1樓：勤謹還溫順灬熊貓
杜仲燉豬腰。
杜仲豬腰湯適合長期喝，可以幫助人們延緩衰老、補腎壯陽。杜仲豬腰湯對女性來說，可以改善體質、美容養顏、**，對男性來說，可以**腎虛腰痛、水腫，有補腎、強腰、益氣的作用。
用料 豬腰 1個。
紅棗 4顆。
核桃 2個。
杜仲 5克。
杜仲燉豬腰的做法。
1． 豬腰洗淨，剔除筋膜後切成腰花，用開水氽燙後洗去浮沫，備用。
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2． 杜仲，核桃，紅棗洗淨，放入燉鍋中，加入適量清水後用大火煮開，轉小火煮成一碗濃汁後熄火。
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3．燉鍋置火上，倒入適量清水，加蔥段、薑片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘，加鹽調味即可。
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小貼士。有砂鍋的最好放砂鍋燉，沒有砂鍋只好放燉鍋燒了。
2樓：網友
做法。1.白豆抓兩三把在碗裡 （乾白豆）泡水直到成溼豆。
2.杜仲（藥店就有）剪兩三塊出來 洗一下，同樣泡水（泡差不多有半個鍾，等會連同泡的水一起入鍋） ，是不是有點像我們的脊椎 以型補型有一定道理的哦。
3.排骨過一下水 把血水去掉 再倒入清水和剛才泡好的杜仲（和水一起倒進鍋裡），白豆一同入鍋，大火轉中火煮半個鍾（我是用高壓鍋，用燉盅也可以，當然時間可以再長些）
4.鍋裡的煮好後，最後把豬腎倒進去，再一起煮個5分鐘，下點調料 就大功告成啦！
3樓：陸生
主要是去掉豬腎的腥氣味。首先加一些料酒，炮製一下剩下的，按常規的做法。
先要把豬腎提幹酒，一定要剔除那個筋膜，然後用開水把它抄一下。
然後把那個豬腎放入鍋中，加上清水，煮成一碗濃汁。熄火然後放到火上，然後加入蔥啊，姜啊，然後加上鹽，然後人想加一些別的藥材呀什麼的輔料都可以。
4樓：八戒咱不哭
第一清水下鍋，燒開過一下汪灶楊梅。
第二楊梅撒點鹽醃製一缺棗會兒。
第三豬腎洗乾淨切薄片，加一點嫩肉粉和雞蛋清。
第四楊梅+豬腎+一點枸伏陵拆杞+紅棗，大火煮30分鐘，小火慢燉，加一點排骨湯。
5樓：帳號已登出
洗煤水，楊梅燉豬腎，它的製作方法，先將豬腎切開。進行乙個合理的啟迪，洗淨之後，再將水內放入鍋中來進芹返侍培行燉煮。15分鐘之後可以出嫌談飢國，這樣做法非常的簡單，好吃。
6樓：雲
水楊梅燉豬腎，豬腎先用裂櫻巧肆鍵清洗乾淨，放在鍋裡面，先用頌哪水焯一遍，然後再和水楊梅一起放在鍋裡使勁燉。大約半小時以上，這樣的話，再放一點點料酒和蔥花，就可以出鍋了。
7樓：夢中蝶戀花
先把水楊梅用水洗一洗，然後把豬腎清理蠢沒幹淨，再加點帶擾納蘿蔔，一起燉，大約整個30分鐘就差不多了，差不多就是這李逗樣了。
8樓：網友
首先要把豬腎的腎小盞去掉，這個很腥。然後用料酒鹽醃製十幾分鍾，再改花刀加入生薑大蒜鹽巴水楊梅一起燉。
9樓：網友
水楊敏運梅燉豬腎怎麼做？最好吃水楊梅的話先用清水泡著放一點鹽，這樣可以更好的洗散攜乾淨，然後豬腎的話要洗乾淨，然後放料衝拿伏酒去腥，然後再放在一起燉就好了。
10樓：暮商秋雪
水楊梅燉豬腎，豬腎需要先進行去腥處理，最好加入料酒等進行去腥，過後再進行燉煮才更加美味可口。
11樓：1999陳偉華
首先要去除豬腎裡面的腎小盞，這個很腥。然後用料酒炒水。再和水楊梅一起燉。
12樓：小度
這個問題，我目前還沒有吃過，所以不知道好不好吃，不過第一次聽，這樣的做法。
13樓：一飛聊點更
中藥材水楊梅的**、處方、功能主治、用法用量等內容的詳細介紹。
14樓：陳綿桃
放清水裡泡泡，放姜，花椒，大料，料酒，適量，
15樓：xy葉呵呵
我不會做，但是小紅書行啊。
16樓：你也是蘑菇丶
治老年頭暈：水楊梅二兩，燉豬肉，肉湯煮伍薯綠殼鴨蛋吃。2.
