1樓:石門夕照
黃豆與花生能煮排骨。
黃豆與花生排骨不存在食物相剋。
一、黃豆食物相剋
黃豆+豬血:
豬血中富含豐富的蛋白質,黃豆中也含有豐富的蛋白質。兩種成分結合會形成其他物質,而降低各自的營養。並會消化不良。
黃豆+蜂蜜:
蜂蜜中富含多種酶,大豆中富含櫻頃乎蛋白質和有機酸,所以這些成分結合起來會發生化學反應。
黃豆+酸奶:
酸奶中富含的鈣質比較高,其中黃豆中的成分會降低鈣的吸收,所以也會降低酸奶的營養成分。
黃豆+豬蹄:
會使消化吸收出現問題從而導致腹脹。
黃豆+菠菜:
菠菜食物中的維生素c會對銅的析放量產生抑制作用,使其中的營養元素得不到很好的發揮。
黃豆+蝦皮:
會影響營養元素的消化吸收,一起吃會消化不良。
黃豆+豬裡脊肉:
會使消化吸收出現問題從而導致腹脹。
黃豆+芹菜:
兩者同吃會降低鐵營養元素的吸收。
黃豆+洋蔥:
會降低營養元素的吸收。
黃豆+核桃:
還會引起腹脊悉脹、消化不良。
黃豆+豬肉:
會使消化吸收出現問題從而導致腹脹。
二、花生食物相剋
花生+蕨菜:
蕨菜又名拳頭菜,營養豐富,食用價值高,但是結合花生一同食用會導致營養價值降低。
花生+黃瓜:
黃瓜是常見蔬菜之一,含水量大,有大量的葫蘆素、糖類、氨基酸等營養物質,可以止咳、清熱、利水等功效,但是結合花生一同食用的話會導致腹瀉。
花生+螃蟹:
螃蟹營養價值豐富,是寒性食物,單獨食用價值高,但是結合花生一同食用的話,會導致腸胃不適,腹瀉等症狀。
花生+蕨菜:
蕨菜屬於寒涼性的食物,大量食用蕨菜會加重自身脾胃虛寒的症狀,而且蕨菜長乎型期與花生同食,可能會引起腹脹、腹痛甚至腹瀉等不適症狀。
花生+豬心:
豬心中富含大量的蛋白質和維生素c,適當食用可以補充體內所需的大量營養,但是它也是性質偏寒的食物,與花生相剋。如果長時間和花生一起食用會導致體內的溼氣加重,引起肥胖症狀的出現。
2樓:晁綠凝篤端
黃豆與花生可以煮排骨。
食材清單: 排骨500克。
黃豆100克。
花生100克。
枸杞20克。
紅棗50克。
姜適量。 料酒適量。
雞精適量。鹽適量。製作步驟:
1. 準備好食材,將黃豆、李搏花生浸泡1小時,排骨焯燙一下,煮去血水。
2. 將浸泡好的黃豆、花生及排骨、枸杞、紅棗、姜、李薯料酒放入電壓力鍋,一次性加足適量的清水。
3. 按鈕至「煲湯」鍵。
4. 時間到後,放入適量的雞精哪擾者、鹽調味即可。
3樓:旗燁燁
黃豆和花生都是非常好的食材,可以和排骨一起作為一款美味的營養煲湯。黃豆和花生都具有豐富的營養成分,如高蛋白質、纖維素、鈣質等。在烹調時鍵轎好,它們可以加強湯的稿鉛味道, 增加煮出來的湯汁的濃度和滋味,有助於排骨的烹調,降低排骨的腥味。
具體操作方法: 將排骨洗淨後加入鍋中,再加入清水,火開後加入黃豆和花生一起煮,加入適量鹽、味精等調味料,可以增加湯的口感和美味。這樣做出來的湯汁,比較濃郁可口,帆答同時營養成分也非常高,適合家人食用。
4樓:嗎是吧計住頑
黃豆和花生是兩種營養豐富的大豆類食材,它們在烹調過程中可以和排骨進行搭配,一起煮成營養豐富的排骨湯。這種排如派棗骨湯口感清香鮮美,營養價值很高,被認為是一種很健康的食療湯。羨培在烹調過程中,可以將排骨、黃豆和花生一起放進鍋內,加入水、鹽、薑片等輔助材料,用慢火熬煮3-4個小時即可,這樣可以使得湯汁更加濃郁。
最後根據個人喜好可以再調味,加入適渣拆量的胡椒粉、味精、蔥花等調料。
紅棗黃豆花生排骨一起燉湯可以嗎
5樓:冰糖
一、紅棗,黃豆,花生灶拆槐,排骨可以一起燉湯,這幾種食材搭配不存在互相排斥的現象。
二、具體做法如下:
1、食材有排骨500克,黃豆150克,大棗20克,食鹽適量,花生50克。
2、先將排骨洗淨,再將花生,黃豆和紅棗洗淨備用。
3、鍋內燒水御猜,水開後,先將排骨放入鍋中烹煮五分鐘,撈出瀝乾。
4、將鍋清洗乾淨後,再次燒水並將排骨放入鍋中。
5、將清洗乾淨的配料放入鍋中,大火煮開後,轉小火慢煮乙個小時。
6、小火慢煮一小時後,依據個隱友人口味調入相關醬料即可出鍋食用。
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