1樓：闕平真
我後來離開貴陽時，給阿梅郵寄了些那家店的豆腐，還有配製的辣椒粉另外還有別的店買扮缺的辣子雞。店主告訴我豆腐用油煎了蘸辣椒粉也可以的。可是快遞走了三天左右，嶺南終是溫度高些。
所以阿梅拿到的時候有些壞了。但她仍然把它煎了，阿梅告訴我，當時房間裡瀰漫著一股臭味。我心裡卻有些許遺憾。
阿梅終是沒有品嚐到我說的那個烤豆腐的味道。<>
我回家後我媽看了看我帶回去的辣椒粉，幹辣椒，糟辣椒，然後我媽說平時你吃這麼衝鬥多散缺磨辣椒，你看你臉上的痘痘。我……
2樓：迪
我從小便是個好吃嘴兒，這個詞是我們那裡的方言。好吃嘴兒就是指愛吃東西或者嘴巴饞的人。我小時候和大部分小孩一樣，喜歡吃零嘴。
什麼辣條呀，娃哈哈呀，蜜棗呀，我都愛吃。我現在零食倒吃得少些。
生活不如我們所願，因緣際碼螞會，路過一些城市。孩提時代在昆明呆過一段日子，那時的記憶聊勝於無。我就從記憶裡清晰一些的貴陽寫起吧！
快畢業前，由於實習的緣故，在貴陽呆了四個月的時間。那會兒我和小鐘哥住清坦在東興路附近。那些日子，我們特別喜歡吃馬路對面那家烤豆腐。
經常在十點多的時候去，有些時候我剛下夜班。夜班白班交叉著上。他接到我後，問我餓不餓，想不想去吃烤豆腐，我欣然同意。
路上我們走得很快。一路爬坡上坎，貴陽也是座山城。但不同於重慶，這裡的夏天較為涼爽。
烤豆腐是發酵好了的，可以選擇吃臭的或者不臭的。我們極愛吃臭的，這樣烤出來香氣濃郁些。點好後店主很快就把豆腐端上來了，另外還有烤豆腐的器具。
裡面放著剛剛燃起的木炭。姑且就就叫遲正埋它炭爐吧！爐上罩著個鐵絲網。
豆腐就放在鐵絲網上烤，跟西昌的燒烤也有些類似。一開始，木炭的火不是很旺，往往把豆腐烤上了，還得等好幾分鐘。我想這幾分鐘是最難熬的。
間或翻下豆腐。食物當前卻不能吃，就像菜都上齊了，卻還要等遲到的那個人。 誰說不是呢？
小鐘哥這個時候往往會和我聊幾句，我卻想著烤豆腐嘴裡隨便敷衍他兩句。見此狀，小鐘哥說了句吃貨後就訥訥的。他把烤豆腐翻一面。
我這時又會和他閒聊幾句，而他此刻卻無意於此。我也會去翻幾塊。
寒門豆腐怎麼做
3樓：網友
寒門造福，就是蝦仁豆腐。
原料豆腐500克，蝦仁100克，豆油250克，料酒15克，醬油50克，精鹽5克，糖10克，蔥15克，蒜10克，辣椒油5克，味精3克，澱粉8克。
1、將豆腐切成長3釐公尺，寬2釐公尺，厚1釐公尺的條；大蔥去皮，洗淨，切成2釐公尺長的段；生薑去皮，洗淨，切末，待用。
2、炒鍋燒熱，放入豆油，待七成熱時，放入豆腐條，炸成兩面呀金黃色時，撈出，控油，倒去餘油。
3、炒鍋內放入25克豆油，旺火燒熱，放入蔥段、薑末、煸炒幾下，下入蝦仁，煸炒幾下，加醬油、料酒、糖少許，燒開後，放入豆腐，改小火燜3分鐘，加味精，用水澱粉勾芡，淋上辣椒油，即可。
怎樣在烤箱裡烤出好吃的香腸，怎樣在烤箱裡烤出好吃的香腸？
你是要烤什麼香腸啊？如果是超市買的，自然是要靠調料的力量，如果是自制香腸，那麼還是要好吃的香腸才能烤出好吃的味道 去買袋現成的烤肉醬，在香腸外面刷上，烤透即可！烤箱，香腸放上去插電就自己轉了，很簡單的 香腸是一種利用非常古老的食物生產和肉食儲存技術的食物，將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣製成的長圓柱...
夢見我切豆腐,大家來吃豆腐,我在吃的時候有一坱掉了？
夢見切豆腐，為自己尋找乙個平靜的角落，可以讓你更從容地面對接下來的生活。懷孕的人夢見切豆腐，生男，夏佔生女。防動胎氣，宜手術。戀愛中的人夢見切豆腐，經過一陣暴風雨，是否能圓滿要靠緣份了。本命年的人夢見切豆腐，不可意氣用事，有勇無謀，慎防官符。做生意的人夢見切豆腐，損失較多 不可太過自信，大損失。夢見...
怎樣在微波爐裡烤茄子怎樣在微波爐裡烤茄子l
微波爐食譜 蝦仁燒茄子 主 料 茄子350克 蝦仁25克 調 料 醬油適量 精鹽適量 白糖適量 蔥花10克 薑末10克 色拉油40克 特 點種 類 海鮮水產類 製作過程 1.將茄子切成滾切塊，放清水中浸泡一會兒，撈起瀝水 蝦仁放碗里加開水浸泡。2.專用器皿內放入色拉油，加蓋，用高段加熱2分鐘，下蔥，...