1樓：啞戲買張動車票
——2023年中國餐飲行業市場現狀分析：連鎖化趨勢增強 近三年小吃快餐門店數量居前【**】
行業主要上市公司：主要有同慶樓(周黑鴨(五芳齋(味千(中國)(呷哺呷哺(百勝中國(海底撈(全聚德(等。
不同品類連鎖化率、不同品類連鎖門店佔比。
餐飲行業連鎖品牌增長迅速
2021年中小規模(門店數量在100家店以內)連鎖品牌增長迅速。從2021年不同規模區間的品牌門店數年同比漲幅情況來看，門店數漲幅最大的是規模在3-10家店的連鎖品牌門店數；其次是規模在11-100家店和5001-10000家店的品牌門店數，同比增長分別達到了和。規模在1001-5000家店的品牌門店數量則出現了負增長。
2021年中小規模的連鎖品牌開始陸續出現，一方面是一些地方的中小餐飲經營者在數位化管理工具的賦能和加持下，開始探索連鎖模式和擴張門店；另一方面，大量自主小本創業的人選擇通過加盟連鎖餐飲品牌的方式進入餐飲行業。
餐飲連鎖化飲品、燒烤、快餐增速居前
從連鎖化率增速看，飲品、燒烤及快餐增速位居前三。飲品店的連鎖化率提公升最快，從2019年的提公升至2021年的，提公升個百分點。一方面是因為餐沒指蔽飲行業回暖，飲品品類獲得投資機構青睞，另一方面由於飲品獨特的零售產業特性，逗廳能夠迅速實現標準化複製，開店門檻低，拓店成本低。
2021年飲品店、燒烤及小吃快餐連鎖化率分別增長個百分點、個百分點以及個百分點。
小吃快餐連鎖門店數量居前
美團資料顯示，小吃快餐的門店數在過去三年高居榜首，佔比近50%。其次是飲品店、麵包甜點、八大菜系、火鍋和燒烤店，其中八大菜系和燒烤連鎖門店數量佔比連續三年持續提公升。除麵包甜點、國際美食、其他餐飲、魚鮮外，其他品類的門店數佔比都較2019年所有提公升。
從門店數同比增長的情況看，特色菜、燒烤、其他地方菜是2021年增長比例最高的三個品類，這三個品類連鎖門店數同比增長分別達到了.6%和。燒烤是餐飲枯州市場中增長速度最快的品類之一，也是疫情期間恢復最快的品類，目前燒烤行業的市場規模每年還在以10%左右的速度擴充套件。
擺攤賣小吃有市場嗎？
2樓：小阿巧
擺攤賣小吃是有市場的。
需求穩定：小吃是一種大眾化的食品，符跡豎合人們對方便、快捷、美味的需求。無論是在街頭、商場、旅遊景區還是辦公區段州慶域，都存在人們對小吃的需求。
消費習慣：現代社會節奏快，人們對於餐飲的需求越來越多樣化。擺攤賣小吃能夠迎合人們碎片化、即時化的用餐需求，方便顧客在路上或工作間隙享用美食。
低成本創業：相比於開設握握實體店面，擺攤賣小吃具有較低的啟動成本和運營成本。這使得創業者可以以較小的資金投入進入市場，降低了創業風險。
靈活性和創新性：擺攤賣小吃可以更靈活地適應市場需求和變化。創業者可以根據當地人口特點、流行趨勢和季節性需求來調整選單，引入新的口味和創意，吸引更多的顧客。
市場調研：在選擇擺攤賣小吃之前，進行市場調研是非常重要的。瞭解當地的消費者需求、競爭情況和潛在顧客群體，確定適合的小吃品類和定位。
選擇適當的地點：選擇乙個交通便利、**量較大的地點擺攤，如商業街、旅遊景區、學校周邊等。同時，考慮到當地的法規和許可要求，確保合法經營。
提供優質服務：在擺攤賣小吃過程中，提供良好的服務體驗是吸引顧客的關鍵。保持食品的衛生和質量，提供快速、友好的服務，與顧客建立良好的互動和關係。
