1樓：簡兒快樂
椰蓉淡忌廉麵包的做法。
先將除黃油以外的所有揉麵材料前蠢此放入麵包機，注意將淡忌廉，牛奶，蛋液，糖，鹽放在最底下，麵粉蓋上，最後酵母粉撒在麵粉上，與糖鹽隔離開，揉麵20分鐘。然後將麵糰中加入黃油再揉麵20分鐘，揉至擴充套件階段。
麵包機開啟發酵模式，30分鐘左右，發酵至原麵糰2倍大小，中間戳個洞，不會回縮狀慧迅態即可。
發酵後將麵糰排氣，再醒15分鐘左右。方法很簡單，就是不停拍打擠壓麵糰。這時候的麵糰是非常鬆軟的。
整個麵糰大概760g，可以分成14到15等分，每個小麵糰重40g左右即可。
放入烤箱發酵檔運30分鐘，你看，變胖了哦。然後這裡有一步，如果喜歡吃有陷的，可以在麵糰肚子裡塞少許忌廉或豆沙，看自己喜好，我這裡塞了點打發過的忌廉。
表面刷蛋液，撒椰蓉。
放入烤箱，上火175度，下火160度，烘烤20分鐘，不要超過20分鐘，否則容易烤過頭，底部焦。
高顏值的椰蓉吐司，有哪些簡單易學的做法？
2樓：小小李子談汽車
用後油法將原料和成能拉出薄膜的麵糰。過程是：和麵—揉麵至能撐出膜—加入黃油 —揉麵至油亮光滑。
其中我覺得最簡單的就是椰蓉奶凍了，我經常做的是漂亮的火龍果椰蓉奶凍，它不僅有膳食纖維豐富的火龍果，還有蛋白質豐富的牛奶，再加上椰蓉，使口感幼滑甜膩，連我自己也深深的麵糰：麵粉250克，酵母3克，細砂糖5克，蝶豆花5克（沒有可以用黑枸杞，再沒有就不用），水125克（開水120克，溫水5克） 餡：椰蓉60克，細砂糖40克，蛋黃2個。
<>提到椰蓉，椰蓉控們肯定會毫不猶豫的，椰蓉怎麼做都好吃。其實確實是這樣的，只要喜歡椰蓉的味道，與什麼美食搭配，怎麼做都好吃。紫薯纖維素含量高，可以促進腸胃蠕動，清理滯留粘液，積氣和腐敗物，排除糞便中的有毒物質和致癌物質，防止胃腸道疾病的發生；做法也非常簡單，只需要蒸熟紫薯並打爛，混合植物首先準備高筋粉250克，沒有高筋粉的，最後我來告訴你怎麼辦。
加入白糖30克、鹽2克，給粉類略微的拌勻，加入一顆雞蛋。
這位法國人想要發明一種可以把一片一片的麵包變成**的機器，國王給他兩個星期的時間。結果可想而知，這種可以變出**的烤麵包機直到今天也沒有被髮明出來。之前我也出過乙個椰蓉吐司詳細的製作**和製作**教程，主要用的是二次發酵法，比較容易的乙個教程。
下面我簡略的介紹一下步驟（以下是乙個450g吐司的量）放入預熱至180度的烤箱下層，上下火，烘焙35分鐘。（烘焙至20分鐘時，加蓋錫紙，防止上色過深），出爐後立即脫模，在烤網上放涼就好啦。
3樓：依依很美的
首先就是在製作的時候一定要去成為一些果粒，這樣的話再製作出來口感會更加的美，還有就是在製作的時候一定要注意時間短一點，而且大多數的人都非常的喜歡吃。
4樓：pan小
1、將所有粉類倒入麵包機裡，打入乙個雞蛋，水先倒入三分之二，開啟麵包機攪拌，剩下的水一點點倒入攪拌桶，攪拌20分鐘後停下，加入黃油繼續攪拌20分鐘，最後拿出來摔打200下，然後進行第一次發酵；2、將發酵為兩倍大的麵糰，進行排氣分割成三份，每乙份擀成大片，均勻抹上椰蓉餡，捲起成條狀，一邊鬆弛；3、三份都做好，把一頭頂端捏合，編辮子，我就是胡亂編的，從小也沒辮子，也不會；4、編好的辮子兩頭向中間疊，翻過來，放入吐司盒裡發酵，發酵八分滿時，上面刷蛋液，撒點椰蓉餡，蓋上蓋子，入烤箱，190度40分鐘。
誰知道椰子奶酥吐司的常見做法？
5樓：團隊小助手
做法。前一晚先將隔夜中種材料用慢速攪拌成團，室溫發酵30分鐘，放入冰箱冷藏至少12小時將主麵糰材料(忌廉除外)，加入全部中種，先用慢速攪拌成團(無粉粒狀態)後，用快速攪拌至光滑有彈性，加入忌廉，轉慢速攪均勻，再轉快速至出現簿膜將麵糰光滑面翻折出滾圓，收口捏緊朝下放入抹少許油的盆中，在麵糰表面噴一些水避免乾燥，將麵糰放入烤箱中，做第一次發酵約60分鐘至2倍大製做奶酥餡：用打蛋器將軟化的發酵忌廉加入糖粉、鹽打成乳霜狀，再加入奶粉拌勻即可。
