1樓：hmily君君
小龍蝦身上的汙垢可以是酸性或鹼性的，因為這取決於汙垢的**扒段絕和性質。
一些汙垢**於海產品的內臟，含有一定的酸性物質，這些汙垢可能是酸性的。另一些汙垢**於環境和生長過程中，可能含有一些鹼性物質，這些汙垢則可能是鹼性的。
而如果是小龍蝦熟成後的外殼上的積垢和色素，它們是自然形成的有機物，常常是中性或弱鹼性燃畢的。
如果您需要清洗小龍蝦，最好的方法是使汙垢浸泡在清水裡。因為無論汙垢是屬於酸性或鹼性，長時間浸泡在清水中都是能夠有效去除的。另外，使用清水清潔小龍蝦的好處還在於，清水可以去除蝦身表春姿面其他的有害細菌和病毒，更能使人們享受到健康美味的小龍蝦。
2樓：小小小仙女
小龍蝦身上的汙垢屬於鹼性物質。小龍蝦身上的汙垢主要來自於它們生存環境中的藻類和泥沙等物質猛返，這些物質大都是鹼性的。此外，小龍蝦在生長過程中也會分配含泌一些黏液，其中包含一定量的鹼性物質。
因此，在清洗小龍蝦時，可以使用一些能夠中和鹼性物質的酸性材料，如檸檬汁、白醋等。或者枝賣飢，您也可以使用清水加鹽或小蘇打來清洗使其更加乾淨，同時能夠保持小龍蝦的新鮮和口感。需要注意的是，在清洗小龍蝦之前，要保證自己的手和清洗用具都是乾淨衛生的，以避免傳播細菌和病毒。
3樓：網友
答案：小龍蝦身上的汙垢屬於鹼性。
解釋：小龍蝦屬於淡水生物，生活在水中，水中的ph值一般為中性或稍微偏鹼性。而研究表明，小沒數睜龍蝦身上的汙垢主要是由有機物和鈣質沉積物組成，這枯歲些物質本身就具有一定的鹼性。
因此，小龍蝦身上的汙垢屬於鹼性。
拓展：小龍蝦身上的汙垢如果不及時清洗，會滋生大量細菌和有害物質，影響口感和健康。因此，在食用小龍蝦前，一定要對其進行徹底的清洗。
一般來說，用清水畢做反覆浸泡、搓洗和刷洗，可以將小龍蝦身上的汙垢和雜質徹底清除。
4樓：網友
答案：小龍蝦身上的汙垢屬於酸性。
解釋：小龍蝦生活在淡水環境中，水質通常為酸性或中性，因此它們身上的汙垢通常也是酸性的。這些汙垢主要是來自水中的有機物和無機物，舉磨數以及小龍蝦自身分泌的物質，如蛻皮後遊衡留下的舊殼和消化系統內的殘渣等正首。
拓展：酸性汙垢對小龍蝦的生長和健康有一定影響，因此在人工養殖小龍蝦時需要定期清理水質和池塘。此外，酸性汙垢也對水中其他生物和生態環境造成影響，因此保持水質清潔也是保護生態環境的重要舉措。
5樓：網友
答案：小龍蝦身上的汙垢屬於鹼性。
解釋：小龍蝦生活在淡水環境中，通常在水中呼吸，身上的汙垢主要來自於水中的藻類、泥沙等。根據一些研究，小龍蝦裂遲身上的汙垢主要是由鹼性物質構成，比如鈣化物等。
拓肆兆李展：對於想要清潔小龍蝦的人來說，瞭解小龍蝦身上汙垢的性質是非常重要的。由於小龍蝦身上汙垢的鹼性特點，使用酸猜鏈性清潔劑可能會對其造成傷害。
因此，建議使用中性清潔劑，並注意清洗時不要過於用力，以免對小龍蝦造成損傷。
6樓：流光萬華
小龍蝦身上的汙垢主要是由巧橘於其身體分泌出的黏液、泥土和水中的雜質汙染等原因導巧隱致的，不能簡單地歸為酸性或鹼性。這些汙垢可能包含多種物質，有些可能是酸性物質，而有些可能是鹼性物質。
因此，如果需要有效清理小龍蝦身上的汙垢，最好是使用中性的清潔劑，以避免對小龍蝦身體造成損害。如果您不確定如何清潔小龍蝦，建議諮詢專業人士或遵循相關的孝寬團食品安全和清潔衛生規定進行清潔。
7樓：新禮物87卡了
屬於酸性的！小龍蝦是酸性食物。酸性食物是指食物進入人體後留在體內，分解形成氮、碳、硫、謹巨集鹽等等，富含蛋白質、脂肪和糖的食物一般都是酸性。