3樓：雨哥
對於即將到來的夏天，有哪些小生意適合擺路邊攤？可以推薦一下麼？之前坐高鐵的時候路過有家路邊攤，人氣非常旺，特色小吃味道超讚噠，老闆特別健談，經常跟顧客談笑風生噠，可開心了。
要是來家這樣的特色小吃飲品攤檔，感覺也不錯呢。
特色小吃飲品攤檔。
**。特別喜歡吃炒公尺粉，加點瘦肉絲，青菜和蔥花做出來的炒公尺粉，讓人吃過一次就唸念不忘，回味無窮呀。
最喜歡濃香又入味的炒公尺粉啦，公尺粉很有嚼勁，吸滿了瘦肉的香味，再加點青菜和蔥花，有葷有素口感豐富，好喜歡呀(^_
這道炒公尺粉取材簡單，加工製作簡便，備受很多朋友喜歡，拿來做小攤檔的招牌特色美食很不錯。
**。這道手工湯河粉也很不錯，口感細膩，再加點瘦肉，青菜和酸菜，光是湯汁就很好喝呀。
製作簡便，口感豐富味道贊，手工湯河粉適合口感相對清淡的朋友，無辣不歡的朋友也可以加點幹辣椒呢哈哈。
**。口感嫩滑，冰涼冰涼的豆腐花也備受很多朋友喜歡呢。豆腐花含有豐富的蛋白質，口感不錯，夏天天氣比較熱，也可以提前做好，放在冰櫃裡冰著，吃起來冰涼冰涼噠，感覺夏天都清爽起來啦。
當然啦，品種可以適當豐富多樣一些，有那麼幾道招牌特色美食和飲品就很不錯呢。
**。如此炎熱的夏天，要是來上一杯酷爽的檸檬茶，三五好友邊吃吃特色美食小吃，邊喝喝檸檬茶，侃侃生活中的趣事，感覺整個人都很放鬆，真的是超讚噠。
麻辣燙小吃攤檔。
這個也是備受很多朋友歡迎噠，有湯有葷有素，牛肉丸，墨魚丸，豆腐串，海帶，生菜，油麥菜，蓮藕片……品種多樣，**相對實惠，滿滿當當一**，吃得開心又滿足。
三五好友，邊吃吃麻辣燙，渣返邊喝上幾杯（如王老吉或者酸奶），暢聊一下工作和生活，真的是人間煙火氣如孫飢，最撫凡人心呀(^_
吃得舒心聊得開心，滿滿當當一**，**相對實惠，大家買起單來荷包也比較輕鬆，整個人感覺很放鬆，真的是很不錯呀。
對於即將到來的夏天，有哪些小生意適合擺路邊攤？可以推薦一下麼？人間煙火氣，最撫凡人心，很多朋友惦念的是路凱笑邊攤熱鬧的煙火氣氛圍，以及三五好友暢聊的酣暢淋漓呀。
現在做小吃生意怎麼樣，大家覺得做小吃生意怎麼樣？
小吃具有廣闊市場空間，隨著社會和經濟的發展，特色小吃成為美食文化不可缺少的一部分，許多國家和城市為了開拓和發揚特色小吃美食文化，紛紛舉辦盛大的美食節。小吃創業無疑是個創業好專案，投入少風險低收益大。一個好的廚師學覆校，會聘請制大師，有經bai驗，技術實力強的來作為學du 校裡的老師，這zhi樣才能培...
我想賣小吃車怎麼賣，我想把自家的小吃車放在網上賣。不知道怎麼放在上面？
投資方案 多功能小吃車b型 多功能小吃車c型 技術裝置費 4800元 5800元 7800元 配送裝置 配送可同時經營燒烤 鐵板燒 油炸系列功能的小吃車，車身長150公分，寬40公分，高80公分 配送可同時經營燒烤 鐵板燒 油炸 酸辣粉面系列功能的小吃車，車身長170公分，寬50公分，高80公分 配...
做個小吃生意怎麼樣賺錢嗎，做小吃生意能賺錢嗎？？
現在小吃行業還是非常火爆的，可以學習一下 一 學廚師收入高好就業 如今廚師成了餐飲行業的支柱型人才，去專業的烹飪技術學校學習，掌握這門技能的話，就能夠成功的立足於社會，無論是自己當廚師還是開店當老闆，都是非常有前途的。二 就業方面 如今我國經濟正在飛速發展著，目前已經有數千萬的人在從事廚師行業了，但...