1樓:神門
炸雞排:雞排用蔥姜生抽鹽醃製10分鐘,再依次蘸上澱粉蛋液麵包糠,空氣炸鍋設定180度烤20分鐘,中途翻個面,不油炸熱量低,照樣又酥又判液渣脆,再準備番茄蘸醬更過癮。
炸薯條薯餅:冷凍的薯條薯餅不用解凍加點油熱勻直接導進鍋裡,設定200度烤10分鐘就可以了,中途也可以翻拌一下,不比買來的差。
炸雞翅:兩勺奧爾良醃料,抓勻醃製15分鐘,設定180度烤15分鐘,一點油也不用加,中途翻個面就可以了。
油炸花生公尺:花生公尺簡單清洗一下,加點食用油攪拌均勻,直接倒進空氣炸鍋裡面掘悄,設定200度5分鐘就可埋尺以了。
炸土豆:土豆洗乾淨不用去皮,切成小塊, 加一點油翻拌均勻,200度烤25分鐘比薯條還容易。
炸豆腐:白豆腐切成小塊擺在鍋裡,200度烤25分鐘,中途在表面噴點油,再烤20分鐘,出鍋後加入芝麻醬香菜辣椒油,簡單一拌當做涼拌菜吃或者涮火鍋吃都可以。
蛋撻:一次可以做六個,設定180度15分鐘就出鍋。
烤紅薯:200度25分鐘,出鍋後又甜又面減脂期的優質碳水。
2樓:小趙美食分享廣場
<>《空氣炸鍋美食,空氣炸鍋懶人美食,超簡單,超好吃,無油低卡。
土豆烤腸口蘑:土豆切塊洗淨加蒜頭和口蘑放1勺油,1勺辣椒麵,半勺孜然粉,半勺黑胡椒,攪拌均勻,土豆200度炸18分鐘,翻個面,放烤腸和口蘑200度10分鐘,撒白芝麻/蔥花出鍋!
脆皮熱狗棒:手抓餅切條,卷在火腿腸表面,刷上蛋液,空氣炸鍋180度10分鐘,擠上番茄醬沙拉醬。
蘋果派:蘋果切成丁,加入兩個雞蛋,一勺白糖,一勺麵粉,攪拌均勻倒穗衡入油紙上,空氣炸鍋170度10分鐘,撒上一層芝士碎,黑芝麻,繼續170度烤5分坦族明鍾。
玉公尺烙:玉公尺粒焯水,加沙拉糖拌勻,鋪在吐司上,撒上芝士碎,180度10分鐘。
湯圓酥:蛋撻皮稍微放軟,包入湯圓捏緊,用牙籤在表面上戳一些小孔,均勻刷上蛋黃液,撒上適量黑芝麻,空氣炸鍋180度,10到12分鐘左右即可。
薯條:調料在文案,揉成團壓扁,冷凍1小時,切成條,170度烤15分鐘。
玉公尺雞翅:雞翅劃刀加一勺奧爾良粉,辣椒粉,蠔油,糖,生抽,少許鹽,醃製半小時,玉公尺加一勺辣椒粉,生抽,油拌勻,底部刷油雞翅180度15分鐘,放玉公尺再烤10分鐘,讓告中途翻面。
紅薯燕麥撻:紅薯切片,上鍋蒸熟,加適量麥片壓成泥,2個雞蛋+120ml純牛奶+適量白砂糖攪拌均勻,將紅薯捏成小碗狀,170度烤5分鐘定型,倒入蛋奶液,160再烤15分鐘即可。
空氣炸鍋的100種食譜
3樓:乾萊資訊諮詢
空氣油炸鍋的「食譜1」
1.烤紅薯。
生產方法。1)紅薯洗淨晾乾。
2)以200度預熱空氣油炸鍋10分鐘(空轉)
3)200烘烤25分鐘,然後翻面烘烤15分鐘。
2、蜂蜜雞翅。
生產方法。1)在雞翅兩側換花刀。
2)兩勺醬油+-一勺蠔油+-一勺料酒+-一勺白糖+半勺醬油+半勺辣椒麵+半勺雞精。
3)醃製——晚上最佳,空氣炸鍋10分鐘180,10分鐘後160。
4)撒上白芝麻。
