼都可以呃,包餃子包的就是創意,說不定你可以做一款新的餃子\^o^/

18樓:匿名使用者

胡蘿蔔不脆了,味道一般

19樓:沙漏

應該可以吧,不知道味道怎麼樣

羊肉和芹菜能一起包餃子嗎

所用食材 羊肉750克 芹菜800克 大蔥50克 生薑1塊 五香粉適量 鹽適量 花椒適量 生抽適量 老抽適量。製作流程 1.先把冷凍的羊肉解凍,然後用清水洗淨控乾水分,切成小塊,放進料理機裡打成肉餡。2.把芹菜洗淨,控乾水分,掰成段,去掉芹菜的筋,先用刀切成長條,然後再切成芹菜粒備用。3.在芹菜裡加...

芹菜可以和雞蛋一起包餃子嗎,芹菜和雞蛋能一起包餃子吃嗎?

芹菜可以和雞蛋一起包餃子。芹菜雞蛋餃是一道常見的美食。據現代科學分析,每100克芹菜中含有蛋白質2.2克 脂肪0.3克 糖類1.9克 鈣160毫克 磷61毫克 鐵8.5毫克,還含有胡蘿蔔素和其他多種b族維生素。芹菜營養豐富,含有較多的鈣,磷 鐵及胡蘿蔔素 維生索c 維生素p等,長期以來既作食用,又作...

香菇豬肉蔥姜能放在一起包餃子嗎

可以。調餡時 如全用肉餡,要注意往肉餡裡 打 水,水要慢慢加,並邊加邊用筷子朝一個方向攪動。餡的瘦肉多,可多放些水 肥肉多要少放水。然後再加入蔥花 醬油 薑末 味精等調勻,最後才放鹽。如用肉菜餡,蔬菜最好用生的,要用水燙,防止維生素流失。調製三鮮餡可選用雞肉 豬肉 魚肉 海蔘 魷魚 蝦仁 鮮貝 蟹肉...