1樓:帳號已登出
不要吃生柿子以及柿子皮】
生柿子以及柿子皮裡面都含有一種叫做鞣酸的物質。
鞣酸可能在胃酸的作用下與蛋白質結合形成分子較大且不溶於水的鞣酸蛋白質沉澱在胃內,再與果膠、樹膠一起將植物纖維、柿子皮黏合在一起,逐漸包裹形成結石[1]。
生柿子鞣酸主要在柿子果肉,成熟柿子鞣酸主要分佈在柿子皮裡面。在柿子中鞣酸物質含量約為,而生柿子以及柿子皮中鞣酸的含量可高達3%~4%,簡單來說每100g生柿子或是柿子皮就含有約3g~4g的鞣酸[2]。
有實驗表明在給小鼠餵養10g生柿子6h後,小鼠體內就出現胃內結晶,隨著餵養生柿子量增多,胃內結晶數也在增加[3]。
因此話食建議大家不要攝入生柿子以及柿子皮,這樣可能會在體內形成結石以及造成胃內不適。
還有一點要知道:空腹是可以適當吃熟柿子。
這是因為熟柿子裡面的鞣酸含量遠遠低檔扮於生柿子以及柿子皮,鞣酸含量在以下,熟柿子中鞣酸含量不足,因此大家空腹可以適當吃一些熟柿子,但是也不要過多。
哪些人群不宜食用過量柿子】
1、 貧血患者。
對於一些貧血患者來說,體內缺乏一定量的鐵元素攝入,因此身體需要更多的鐵補充。但是柿子裡面含有的較多的鞣酸,這些鞣酸會與鐵形成不溶性化合行讓灶物,不利於鐵的吸收利用[4]。
因此對於貧血患者不宜過多食用柿子。
2、 糖尿病患者。
糖尿病患者飲食中需要注意不要攝入含糖量過高的食物,但是每100g柿子裡面含有碳水化合物,這些碳水化合物主要為葡萄糖、果糖等[5]。
這些糖類物質會使得糖尿病人體內血糖公升高,難以得到較好的控制,因此糖尿病患者不適合食用過量柿子。
3、 慢性胃炎、消化不良等胃動力功能低下者。
由滑數於柿子裡面含有鞣酸,鞣酸會和蛋白質結合在胃內形成結石,這些難以消化的結石會加劇胃的負擔,使得胃工作增加,從而導致消化功能減退。
對於胃動力功能低下人群無疑是雪上加霜了。
2樓:以陽德
桃花甜柿子是不能吃螃蟹的,這樣食物相剋吃了對身體不好。
吃完甜柿子不能吃什麼
3樓:康
吃過柿子之後不能吃以下的一些食物:第一,不可以吃含酸性比較高的食物,因為柿子本身就可以促使胃酸分泌。如果吃了柿子之後,還吃酸性的食物,就可能會使胃酸分泌過多,從而就會對胃造成損害。
第二,不可以喝酒。柿子是屬於一種寒性的食物,如果是寒性的食物與熱性的酒精一起喝,就可能會對胃腸道的粘膜造成損害,引起上腹疼痛,還不利於消化。第三,不可以吃螃蟹。
第四,不可以吃甘薯。因為甘薯它是一種含澱粉比較高的食物,如果是吃柿子之後吃甘薯,就可能會使胃裡產生沉澱,從而引起胃結石。
4樓:網友
吃了甜柿子不能吃螃蟹,紅薯也不能吃。
5樓:網友
吃完柿子不能馬上吃海鮮,會引起腹瀉,還不能空腹吃柿子,會容易長結石。
吃了柿子不能吃什麼東西有哪些
6樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠
秋去冬來,紅彤彤的柿子掛滿枝頭,不光好看,更加好吃。可柿子在很多人眼裡卻不能隨意吃,因為傳言它在食用上有很多禁忌。比如,柿子和螃蟹一起吃會得結石,柿子和牛奶雞蛋一起吃會腹瀉。
柿子和奶製品、海鮮一起吃容易腹瀉?
柿子主要成分是「碳水化合物」,基本上沒有脂肪和蛋白質,含量相對突出的是膳食纖維,100克柿子約含克膳食纖維。
按照所謂「食物相剋」的說法,柿子與奶製品、海鮮等食物混吃,易導致腹瀉。但專家表示,問題並非出自柿子與其他食物混吃,而是柿子本身含有的膳食纖維能夠促進腸道蠕動造成的。一些腸道比較敏感的人在大量食用柿子後,可能會出現腹瀉。
柿子與牛奶、螃蟹等同吃會形成結石?
柿子裡含有一定量的「鞣酸」,這是一種碳水化合物。當相當數量的鞣酸與相當數量的紅薯、牛奶等富含膳食纖維以及蛋白質的食物在胃裡相遇,在胃酸作用下,部分人體內可能會產生團狀的、比較難消化的「胃柿石」。但這不是結石,只是一種比較難消化的團狀物。
7樓:心情乏惱
吃了柿子以後不能吃的東西有魚蛋蝦,蟹,酸奶,牛奶的富含豐富蛋白質的東西,一同使用以後會導致腸胃消化不良,嚴重者可能導致胃結石。
吃過柿子不能吃什麼
8樓:莫不可明
柿子不能和以下的一起吃。
鵝+柿子:嚴重會導致死亡。
白酒+柿子:產生結石。
海蟹+柿子:寒涼腹瀉。
甲魚+柿子:消化不良。
海蜇頭+柿子:腹脹。
墨魚+柿子:會阻礙營養消化吸收。
牡蠣+柿子:會引起腸胃不適。
海參+柿子:會引起腹痛、噁心。
紫菜+柿子:會不利消化。
紅薯+柿子:會造成胃潰瘍。
白蘿蔔+柿子:會降低營養價值。
梨+柿子:會損傷胃、導致腹瀉。
多寶魚+柿子:會阻礙營養消化吸收。
石榴+柿子:身體不適。
雞蛋+柿子:腹瀉、生結石。
紫菜+柿子:影響鈣的吸收。
土豆+柿子:吃了土豆,人的胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難消化,又不易排出。
河蝦+柿子:腹瀉。
海帶+柿子:胃腸不適。
河蟹+柿子:寒涼腹瀉。
螃蟹+柿子:一起吃會生病、中毒。
章魚+柿子:腹瀉。
紫薯+柿子:胃出血或胃潰瘍。
9樓:正鼠說
這個和食物相剋沒有關係,只會和你的胃有關!
10樓:網友
不能和螃蟹,它們不利於消化,還有可能中毒。
吃完了柿子餅不能吃什麼東西,吃完柿子後不能吃什麼東西
1 柿子不宜與海帶 紫菜同食,否則會引起胃腸不適 2 不宜與酸菜 黑棗 酒同食,回否則會導答致結石 3 忌於蘿蔔同食 4 柿子不宜與鵝肉 螃蟹 甘薯 雞蛋共同食用,否則會引起腹痛 嘔吐 腹瀉等症狀,嚴重者可致胃出血而危及生命 5 食柿子前後不可食醋。特別提醒 1 空腹慎吃生柿子或食柿後忌飲白酒 熱湯...
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