3.烤腸。生產方法。
我把澱粉香腸放在這裡。
1)火腿腸用刀烤好後,會開花。
2)辣椒粉,孜然粉,生抽,和一小勺熱油,刷在火腿腸上。
3)空氣炸鍋在190度中途翻轉10分鐘。
4)鍋裡撒點白芝麻。
4、脆皮五花。
生產方法。1)五花肉放入冷水鍋中加入蔥姜,煮20分鐘,加入料酒去腥,用剪刀在表面的牙籤孔處剪肉,不要剪。
2)2勺醬油+1勺蠔油+1勺白糖+1勺五香粉+1勺辣椒粉+1勺醬油。
3)刷上醬汁,醃製20分鐘。
4)包好錫紙,用牙籤固定表面,撒上一層鹽;用空氣炸鍋23烤20分鐘,然後刷上白醋,烤10分鐘。
空氣油炸鍋食譜2
食品1個雞蛋。
純牛奶100毫公升。
五個蛋撻。兩把糖匙。
方法/步驟。
準備材料;以180度預熱空氣油炸鍋5分鐘;
將雞蛋打入碗中,加入2勺白糖,攪拌均勻;
然後在蛋液中加入100ml純牛奶,攪拌均勻;
然後用篩子過濾攪拌好的蛋撻液,再倒入蛋撻皮中;
在空氣炸鍋裡180度烤5分鐘,再160度烤10分鐘左右;
這樣好吃的蛋撻就做好了,這樣做出來的蛋撻皮超級脆,比外面買的好吃!
空氣油炸鍋的食譜3
食品兩個土豆。
一點橄欖油。
一點黑胡椒。
一點鹽1張吸油紙。
適量的廚房紙。
方法/步驟。
第一步:土豆洗淨去皮切片,冷水浸泡10分鐘,洗去澱粉。
第二步:用紙巾吸乾薯片上的水分。如果你不著急,你可以讓它靜置晾乾。放入容器中,倒入少許橄欖油、黑胡椒和鹽,攪拌均勻。
第三步:在空氣炸鍋底部鋪一張吸油紙,上面鋪上薯片,180度取出20分鐘左右,10分鐘左右翻面。
第四步:20分鐘後,取出吸油紙,180度再翻一次,10分鐘左右,中間翻5分鐘左右。數量隨時間而變化。根據情況控制時間,不要糊!
空氣炸鍋美食
4樓:万俟柏
可以用空氣炸鍋做的美食有:芝士蝦丸、金槍魚丸、炸雞塊、炸雞翅、炸雞腿、風味小魚乾、香煎豆腐、油條、麻花、烤帶魚、烤茄子、炸薯條、炸紅薯、炸雞公尺花、炸雞排、香酥魷魚圈、炸排骨、烤雞等。
空氣炸鍋。空氣炸鍋,是一種可以用空氣來進行「油炸」的機器,主要利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油,讓食物變熟。
空氣炸鍋的原理是利用空氣替代熱油,用近似太陽熱風的對流進行食物加熱,使食材達到近似油炸的效果。
空氣炸鍋在衝老中國市面上的空氣衫豎炸鍋品種或判大眾多,市場發展較為迅速,每年的需求量都在**。
九款空氣炸鍋美食
5樓:小趙美食分享廣場
<>《九款空氣炸鍋美食。
牛排土豆。少許黑胡椒、鹽,牛排、土豆切條、油1勺拌勻。土豆先烤180度8分鐘,放入牛排條烤5分鐘。取出錫紙,受熱均勻飢鬥。再烤15分鐘,中途多次翻動。
奶香小油條。
麵粉、鹽、酵母、雞精、 牛奶揉成麵糰。溫暖處發酵至兩倍大,發酵好的麵糰擀成長方形。切小條,兩條摺疊,筷子中間壓一下即可。
底部刷油,二次發酵至倍大。刷油,160度烤12分鐘。
烤土豆火腿。
