1樓：晨耕
牛奶和舒化奶的區別在於處理方式不同。
牛奶是未經過特殊處理的鮮奶，從奶牛產出後，進行簡單的過濾、殺菌等處理後，即可製成。
舒化奶則是經過特殊工藝加工而成的，通過高溫加壓處理使之變得更加易被人體消化吸收，同時可以有效地增加牛奶的保藏期。
另外，舒化奶中的脂肪分子也更小，更易消化吸收，因此對於胃腸道不好的人來說更加容易消化。口感上，舒化奶口感更加清爽，而普通牛奶則更加濃郁。
總體來說，舒化奶更適合胃腸道不好的人和兒童飲用；而普通牛奶則更加適合健康人群。
2樓：潮音洞主
優點：乳糖已分解，不會出現乳糖代謝不良的問題。
缺點：貴 喝普通牛奶沒有不舒服的人不必選擇舒化奶。
雖說舒化奶號稱易吸收，但從配料表看只是分解了乳糖，還新增了兩種提公升口感的乳化劑（無毒無害請放心）。這個乳糖確實易吸收了，但這個沒什麼用啊，喝牛奶主要是為了獲得蛋白質和鈣嘛。
關於乳糖：絕大多數人類斷奶以後分解乳糖的能力逐漸消失，只是白種人的祖先基因突變了，所以他們大多有較強的分解乳糖的能力。乳糖不被分解吸收，可能使微生物得到較多營養增殖，或者因為乳糖的存在，糞便中的水分較難吸收回來，所以體質較弱的小孩子喝牛奶容易出現腹瀉、嘔吐的情況，但這個事情不同的人具體情況差別很大。
成年人因為身體機能更強，一般不會有明顯感覺。
舒化奶和純牛奶哪個好？
3樓：小小綠芽聊教育
純牛奶。1、營養上：
普通純牛奶熱量高，營養舒化奶中的脂肪含量低，新增了「膳食纖維」和「膠原蛋白」。而且舒化奶的營養好吸收，易於控制體重。
2、脂肪量的多少：
純牛奶的脂肪量相對來說比較高，而舒化奶的脂肪量比較低，而且新增了一些膳食纖維和膠原蛋白。適量的喝一些舒化奶，可以有效的促進腸道蠕動，並且可以起到美容養顏，消除色斑的功效。
3、成分上：
普通的純牛奶基本是以生牛乳為原料，富含蛋白質。除此之外，還含有維生素a、e、d、k等脂溶性維生素以及鈣、鎂、鉀等多種礦物質營養成分。
營養舒化奶也是純牛奶的一種，其營養價值比普通牛奶略高的原因，是因為在純牛奶的基礎上利用無菌技術人為新增了乳糖酶。
純牛奶、復原乳、調製乳和舒化奶，到底有什麼區別？
4樓：小普科普
牛奶是現在特別多人選擇補充營養的乙個方法，而且現在也很多人都開始用牛奶來補充自己的營養，不像以前一樣靠吃大公尺飯來補充營養，因為牛奶當中的確是有著非常豐富的營養，能夠補充蛋白質，脂肪等各種營閉叢養物質，而且現在國家也特別提倡大家能夠適當的補充一些牛奶，這樣可以對我們的譽態亮身體健康有比較大的好處。<>
生活當中有各種各樣的牛奶，讓很多家長都覺得特別頭疼，不知道該挑選哪一種牛奶。復原乳。
這種牛奶應該有很多人都見過，慶寬很多人把他當做乙個飲料來喝，其實復原乳也是屬於牛奶的，但他的加工方式比較特殊，是將牛奶中的一些水分通過蒸發之後又重新將裡面加入水池，他能夠變成之前牛奶的乙個狀態，是乙個比較健康的飲品，但是在這種飲品的加工過程當中，營養會有一定的流失，但整體上來說這種牛奶還是比較健康。<>
調製乳。這一種牛奶，其實就是把牛奶當中加入一些其他的成分，是牛奶變得口感更加的好一些，這種牛奶小孩子一般會更加的喜歡這種牛奶當中新增了一些穀物和堅果，所以在營養方面會更高一些，但如果喝太多的話，也會容易長胖。還有一種就是舒化奶。
這種牛奶是對於一些對於乳糖。
不太能接受的人來喝的，這種人如果喝了普通的牛奶的話，會出現一些腹脹。
等不舒服的情況，所以和舒化奶會好一點。<>
牛奶的型別現在是特別多的，如果是孩子長身體當中要喝牛奶的話，還是建議喝純牛奶，因為純牛奶當中的營養物質特別豐富，沒有其他的一些新增物，所以喝起來對於營養的吸收也是特別好的，但也應該控制乙個量，不能喝的太多，否則可能會長胖。
5樓：焦點先伸
復原乳調製乳和書畫乳都是調製飲料，純牛奶是真正的牛奶。所以最大的區別就在此。
6樓：侃侃談事
區別就是一種是牛奶，一種是加了牛奶的一種飲料，都是用牛奶加工的飲料。
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