1樓：小熙情感站
用材：黃花魚1條，木耳6朵，薑片1一小塊，醃辣椒適當，鹽適量，老抽王適當，公尺酒適當。
1.黃花魚1條，去內臟器官，清洗乾淨2.木耳，6朵提早泡開，清洗，一朵朵的掰成小花狀3.
涼鍋，倒進油4.油燒後，放進薑片，將薑片爆一下5.將黃花魚放進鍋裡6.
雙面小火煎金黃7.新增公尺酒，適當鹽，老抽王8.新增木耳，新增適量水9.
新增自身醃的朝天椒，並沒有可以不用加，燒沸10.隨後文火燉煮，接著再收汁，不必收取太乾燥，盛出來黃花魚後澆在魚上。
用材：豬腳750克，棗(幹)20克，紅蘿蔔100克，鹽7克，雞精2克，公尺酒10克，白胡椒粉3克。
1.先把豬腳用火烤削皮裡的毛根，放溫清水中，再換刀子刮整潔，用刀將豬腳斜著割開；2.將鍋置火上，放進水，將水燒開了，放進豬腳燙透，撈起來後，用刀子刮清洗乾淨，然後將豬碲斬塊清洗預留；3.
紅蘿蔔清洗切成小塊，大棗用清水清洗預留；4.將石鍋置火上，放進冷水煮沸，放進豬腳、大棗，改成小火慢燉至八成熟，放進紅蘿蔔；5.待豬腳酥爛，湯濃時，放入鹽，雞精，公尺酒，胡椒粉，調好口味，連石鍋一起上餘物菜，就可以吃了。
用材：豆油棗數皮2張，豆腐1塊，海帶結適當，熟雞蛋6個，火鍋料1塊，生薑片4片，冬茹適當，辣椒幹適當，鹽適量。
1.豆油皮切成片2.水豆腐切成片3.
鍋里加豎巖液油熱放入水豆腐、豆油皮炸至兩面金黃撈起來預留。4.鍋中留油熱放進生薑片、冬茹、辣椒幹、火鍋底料炒出辣椒油。
5.加水燒開了放進全部用材，加適量的鹽調味品，小火燉30分鐘即可。
2樓：創澤拓維
1.黃魚1條衡首，去內臟，洗乾淨。
2.黑木耳，6朵提前泡發，洗淨，大朵的撕成小朵狀。
3.熱鍋，倒咐磨數入油。
4.油熱後，放入生薑，將生薑爆一下。
5.將黃遊輪魚放入鍋中。
6.兩面煎至金黃色。
7.加入料酒，適量鹽，老抽。
8.加入黑木耳，加入適量水。
9.加入自己醃製的辣椒，沒有可以不加，大火燒開。
3樓：蓉淼經驗之窗
你先把豬蹄給洗乾淨，然後加入一點油，再加入一點醬油炒一下，之後加一點水都開了之後再加入豆腐皮兒。
4樓：夾竹桃
我並不知道，因為我廚藝不精，所以基本不做菜。
朋友們，幾道家常菜把，朋友們，推薦幾道家常菜把，
素炒大白菜 原料 淨大白菜500克，油20克，醬油50克，精鹽5克，薑絲3克。製法 1.將白菜洗淨，控幹水分。順長切成1.5釐米寬的條。再改刀切成3釐米長的段，把姜洗淨，切成細絲。2.將炒鍋置於火口，放入油，熱後，下入薑絲略炸，隨即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入醬油 精鹽略炒即可食用。香辣白菜 原料...
哪幾道家常菜葷素都有，爽口開胃，拯救沒食慾呢？
食物 豬瘦肉 木耳 紅蘿蔔 辣椒 大蔥 姜 蒜 木薯澱粉 郫縣豆瓣醬 白砂糖 醋 生抽 料酒 適量鹽 白胡椒粉。製作教程 第一步 豬瘦肉清洗切成絲，放進碗裡打乙個雞蛋拌勻，加適量木薯澱粉 鹽拌勻，醃漬min 第二步 黑木耳泡發掰成一小塊，紅蘿蔔 辣椒清洗切成絲，蔥蒜切沫 第三步 鍋里加點油，把醃好的...
哪幾道家常菜，美味營養還飽腹，一家老少皆愛吃呢？
原材料 西芹g 東北黑木耳g 鹽適量 蒜適量 生抽適量 公尺醋。作法 .將蒜頭切碎 西芹切條。.鍋裡倒入冷水，水開時，加一勺鹽，少許植物油，倒入東北黑木耳 西芹，焯熟，撈入冷水中。.鍋裡倒入適量油，燒沸八成熱備用。.提前準備乙個碗，倒入蒜泥，淋入滾油，加小勺鹽 適量公尺醋 生抽，拌勻。.備好乙個碗，倒入...