在日常生活中有一些酸性食物，比如豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、蛋類、大豆類、花生、大公尺、小麥、麵包、餅乾、甜食、冰淇淋、飲料、糖果、巧克絕坦力、白糖、油炸祥巨集冊食物等等。在日常的飲食中要注意酸鹼平衡，不能一直只吃一類食物。
8樓：手機使用者
答案：小龍蝦身上的汙垢屬於鹼性。
解釋：小龍蝦生活在淡水和海水中，它們的體表會吸附周圍環境中的物質，如泥沙和微生物等。而這些物質大多數都是鹼性的，因稿段此小龍蝦身上的汙垢也是鹼性的。
拓展：鹼性汙垢容易附著在物體表面，並且難以去除。如果想要清洗小龍蝦身上的汙垢，可以將其浸泡在淡鹽水中，然後用刷子輕輕擦洗即可。
此外，如果使用酸性清潔劑清洗小龍散唯蝦，會使其體表受到損傷，甚鍵掘譽至導致死亡，因此不可取。
9樓：網友
小龍身上的汙垢通常屬於幹酸性，這是因為它們通常存在於小龍身上的**分泌物和病菌密集的地方。這些分泌物和病菌會導致小龍身上的環境變得更加酸性。如果這些汙垢長時間未清理，它們將會對小龍的健康產生負面影響。
因此，我們需要定期為小龍進行清潔，特運則別是對於那些髒汙明顯卻不容易旁握棚觀察到的部位，例如鼻孔和爪子，更需要細緻且透徹的清潔。同時，當我們為小皮衫龍清理汙垢的時候，也需要特別注意，要選用針對幹酸性的清潔液，並嚴格按照說明使用，以免不必要的損害。
小龍蝦是酸性還是鹼性食物
10樓：惠企百科
小龍蝦是鹼性食物，它的ph值一般在之間。人體血液的ph值為，略偏向於鹼性，因此食用鹼性食物可以維持血液ph的平衡。小龍蝦的鹼性來自其含有較多的鈣、鎂、鉀等鹼性元素，這些元素對人體有益處，可以增強骨骼健康、緩解肌肉疲勞、維鋒衝持身體電解質平衡。
此讓基吵外，小龍蝦還含有許多高質量的蛋白質、低脂肪、低熱量的營養成分。它含有豐富的磷、鐵、鋅、維生素b等營養素，有助於增強身體免疫力、促進新陳代謝、改善**質量等。因此，適量食用小龍蝦有助於保持健康。
雖然小龍蝦是鹼性食坦侍物，但也需注意不宜過多食用，否則會增加腎臟的負擔，對身體不利。建議每日食用小龍蝦不超過200克，遵循「適量、均衡、多樣」的飲食原則，搭配蔬菜、水果等鹼性食品，合理攝入各種營養素，以保持身體健康。
龍蝦是酸性還是鹼性食物
11樓：健身達人小俊
龍蝦是酸性食物。龍蝦身體蛋白質含量較歲局高，佔整體的16%到20%上下，人體脂肪的成分不上，蝦仁內鋅、碘、硒等營養元素的成分要高過別的食品。但是龍蝦有一項很重要的營養成分可能被很多人忽視了，那便是蝦青素。
龍蝦是節肢動物門軟甲綱十足目龍蝦科下物種的通首山稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。它頭胸部較粗大，外殼堅者雀中硬，色彩斑斕，腹部短小，體長一般在20到40釐公尺之間，重公斤上下，部分無螯，腹肢可後天演變成螯。
最重的能達到5公斤以上，人稱龍蝦虎。
體呈粗圓筒狀，背腹稍平扁，頭胸甲發達，堅厚多棘，前緣**有一對強大的眼上棘，具封閉的鰓室。主要分佈於熱帶海域，是名貴海產品。
龍蝦是酸性還是鹼性食物
12樓：寒晚竹閻巳
強酸性食品：牛肉、豬肉、雞肉、金槍魚、牡蠣、比目魚、乳酪、公尺、麥、麵包、酒類、花生、核桃、薄腸、糖、餅乾、白糖、啤酒等。
弱酸性食品：火腿、雞蛋、龍蝦、章魚、魷魚、蕎麥、忌廉、豌豆、鰻魚、河魚、巧克力、蔥、空心粉、炸豆腐等。
強鹼性食品：茶、白菜、柿子、黃瓜、胡蘿蔔、菠菜、捲心菜、生菜、芋頭、海帶、柑橘類、無花果、西瓜、葡萄、葡萄乾、士多啤梨、板粟、咖啡、葡萄酒等等。