治頭暈疼痛：水楊梅一兩，仙。5.
治腔返者腎虧世旅體弱陽痿：水楊梅二兩，五穀根四兩，枸杞二兩，肉。
17樓：穆漪
你好水楊梅60克，五穀根120克，枸杞60克，肉桂15克，黃精15克，豬腎5個，蔥、生薑、花椒、大料、料酒、精鹽、味精各適量。
做法。將日本水楊梅、五穀根、枸杞、肉桂、黃精切碎，裝入紗布袋中，紮緊口；將豬腎洗淨，與紗布藥袋一起放入砂鍋，擺上蔥節、薑片、花椒、大料，澆塌侍上料酒，注入清湯；神肢將砂鍋置武火上燒沸，後改用文火燉約2小時，撈出蔥節、薑片、大料和紗布藥袋等，加入精鹽、味精調好味即可遊衫世服食。味道鮮美。
18樓：勿鏡
材料。日本水楊梅（頭暈藥）60克，五穀根120克，枸杞60克，肉桂15克，黃襲讓罩精15克，豬腎5個，蔥、生薑、花椒、大料、料酒、精鹽、味拍鬧精各適量。
做法。將日本水楊梅、五穀根、枸杞、肉桂、黃精切碎，裝入紗布袋中，紮緊口；將豬腎洗淨，與紗布藥袋一起放入砂鍋，擺滑告上蔥節、薑片、花椒、大料，澆上料酒，注入清湯；將砂鍋置武火上燒沸，後改用文火燉約2小時，撈出蔥節、薑片、大料和紗布藥袋等，加入精鹽、味精調好味即可服食。
19樓：白嫖專案
將日本水楊悄鎮梅、五穀根、枸杞、肉桂、黃精切碎，裝入紗布袋中，紮緊口；
將豬腎洗淨，與紗布藥袋一起放入砂鍋，擺上蔥節、薑片、花椒、大料，澆上料酒，注入清基運指湯；
將砂鍋置武火上燒沸，後搏配改用文火燉約2小時，撈出蔥節、薑片、大料和紗布藥袋等，加入精鹽、味精調好味即可服食。
20樓：西柚小諾
1.白豆抓兩三把在碗裡 （乾白大遊豆）泡水直到成桐舉溼豆。
2.杜仲（藥店就有）剪兩三塊出來 洗一下，同樣泡水（泡差不多有半個鍾，等會連同泡的水一起入鍋） ，是不是有點像我們的脊椎 以型補型有一定道理的哦。
3.排骨過一下水 把血水去掉 再倒入清水和剛才泡好的杜仲（和水一起倒進鍋裡），白豆一同入鍋，大火轉中火煮半個鍾（我是用高壓鍋，用燉盅也可以，當然時間可以再長些）
4.鍋裡的煮好後，最後把豬腎倒進去，再一起煮滾輪銷個5分鐘，下點調料 就大功告成啦！
21樓：網友
將日本水楊梅、五穀根、枸杞、肉桂、黃精切碎，裝入紗仔襲布袋中，紮緊口正桐；將豬腎洗淨，與紗布藥袋一起放入砂鍋，念清兄擺上蔥節、薑片、花椒、大料，澆上料酒，注入清湯；將砂鍋置武火上燒沸，後改用文火燉約2小時。
22樓：熊銀瑤
將水楊梅灶正尺、五穀根、枸杞、肉桂、黃精切碎，裝入紗布袋中，紮緊口；將豬腎洗淨，與紗布藥袋一起放入隱高砂鍋，擺上蔥節、姜清燃片、花椒、大料，澆上料酒，注入清湯；將砂鍋置武火上燒沸，後改用文火燉約2小時，撈出蔥節、薑片、大料和紗布藥袋等，加入精鹽、味精調好味即可服食。
怎麼煮豬腎？
23樓：大壞孩
將豬腎切開，打上花道，用醋浸泡一下，放沸水裡，焯熟，不能時間過長，老了不好吃了。用辣椒爆炒挺好吃的，我一般都是爆炒。先將辣椒炒至7分熟，然後加入打上花道，用醋浸泡的腰花，炒熟，加一點甜醬，根據自己的口味，加調料就行了。
豬腎怎麼烹飪才好吃？請相信說明？
24樓：匿名使用者
豬腎能做出很多種菜式，只因它味美鮮甜。但在用豬腎做菜時也要講究方法和步驟，如果方法不對，不僅不能吃上好味的菜，而且還會浪費原料。
首先從清洗加工開始說起，我們知道，豬腎其實是豬內臟即豬腰子，是豬用作製造儲藏尿液的地方。所以從衛生角度來看，清洗很講究。清洗前，先把豬腰子從中間片成兩片，會看到其中間有一條白色的條狀物體，要把它去掉。