土豆切塊、香腸劃幾刀、加2勺生抽、9勺辣椒粉、1勺孜然粉、半勺鹽、半勺糖。土豆200度10分鐘,180度再來10分鐘,出鍋撒上蔥花芝麻拌勻。
烤河蝦。攪拌均勻,刷油180度烤20分鐘,中途翻面2次。
蜂蜜吐司片。
兩個雞蛋,加入80g牛奶,攪拌均勻。吐司均勻切塊,將切好得吐司均勻漫泡入蛋態廳液。空氣炸鍋175度8分鐘,翻面再烤5分鐘。拿出刷上蜂蜜再烤3分鐘。
手抓餅。手抓餅無需解凍,帆肢隱從中心切4分之1刀,放入番茄,玉公尺芝土碎,放入午餐肉,雞蛋。一層一層翻疊起來,入鍋刷上蛋液。撒點黑芝麻,180度10分鐘翻面6分鐘。
火鍋丸子。準備火鍋丸子,加一勺食用油、生抽、蠔油,放在錫紙上空氣炸鍋180度8分鐘。撒上白芝麻燒烤粉,孜然粉再烤5分鐘,完成開吃。
空氣炸鍋美食
6樓:周小周
<>《空氣炸鍋美食。
烤香蕉片。做法:
1.香蕉、雞蛋1個、澱粉10g
2.雞蛋+澱粉攪拌均勻 3.香蕉切薄片。
4.每片均勻地裹上蛋液5.平鋪在空氣炸鍋裡。
度烤8分鐘。
無淡忌廉漏答察蛋撻。
做法:1.蛋撻皮、雞蛋1個、牛奶60mi、白糖5g2.雞蛋+牛奶+白糖3.攪拌均勻。
4.過篩5.倒入蛋撻皮中。
6.空氣炸鍋180度烤15分鐘。
檸香雞翅。做法:
1.雞翅兩面各劃兩刀。
2.加入醬油、蜂蜜、油少許鹽和黑胡椒粉。
3.抓拌均勻醃製半小時 4.空氣炸鍋先鋪一層檸檬片。
5.再放上雞翅。
度烤10分鐘,翻面再烤10分鐘。
芝士太陽蛋吐司。
做法:1.吐司、雞蛋、芝士碎。
2.吐司中間壓乙個坑。
3.打入雞蛋 4.四周撒上芝士碎。
5.空氣炸鍋180年烤15分鐘。
6.好吃。蔓越莓司康。
做法:1.低筋麵粉160g、黃油45g、白糖30g、牛奶50g、雞蛋1個、泡打粉8g蔓返茄越莓幹30g
2.軟化的黃油放入麵粉中,揉搓均勻。
3.加入雞蛋、牛奶白糖和泡打粉,翻拌至無干粉狀態 4.加入蔓越莓舉辯幹。
翻拌均勻。5.整理成圓形,放入冰箱冷凍半小時。
6.切成6塊,刷上蛋液。
7.空氣炸鍋170度烤15分鐘翻面再烤5分鐘。
海苔薯角。做法:
1.土豆切成長條三角塊。
2.加玉公尺油和海苔 3.抓拌均勻。
4.空氣炸鍋180度烤20分鐘。翻面再烤10分鐘。
7樓:我想有個趙觀潮
<>《烤香蕉片。做法:1.香蕉、雞蛋1個、澱粉10g2.雞蛋+澱粉攪拌均勻。
3.香蕉切薄片。
4.每片均勻地裹上蛋液。
5.平鋪在空氣炸鍋裡。
度烤8分鐘。
無淡忌廉忌廉蛋撻。
做法:1.蛋撻皮、 雞蛋1個、牛奶60mi. 白糖5g2.雞蛋+牛奶+白糖。
3.攪鎮搏拌均勻。
4.過錦。5.倒入蛋撻皮中。
6.空氣炸鍋180度烤15分鐘。
檸香雞翅。做法:1.雞翅兩面各劃兩刀。
2.加入醬油、蜂蜜、油少許鹽和黑胡椒粉。
3.抓拌均勻醃製半小時。
4.空氣炸鍋先鋪一層檸檬片。
5.再放上雞翅。
度烤10分鐘,翻面再烤10分鐘。
芝士太陽蛋吐司。
做法:1.吐司、雞蛋、芝士碎。
2.吐司中間壓乙個坑。
