1樓：北網域名稱醫
烏魚有營養，刺不少。
烏鱧肉質細嫩，口味鮮美，且營養價值頗高，因而在國內外市場深受歡迎，是人們喜愛的上乘菜餚。
烏鱧對外界環境要求不嚴格，生活適應能力較強，即使在溶氧不足的水域中仍能生存。烏魚在養殖上要求不高，生長迅速，運輸方便，近年來隨著國內養殖業的發展和國外**的需要，烏魚漸成為特種養殖品種一族，烏魚的養殖技術已開始引起人們的關注和重視。
2樓：伏廷謙潭培
烏魚又名黑魚，它的營養價值：
1.蛋白質含量較高，達克，脂肪含量較少，含鈣量高於其他魚的含量，還含有多種維生素和無機鹽。黑魚還含有瓜氨酸、絲氨酸、蛋氨酸等10多種遊離氨基酸。
黑魚肉蛋白質組織結構鬆軟，易被人體消化吸收，是兒童、老年體弱者適宜的食品；
2.黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素；
3.適用於身體虛弱，低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良，貧血之人食用，西廣一帶民間常視黑魚為珍貴補品，用以催乳、補血；
4.黑魚有祛風治疳、補脾益氣、利水消腫之效，因此三北地區常有產婦、風溼病患者、小兒疳病者覓烏鱧魚食之，作為一種輔助食**；
5.食黑魚可以補充這些氨基酸，對增強機體抗病能力有著十分重要的意義。
3樓：招青芬不甲
要是小孩吃的話，泥鰍煮粥營養很好，剛能吃飯的小孩，開始吃，泥鰍有水中人參的美譽，記住把刺剔乾淨了，
烏魚這種動物有刺嗎？
4樓：小楓帶你看生活
烏魚這種動物是有刺的。
烏魚這種動物雖然有刺，但是刺不算多，大部分都是大刺，它們的頭部以及身體都無毒，是一種良好的食材。但是烏魚的背部還有一些比較尖的刺，這些刺具有毒性，但不用特別擔心，這些刺的毒性並不強。
烏魚體內刺的作用烏魚體內的刺不僅是烏魚所具有的構造，也是構成大多數魚類身體的重要構造之一。存在於烏魚體內的魚刺對於烏魚來講具有很重要的意義，因為魚刺能夠將它們的身體支撐起來，並且還能保護它們的內臟。如烏魚缺失魚刺或者魚刺受損，會導致它們無法正常生存，甚至很快死亡。
不過烏魚體內的魚刺並不多，小刺也很少。
5樓：生活大家
烏魚有刺，但是刺不多，主要是兩排和脊椎骨連著的大刺，很好剔除。
烏魚的全身為黑綠色，體背和頭背的顏色較暗黑，腹部淡白，兩體側有許多不規則的黑色斑塊，頭側各有兩行黑色斑紋。奇鰭有黑白相間的斑點；偶鰭為灰黃色間有不規則斑點。
烏魚整個頭部被有不規則的鱗片，很像蛇頭。吻短而圓鈍，口端位，口裂大而稍斜，並伸向眼後下緣，牙細小，呈帶狀排列於上下頜。下頜兩側的牙齒強大而尖利，均埋於粘液膜中。
烏魚這種動物地域分佈。
烏魚分佈於全球各地溫、熱帶海域，主要棲息環境為沿岸沙泥底水域，是中國南方沿海重要的食用魚。烏魚到處都有，但烏魚子卻盛產於臺灣，因為每年冬季冬至過後，中國沿海的烏魚會洄游南下產卵，經過臺灣海峽，從鹿港附近靠近臺灣沿岸，一直沿著海岸線南下到屏東南方外海交配後折返北方。烏魚貼近臺灣沿岸期間，其卵巢正值交配前最成熟階段，所以臺灣產的烏魚子特別肥大。
烏江魚有刺嗎
6樓：向陽
<>烏江魚有刺，但刺比較少。烏江魚是是遵義市租汪烏江鎮的乙個歷史悠久、獨具特色的飲食品牌，它是用真正的野生魚（江中的鰱魚）精心配料、加上遵義的「朝天辣椒」後，再以火鍋的方粗告式烹製而成，其口感鮮辣味美，吸引了大量的遊客來品嚐弊凳仔。
烏魚真的沒有刺嗎？
7樓：文得課堂
烏龜是沒有刺的，它有龜殼。
烏龜分為頭、頸、軀、尾和四肢：與其他爬行動物有顯著區別的特殊形態構造是具有龜殼，寬短的軀體包含於龜殼內。龜殼有拱起的背甲和扁平的腹甲構成：
腹甲在體側延伸，以骨縫或韌帶與背甲相連，這個伸長部分稱為甲橋。頭、四肢和尾從龜殼邊緣伸出，一般均能縮入殼內（除平胸龜例外）。背甲和腹甲均由內外兩層構成：
內層由若干骨板組成，外層由若干角質盾片組成。稜皮龜科完全沒有角質盾片，表明覆蓋以革質**，其骨板也退化為許多小骨片。龜類上下頜均無齒，頜緣被以角質鞘，稱為喙。
龜有肌肉質舌，不能伸出。有眼瞼及瞬膜，瞳孔圓形。聽覺不敏銳，觸覺及嗅覺較發達，肺呼吸。
瀉殖肛孔圓形或縱裂，有交接器單個。殼略扁平，背腹甲固定而不可活動，背甲長10一13釐公尺、寬約16釐公尺，有3條縱向的隆起。頭和頸側面有黃色線狀斑紋，四肢略扁平，指間和趾間均具全蹼，除後肢第五枚外，指趾末端皆有爪。
8樓：人在旅途在遠方
魚刺就是魚的骨頭，每條魚都有刺~只是多少而己。
9樓：丹心青
沒有，只有一根類似塑料的東西是它的骨頭。
10樓：邰蝶屠酉
要是小孩吃的話，泥鰍煮粥營養很好，剛能吃飯的小孩，開始吃，泥鰍有水中人參的美譽，記住把刺剔乾淨了，
番茄是不是越甜就越有營養？
康奈爾大學食品學家說，把番茄煮熟 儘管烹製會破壞番茄中的維生素c 更有益於心臟健康並可提高其抗癌效果。原因是 烹製可以大大提高一種稱作值物化學物質的有益化合物的含量。醫學博士 康奈爾大學副教授劉瑞海 音 在最新一期 農業化學與與食品化學雜誌 中指出 這項研究表明，加熱其實能提高番茄紅素的含量，從而提...
黃油有營養嗎，小魚有營養嗎？
黃油，蒙古語稱 希日陶蘇 其味道獨特純香，含有豐富的營養物質，是牧民招待賓客的佳品。黃油可以從奶皮子裡提，可以從白油中提，也可以從鮮奶凝結出的油皮中提取。若用鮮奶提取，要把奶放在一個筒狀容器中，把一個一頭帶有圓板的棍子的帶板子的那頭放入牛奶或羊奶中，不停的上下攪拌，在攪拌了大約幾百次之後，就會在奶的...
滷牛肉有營養嗎吃滷牛肉有營養嗎？
牛肉含有豐富的蛋白質，其氨基酸的組成和存在方式，比豬肉更接近於回人體需要。牛肉中大量的亮氨答酸 異亮氨酸和纈氨酸等，能幫助人體產生熱量，給肌肉提供能量，促進身體組織修復。吃牛肉，長牛勁，可以說，牛肉是增加肌力，保持活力的最佳肉類食物。同時，牛肉中還富含維生素b6 b12，以及鐵 鋅 鎂等多種有益成份...