用水清洗豬腰子後，再用鹽水清洗乾淨，然後把豬腰改刀成形，為去除其原有的腥臊味，還要用適量的胡椒粉，蔥，姜，料酒等調料調味，在豬腰下鍋前還要先掛漿，再下鍋，必須要用猛火炒，炒出來的肉質才會脆嫩。
爆炒腰花 原料】豬腰子 2 個，冬筍 50 克，菜心 500 克，水發木耳 15 克，醬油、 溼澱粉、高湯各 25 克，料酒、香油、醋、精鹽、薑末、蒜末各少許，花生油。
250 克（耗 25 克）。
做法】豬腰子片開，去腰臊及白筋膜，剞成麥穗開花刀，用溼澱粉 20 克將腰子塊漿好，冬筍切小片，菜心一破兩開。
除花生油和高湯以外的調料放一碗內，對成芡汁。 鍋置旺火燒熱，放入花生油燒至十成熱，下入漿好的腰子片，快速劃散，倒入漏勺內控去油。 鍋留少許油置火上，下入筍片和菜心略炒，即下腰子，拌炒數下，烹入。
芡汁，再翻炒即成。
特點】脆、嫩、滑、鮮、幹、香。
適合於年輕人，高血壓患者慎食。
請問豬心豬腰怎麼做好吃？
25樓：羊兒要吃肉咩咩
可以一起煮來吃。
1.準備一杯大公尺洗乾淨。
2.大公尺放入電壓鍋裡，加入適量的水。
3.蓋蓋煮40分鐘。
4.煮粥的時間處理材料，豬腰子、豬心、鮮百合、薑片。
5.鮮百合剝開一片片，沖洗乾淨後，再泡洗乾淨裡面的泥沙。
6.豬腰子對半切開。
7.用到沿著白色周圍劃一圈。
8.再剔除白色的東西。
9.處理好的豬腰子。
10.再用水沖洗乾淨。
11.先橫著切腰子，不要切斷。
12.再豎著切，交叉切好。
13.再切成幾段。
14.豬心洗乾淨切成薄片，把切好的豬腰子和豬心瀝乾水分，加入公尺酒。
15.再加入少許糖、適量的鹽、薑絲、油拌均勻。
分鐘，等電壓鍋自動排氣後，開啟蓋子。
17.倒入醃製的豬腰子和豬心攪拌均勻。
18.蓋蓋繼續煮10分鐘。
19.再次等自動排氣後，加入鮮百合。
20.蓋蓋子，不用通電，燜5分鐘就好。
26樓：紫♂夢
豬心可以滷製後涼拌。
豬腰可以辣椒炒。
27樓：網友
豬心涼拌 豬腰最好加上豬肝一起炒。
28樓：網友
熘腰花，很好的一道菜 a
29樓：網友
豬心可以切片放燉鍋裡，加紅糖、老酒、枸杞、黨參/香菇等調料，燉到熟透，也就入味了，很補的哦。
調料要自己琢磨咯，這些只是能聞到和看到的調料，因為也只是吃過，沒做過。
杜仲燉豬腎應該怎樣製作？
30樓：漫閱科技
杜仲燉豬腎：材料：杜仲20克，豬腎1個，食鹽少許。
操作：將豬腎剖開，剔去筋膜，洗淨切塊，與杜仲一同入鍋，加水燉熟，用鹽調味，吃肉喝湯。每日1劑。
功效：補肝腎，強筋骨，益精氣。用治盜汗、耳聾、遺精、小便頻數等。
山楂炭方：材料：山楂炭克。
操作：研末，開水沖服。每日3劑。
功效：破氣行瘀，消積化滯。用治肉食積滯所致的腹脹。
香菇燉肥腸怎麼做好吃呢？
要煮個小時，常見做法如下 準備材料 肥腸根 幹香菇個 蔥敏野段 姜塊 蒜瓣 幹辣椒個 十三香半勺 生抽勺 老抽半勺 鹽勺 糖勺。 首先將肥腸清洗乾淨，如下圖所示 將蒜頭洗淨拍散 不用去皮纖拿皮 毀差生薑洗淨切片 不用去皮 京蔥 辣椒切段，香菇洗淨泡開。 湯鍋加入可以淹沒肥腸的清水，然後將上述配料加進...
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