3.打入雞蛋。
4.四周撒上芝士碎。
5.空氣炸鍋180年烤15分御培祥鍾中滲。
蔓越莓司康。
做法:1.低筋麵粉160g、 黃油45g、 白糖30g、 牛奶50g、 雞蛋1個、 泡打粉8g蔓越莓幹30g
2.軟化的黃油放入麵粉中,揉搓均勻。
3.加入雞蛋、牛奶白糖和泡打粉,翻拌至無干粉狀態4.加入蔓越莓幹,翻拌均勻。
5.整理成圓形,放入冰箱冷凍半小時。
6.切成6塊,刷上蛋液。
7.空氣炸鍋170度烤15分鐘翻面再烤5分鐘。
海苔薯角。做法:
1.土豆切成長條三角塊。
2.加玉公尺油和海苔。
3.抓拌均勻。
4.空氣炸鍋180度烤20分鐘,翻面再烤10分鐘。
空氣炸鍋美食
8樓:星辰美食分享
<>《空氣炸鍋美食。
1. 鮮肉鍋盔。
肉末加蔥花半勺油、老抽、一勺生抽、蠔油 、少許鹽、十三香,拌勻,手抓餅分兩半放上肉末,包起來,擀薄,撒芝麻180度75分鐘,翻面再烤5分鐘。
2.烤寬粉。
1勺番茄醬,1勺蒜蓉辣椒醬,1勺白芝麻,1勺蜂蜜,1勺燒烤料、半勺辣椒粉,加入2勺涼開水攪拌均勻,寬粉先熱開水泡軟,用竹籤串起來,一面刷醬,180度烤5分鐘翻面,再刷醬料烤5分鐘。
3.烤豆角。
鹽、燒酒將豆角稍微煮軟,串成串,空氣炸鍋刷油,刷醬油、豆瓣醬,空氣炸鍋200度10分鐘。
4.烤魚。1勺薑末、2勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、2勺油、1勺糖、1勺鹽、半勺辣椒粉、半勺胡椒粉,鋪上金針菇,放上醃好的魚,放入蒜片、薑片、蔥段、蘑菇,2勺料酒。
5.五花肉烤串。
五花肉洗淨,切成塊,一勺生抽、一勺料酒、半勺鹽、一勺蠔油、半勺白糖醃製20分鐘串成串。
6.烤雞腿肉。
雞腿洗淨,切塊,一勺老抽,倒入黑胡椒粉,晾於表面水分,加入乙個蛋清,一勺花椒粒,兩勺蒜末、一勺料酒,一勺生抽、一勺幹辣椒,攪拌醃製半小時。
7.芒果蛋達酥。
芒果搗成泥,撒上芝士碎,對半捏,空氣巖知炸鍋180度10分鐘,去蛋撻外殼,刷上蛋黃液和芝麻再烤5分鐘。
8.混沌皮。
香蕉火腿切塊,混沌皮包起,兩頭扭一下,香蕉的刷蛋液,炸鍋180度7分中途翻面。
9. 藕片夾肉。
食材:土豆、茄子、蓮藕、肉末、蔥花、蒜泥。
蠔油、雞精、生抽、胡椒粉、蔥花、蒜泥拿敏、肉末攪拌均勻,把肉末均勻的夾在中間,雞蛋乙個,麵粉三勺,水兩勺,放入粗敏消碗中沾均,完成!
空氣炸鍋爆爆公尺花怎麼爆,空氣炸鍋可以炸爆公尺花嗎
空氣炸鍋預熱分鐘。原味爆公尺花 無糖 無油 倒入克爆公尺花玉公尺粒,度 分鐘。炒鍋中加入準備好的糖和水 涼水 小火加熱,直到鍋裡的糖全部融化 變色 冒泡泡,加入實用油攪拌均勻。然後再倒入原味的爆公尺花,攪拌秒左右後熄火。熄火後繼續攪拌,直到糖水完全冷卻,不在粘了,出鍋 開吃。空氣炸鍋一定要預熱 糖與油根據個...
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