弱鹼性食品：豆腐、豌豆、大豆、綠豆、竹筍、馬鈴薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、豆腐、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄子、南瓜、蘿蔔、牛奶、蘋果、梨、香蕉、櫻桃等等。
13樓：脫羽額
酸性食物，所有的肉類，主食類，都屬酸性食物。
小龍蝦很髒、內含重金屬？
14樓：科學闢謠
盛夏已過，小龍蝦的熱度依然不減，作為當仁不讓的「夜宵紅人」，小龍蝦從「出道」之後就飽受非議，網傳「
小龍蝦是用潔廁劑清洗的，影響人的免疫系統」「小龍蝦吃多了易發胖」等，這到底是真的嗎？
首先，「用潔廁劑洗小龍蝦影響人的免疫系統」純屬謠言，事實上，**報道的是水產市場有「不法商販用草酸清洗小龍蝦」。草酸屬於酸性強的有機酸，是食品用消毒原料的一種，也可作為潔廁劑的原料之一。但把草酸等同於潔廁劑毫無邏輯。
中國農業大蘆悔學食品科學與營養工程學院副教授朱毅表示，原料的化學成分一樣，並不等於就是一種東西，就像餐桌上的食用鹽和作為融雪劑的鹽，成分都是氯化鈉，但對原料**、生產過程、有害物質含量等的要求都是不一樣的，二者不能混為一談。
那麼小龍蝦吃了會發胖嗎？其實，小龍蝦本身的熱量並不高，每百克僅378千焦。小龍蝦可食部分只有46%，按乙隻50克重計算，蝦肉約20克，陪褲正乙隻小龍蝦的熱量確實不高。
但是，在朋友推杯換盞之間，瞬間消滅一二十隻龍蝦再容易不過了。吮吸著濃濃的湯汁——高油、高鹽、高糖和麻辣的味道，伴隨著無法停止的進食，這就增加了其它食物的熱量。
最後，關於小龍蝦的種種衛生流言，如「小龍蝦很髒」「小龍蝦含重金屬」等，專家也很有話說。中國烹飪協會會長助理邊疆介紹，野生小龍蝦生長在稻田和水溝裡，為了滿足市場需求，目前小龍蝦絕大多數是人工養殖的，養殖基地對水的潔淨度要求很高。同時，中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅表示，即使水中有重金屬，從生物富集的角度來說，重金屬一般集中在小龍蝦的頭部，且不會積聚太多，消費者在吃小龍蝦時只要不吃蝦頭即可。
本文由科信食品與營養資訊交流中心業務部主任純並阮光鋒進行科學性把關。
小龍蝦焯水還是過油，小龍蝦為什麼要焯水
小龍蝦要不要過油這個問題要根據個人喜好決定，如果你正在 當然最好選擇不過油的做法啦，如果你是味覺的俘虜君，那就隨自己心意鼓搗吧 這裡給大家分享2個過油和不過油的祕製小龍蝦的具體做法，大家按需來取吧！一 正宗潛江油燜大蝦的做法 主料 小龍蝦2斤 配料 油 鹽 醬 醋 料酒 糖 生薑 大蒜 蒜頭 幹辣椒...
小龍蝦的價格腰斬了，導致小龍蝦價格腰斬的原因是什麼？
供過於求，今年的小龍蝦供給很好，所以才會 這麼低。之前小龍蝦可以說是比較貴的小吃，所以很多商家都做起了小龍蝦生意，畢竟剛上市買的人還是比較多，現在因為商家逐漸增多，購買的人群減少，導致小龍蝦 一直處於 狀態。因為現在很多人對飲食的要求也會比較高了，特別是疫情出現之後，在吃的方面也會比較的謹慎啊，所以...
小龍蝦的長途運輸，小龍蝦長途怎樣運輸
裝蝦筐裝九成滿 加上一些碎冰 遠的就多加點 不要帶水 不要擠壓到 最好用那種可以疊高不擠壓的塑料筐 車通風的好點 路途中要經常看看蝦筐裡的蝦冰融化程度 避免高溫應該就沒問題吧 空運或者是專業的長途冷藏車 小龍蝦長途怎樣運輸 一 箱組合蝦箱組合運輸活蝦包括蝦箱 增氧系統 動力系統和集蝦箱。整體與貨運卡...