完成的奶酥餡先冷藏備用，待麵糰進行中間發酵時拿出來回溫備用。
製做椰子餡：用打蛋器將軟化的發酵忌廉加入糖粉打成乳霜狀，加入全蛋液拌勻，再加入椰子粉拌勻即可。完成的椰子餡先冷藏備用，待烤箱預熱時拿出來回溫備用。
將第一次發酵好的麵糰移出到桌面，麵糰中的空氣用手壓下去擠出來，分割成2個麵糰，分別滾圓，蓋上保鮮膜休息20分鐘(中間發酵)
休息好的麵糰表面灑些手粉避免沾粘，用杆面棍輕杆成長橢圓形然後翻面，抹上一半的奶酥餡，再由上往下捲起成柱狀。輕輕捲起即可，勿卷太緊，否則發酵完成的吐司容易造成表面破裂，收口朝下放入吐司模中，噴些水放烤箱中再發酵約至8-9分滿。
烤箱預熱上下火180/220度進烤箱前表面抹上適量的全蛋液(分量外)，將椰子餡平均撒在麵糰上，進烤箱烤約35分即可。
出爐羅~椰子餡與奶酥超搭的。
椰蓉奶酥迷你吐司
6樓：綜藝小番茄
<>《材料】波蘭種：高筋粉 50克 | 水 50克 | 鮮酵母 3克（乾酵母 1克）
主麵糰：高筋粉 230克 | 牛奶 120克 | 全蛋液 30克 | 煉乳 10克 | 細砂糖 25克 | 鹽 2克 | 鮮酵母 6克（乾酵母 2克）| 黃油 20克。
椰蓉餡：椰蓉 40克 | 黃油 30克 | 煉乳 10克 | 細砂糖 20克 | 蛋黃 1個。
步驟】1️⃣製作波蘭種：水中加入酵母，攪拌至酵母融化，加入高筋粉攪拌均勻，加蓋保鮮膜，夏天室溫發酵半小時，冬天室溫發酵1小時，然後放入冰箱冷藏發酵12個小時以上，表面有氣泡且內部有蜂窩組織則表明已發酵好。
2️⃣製作主麵糰：除黃油和鹽以外的材料全部放入廚師機，波蘭種一起放入，1-2檔攪拌成團後改4-5檔揉出厚膜，加入軟化好的黃油和鹽，揉至可以拉出破洞邊緣光滑的薄膜。
3️⃣加蓋保鮮膜，26-28℃發酵至2倍大。發酵期間準備椰蓉餡：黃油室溫軟化，加入糖翻拌均勻，然後依次加入煉乳、蛋黃和椰蓉翻拌均勻。
4️⃣把發酵好的麵糰取出輕謹明拍排氣，平均分割成12份，滾圓鬆弛15分鐘。
5️⃣取乙個麵糰擀開後翻面，抹上椰蓉餡，從上到下捲起，鬆弛10分鐘後稍微擀長，分割成3條，編麻花辮，祥禪告頭尾往下摺疊，放入模具中。
6️⃣放入發酵箱或烤箱發酵功能35℃（放一杯溫水保持溼度）溼度80%，二發至倍大，刷一層蛋液。
7️⃣烤箱提前預熱，上火165℃下火190℃烤18分鐘。頂部上色滿意後可加蓋錫紙。
8️⃣出爐後震出熱氣取出放涼。
tips 面溫控制在26℃左右，水量可適當預留10-20克左右揉麵過程中加入。
鮮酵母爆發力比乾酵母野很多，可以嘗試多用鮮酵襲桐母，你會發現開啟新世界。
椰蓉酥最好提前秤量分成12份，以免最後不夠用。
3天內吃不完的吐司放入冰箱冷凍，吃的時候烤箱180℃烤3-5分鐘即可。
椰蓉麵包的正宗做法，椰蓉麵包怎樣做才好吃的做法步驟
1.把雞蛋與牛奶放到麵包桶內，雞蛋我選用的是50克左右的。2.放入麵粉，兩邊對角分別放上鹽與糖，當中挖個小坑放入酵母 設定和麵程式二十鍾。3.麵糰揉至能拉出大片的薄膜時放入黃油，再啟用和麵程度二十分鐘。4.和好的麵糰選擇發酵功能，45分鐘麵糰發至兩倍大，按個小坑麵糰不塌陷不回彈，發酵完成。5.把麵糰...
蜜糖吐司的做法？蜂蜜吐司教程
材料。吐司麵包片 雞蛋個 牛奶毫公升 砂糖大匙 花生孝旦醬適量 蜂蜜 糖粉適量 裝飾用水果少許。做法。 準備所有材料。 將蛋奶液 倒進獨特料理盒裡。 雞蛋 牛奶與砂糖放容器，混合拌勻成蛋奶液。 將吐司切去二邊的邊緣埋李切掉，這樣才能剛好放進巧液擾料理盒裡。 其中一片面包塗滿花生醬，然後蓋上另外一片。 ...
懶人吐司的做法，懶人吐司怎麼做好吃，懶人吐司
食材明細 軟餐包預拌粉450克 水240ml 鹽1克酵母4克 橄欖油20ml 甜味口味 烤工藝十分鐘耗時 簡單難度 懶人回吐司的做法步驟答 1準備好所用原料。2將水和油放入麵包機桶中。3加入預拌粉後再加入酵母。將麵包桶固定在麵包機上。4接通電源 啟動和麵程式，20分鐘。5程式結束後再啟動1 軟麵包程...